Wedang Ronde Madu

Resep Wedang Ronde Madu

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Hangat dengan bola-bola isi kacang dan madu yang lembut.

Bahan Utama

1 liter air

50 gr gula aren

2 sdm gula pasir

4 butir cengkeh

7 cm batang kayu manis

1 lembar daun pandan

Bola Ronde

100 gr tepung ketan

75 ml air hangat

Sejumput garam

2-3 tetes pewaran hijau dan merah

Isian Kacang

50 gr kacang tanah sangrai

1 sdm gula kelapa

2 sdm madu

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung, garam, dan air aduk rata hingga kalis, bagi dua.

Langkah 1

Campurkan tepung, garam, dan air aduk rata hingga kalis, bagi dua.

Teteskan pewarna makanna, kemudian uleni lagi hingga merata.

Langkah 2

Teteskan pewarna makanna, kemudian uleni lagi hingga merata.

Masukan kacang tanah yang sudah disangrai dan gula kelapa bubuk, haluskan. Setelah itu tuangkan madu agar bahan isisan menjadi lembab dan mudah dibentuk. Setelah itu ambil secukupnya, bulat-bulatkan.

Langkah 3

Masukan kacang tanah yang sudah disangrai dan gula kelapa bubuk, haluskan. Setelah itu tuangkan madu agar bahan isisan menjadi lembab dan mudah dibentuk. Setelah itu ambil secukupnya, bulat-bulatkan.

Ambil adonan ketan secukupnya, pipihkan dan isi dengan bahan kacang, bulat-bulatkan. Lakukan hingga habis.

Langkah 4

Ambil adonan ketan secukupnya, pipihkan dan isi dengan bahan kacang, bulat-bulatkan. Lakukan hingga habis.

Larutan gula dan masukan bumbu-bumbu lainnya aduk hingga tercampur.

Langkah 5

Larutan gula dan masukan bumbu-bumbu lainnya aduk hingga tercampur.

Masukan bola-bola isi kacang ke dalam kuah wedang, masak hingga mengapung. Siap disajikan dengan taburan kacang sangrai cacah.

Langkah 6

Masukan bola-bola isi kacang ke dalam kuah wedang, masak hingga mengapung. Siap disajikan dengan taburan kacang sangrai cacah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait