Masukan ke dalam baskom tepung terigu, maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan baking powder.

Langkah 1

Lalu tambahkan air dan santan, aduk sampai tercampur rata

Langkah 2

Tambahkan daun bawang dan bawang putih halus, aduk sampai tercampur rata

Langkah 3

Panaskan minyak goreng di dalam wajan, masukkan sendok setenlis bakwan sampai minyak goreng benar-benar panas

Langkah 4

Masukkan bakwan ke dalam cetakkan yang sudah dipanaskan lalu tambahkan udang rebon

Langkah 5

Masukkan adonan ke dalam minyak panas biarkan adonan terlepas dari cetakkan

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bakwan pontianak enak dan bikin ketagihan

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Izin recook ya mbak,,,
Langsung aja saya tuang ke wajan ini gorengX😊 ndak pakai cetakan.
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Bawang Putih

Daun Bawang

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Pontianak #MakanMasakBijak

Campurkan tepung, gula, garam, telur, baking powder, vanili dan air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Diamkan 1 jam

Aduk terpisah soda kue dengan 50 ml air. Lalu campurkan ke dalam adonan. Dan aduk lagi

Masak di atas teflon atau pan martabak dengan api kecil saja

Masak hingga matang. Jika berhasil martabak akan bersarang

Kepikiran makanan ini setelah scroll sosmed. Jadi bikin sendiri deh

Bahan Penyedap

Toping

Halal

Gula

Keju

Meses

Susu

Telur

Tepung

Martabak Manis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu

Lalu masukkan daun salam, cabai merah, cabai hijau, dan lengkuas. Tumis lagi sampai cabai layu

Masukan kacang panjang, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai kacang panjang berubah warnanya lebih terang

Tambahkan kikil rebus, aduk sampai merata.

Hai chef Eli ijin recook ya.. ini tumis kikil nya enak banget tapi aku ganti kacang panjang dg kacang merah 🥰🥰#JagoMasakMaret

Kacang

Salam

butir

Cabai

Rawit

Kecap

Minyak

Tumis Kikil Kacang Panjang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus (cabe merah besar, kemiri, kencur dan jahe), tumis hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan merica bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam dan gula merah.

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan ayam masak hingga semuanya matang.

Kare ayam yang enak dimakan bersama nasi ataupun lontong.

Ayam

Kentang

Kare Ayam

Campur semua bahan kecuali SP. Mixer dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit sampai gula benar-benar larut.

Tambahkan SP dan mixer dengan kecepatan paling tinggi, mixer selama 10 menit.

Matikan mixer jika sudah kental berjejak.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pewarna merah. 1 bagian lagi biarkan tetap warna putih.

Siapkan cetakan yang sudah di beri alas cetakannya. Masukkan adonan putih terlebih dahulu hingga agak penuh. Lalu beri warna merah bagian atasnya.

Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap banyak. Masukkan adonan dan beri jarak. Kukus selama 15 menit.

Buka kukusan dan dinginkan. Siapkan dihidangkan :)

Bolu Kukus Mekar dengan motif naga bentuknya cantik dan rasanya super lembut banget. Cobain ya kak!

Air Kelapa

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Mekar Naga

Cuci bersih sayap ayam, kemudian tiriskan.

Tambahkan garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Siapkan alumunium foil, tata sayap ayam, dan tambahkan margarin.

Panggang dengan suhu 160°C selama 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing hingga kematangan yang diinginkan, bolak balik selama memanggang supaya matang merata.

enak, bumbunya meresap karena ketika dipanggang menggunakan suhu yang rtidak terlalu tinggi..

Bawang Merah

Garam

Kecap Manis

Saus Sambal

Sayap Ayam Panggang Bumbu Kari

Rebus telur ayam selama 15 menit lalu rendam di air dingin,kupas kulit telurnya.

Goreng telur yang telah di kupas hingga permukaan telur kekuningan jangan terlalu lama nanti jadi kering dan keras telurnya

Tumis cabe yang sudah di blender ke dalam minyak panas, masukan garam sesuai selera. Aduk aduk  hingga rata.

Masukkan telur yang telah di goreng, aduk pelan pelan. koreksi rasa, sajikan.

Cocok untuk di makan di segala suasana dan murah

Cabe

Telur sambal cabe setan

Haluskan bumbu untuk membuat serundeng bersama garam, penyedap dan gula.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak lalu tambahkan bubuk kunyit.

Masukkan kelapa parut, masak dengan api kecil dan aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Sambil terus diaduk agar matang merata dan bumbu meresap. Masak serundeng sedikit kering lalu angkat.

Membuat udang goreng : Campur jadi satu udang, garam dan baking powder. Marinasi kurang lebih 10 menit.

Setelah dimarinasi, tambahkan tepung terigu dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Panaskan minyak dan goreng udang sampai matang kecokelatan.

Siapkan bahan sambal, goreng sebentar sampai sedikit layu lalu angkat.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam dan penyedap rasa. Ulek sampai halus, tes rasa terlebih dahulu.

Langkah 9

Tata di piring, nasi hangat, udang goreng, serundeng kelapa, sambal dan lalapan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Nasi udang adalah merupakan kuliner laut andalan Kalimantan Utara.
Makanan ini berasal dari Kabupaten Malinau. Karena daerahnya yang banyak dilalui sungai.
Rasanya yang gurih dipadukan serundeng dan sambal yang cukup pedas sangat nikmat disantap untuk menu makan siang.

Serundeng Kelapa

Sambal

Kelapa

Nasi

Udang

Nasi Udang Malinau #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan buncis dan air. Masak hingga layu.

Bubuhi garam dan kaldu bubuk, masak hingga setengah empuk.

Kemudian tuang telur, aduk sampai telur menyebar. Masak hingga semua matang.

Kamis, 20.06 24
Ngga tau mau namain sayur apa, sayur ceria mungkin? Enak sih ini anak-anak suka.

Bumbu:

No Alcohol

Buncis

Wortel

Tumis Wortel Buncis Telur

Siapkan food processor, masukkan ayam, santan, bawang putih, bawang merah, putih telur, gula pasir, garam, penyedap jamur, dan merica. Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung sagu dan daun bawang, proses kembali hingga membentuk adonan.

Siapkan daun pisang, tata adonan otak-otak di atasnya dengan bantuan piping bag. Gulung kemudian jepret / sematkan tusuk sate di setiap ujungnya.

Panggang di atas teflon selama 2 menit, masing-masing di kedua sisinya hingga harum.

Otak-Otak Ayam Panggang siap disajikan dengan bumbu kacang sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Rasanya cocok di lidah dan kebetulan lagi pengen bikin makanan yang tidak sigoreng,resepnya cukup simpel

Daun Pisang

Otak-Otak Ayam Panggang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Sambel Petis Simpel

Sambel Petis Udang

Sambel Petis Kacang

Tahu Aci Sambel Petis

Tahu Walik Sambel Petis Ikan

Sambel Petis Khas Surabaya #JagoMasak2022

Sambel Petis KW Cocolan Gorengan

Singkong Kering Sambel Petis #RabuEkstraPoin

SAMBAL PETIS

Tempe Mendoan Sambal Petis

Tahu Petis

Petis Kangkung

Resep Tempe Mendoan

Resep Tempe Orek

Resep Strawberry Pancake

Resep Bumbu Kacang

Resep Saus Tartar

Resep Seblak Ekonomis

Resep Bubur Merah

Resep Kokokrans Cokelat

Nasi Goreng Yang Chow

roti jabrik yang lembut

Resep Perkedel Singkong

Takoyaki Resep Jualan

Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe merah, aduk rata.

Masukan pokcoy, masak pokcoy hingga layu.

Tambahkan kecap manis, garam dan sedikit air, aduk rata.

Bakso Ikan

Sawi

Tumis Pokcoy Bakso Pedas Manis

Pertama, didihkan air, kemudian masukkan sagu mutiara, masak selama 20 menit, matikan api, tutup pancinya, diamkan selama 20 menit, lalu saring.

Masukkan dalam wadah, sagu mutiara, kelapa parut, gula pasir, agar-agar dan garam, aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, bentuk kerucut, masukkan 2 sdm adonan.

Kemudian lipat daun bagian kanan dan kiri kearah dalam.

Terakhir lipat bagian ujung atas kearah dalam lalu semat dengan lidi. Lakukan sampai semua adonan habis.

Panaskan panci kukusan, kukus selama 20 menit dengan api agak kecil saja. Angkat, sajikan.

Bisa juga dimasukkan dalam cetakan talam yang sudah dioles minyak. Kukus 20 menit. Angkat, tunggu dingin, keluarkan dari cetakan lalu sajikan.

Jajanan enak dari kelapa parut dan sagu mutiara.

Sagu Mutiara

Mendut Mutiara #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tepikan bawang, masukkan telur. Aduk cepat buat orak arik

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk. Tuang air.

Setelah air agak mengering masukkan garam, penyedap, kecap dan saos tiram. Aduk. Tes rasa

Masak hingga lebih mengering lagi. Matikan kompor

Salah satu menu protein diet harianku. Enak

Telur Tahu Kecap Menu Diet

Cuci bersih ayam lalu rebus selama 5 menit, angkat buang air rebusannya, lalu didihkan lagi air, rebus kembali ayam sampai matang

Pisahkan ayam dan air rebusannya/air kaldu, suir-suir ayam dengan bantuan 2 buah garpu, sisihkan

Campur air rebusan ayam/air kaldu dengan santan, bawang putih bubuk, garam dan merica, aduk hingga tercampur merata

Masukkan nasi, ayam suir dan air campuran kaldu tadi ke dalam blender, lalu blender sampai halus

Setelah itu tuang ke dalam wajan, tambahkan salam dan serai, nyalakan kompor

Rasanya gurih dan enak, rekomended banget, tidak pakai tambahan apapun lagi udah oke, buatnyapun mudah dan cepat

Dates

Smoothies Bowl Banana Dates #JagoMasak2022

Apple Dates Strudel #DiRecookYummy

Cheesy Coffee Milk Dates

Honey and Dates Frappe

Dates Cake With Rambut Nenek