Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bumbu, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai kecil

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata dan tunggu hingga matang

Langkah 6

Bahan Utama

Buah

Sawi

Daging

butir

Cabai

Garam

Gula

Lada

Kaldu

Jamur

Tumis Sawi Daging

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Tren bisnis minuman kekinian memang sedang naik daun dalam beberapa tahun belakangan. Kesuksesan beberapa <em>brand</em> dan gerai minuman kekinian memang berhasil menarik minat konsumen hingga akhirnya membuka cabang baru di kota-kota di Indonesia.</p>
<p>Biasanya, bisnis minuman ini banyak dilakukan oleh generasi muda yang baru memulai bisnis. Hal ini karena tren bisnis ini dinilai sangat menjanjikan dan dapat terjual dengan mudah dan cepat di kalangan anak muda pula.</p>
<p>Namun, karena memang sedang tren, banyak yang menjual minuman dengan jenis yang sama. Untuk itu, buat kamu yang tertarik mencoba berjualan minuman kekinian, tetapi bingung ingin menjual jenis minuman apa atau ingin berjualan minuman yang lebih unik dibanding yang lain, yuk simak daftar resep minuman kekinian yang cocok untuk jualan melalui artikel <em>Yummy App</em> berikut ini!</p><h2>1. Es Susu Mangga Float</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/5d1a719f0a77db04db9e04c3aa35a8cf.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah mangga, potong</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Es krim vanilla untuk toping</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan mangga dan madu, kemudian hancurkan dengan hand blender.</li>
<li>Siapkan gelas, masukkan <em>puree</em> mangga dan es batu.</li>
<li>Tuangkan susu, kemudian tambahkan topping es krim vanilla di atasnya.</li>
<li>Es susu mangga <em>float</em> siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Es Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/05765fa287b46eac73bf9f32cd59f905.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 buah semangka, keruk bulat</li>
<li>100 ml krimer kental manis</li>
<li>120 ml sirup <em>cocopandan<br /></em></li>
<li>700 ml air soda</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Keruk bulat buah semangka, sisihkan.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan es batu dan bila-bola semangka</li>
<li>Masukkan krimer kental manis.</li>
<li>Masukkan sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>Tambahkan daun mint dan aduk rata, dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Cheese Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/2e94b3e5f721dbff7dc5f31320c2e340.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 kantung teh <em>earl grey</em></li>
<li>500 ml air panas</li>
<li>1 sdm gula cair</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>3 sdm <em>mascarpone</em> atau krim keju</li>
<li>150 ml whipping cream cair</li>
<li>2 sdm gula halus</li>
<li>1 sdm coklat bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh the ke dalam air panas hingga pekat.</li>
<li>Di wadah terpisah, buat toping dengan cara mencampurkan <em>mascarpone</em>, <em>whipping</em> <em>cream</em>, dan gula halus. <em>Mixer</em> hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang gula cair dan es batu ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tuang teh ke dalam gelas saji.</li>
<li>Terakhir, beri campuran <em>mascarpone</em> di atasnya dan taburi dengan coklat bubuk, sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>4. Candy Milkshake Boba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/52dffc34722399998e45aea8dd616917.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr permen susu, cincang</li>
<li>100 gr es krim vanilla</li>
<li>1 gelas susu</li>
<li>4 sdm susu evaporasi</li>
<li>1 bungkus jeli rasa coklat</li>
<li>4 sdm tepung tapioka</li>
<li>200 gr <em>brown sugar</em></li>
<li>50 ml air hangat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Membuat boba, campurkan jeli coklat, tepung tapioka, dan 100 gr <em>brown sugar</em>. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan air hangat perlahan, aduk sampai kalis, lalu dipulung bulat-bulat.</li>
<li>Rebus air mendidih, masukkan bubble pearl dan masak hingga matang. Setelah itu, tambahkan <em>brown sugar</em>&nbsp; yang terbuat dari jeli rasa coklat, tepung tapioka, dan masak kembali hingga mendidih.</li>
<li>Siapkan panci kemudian nyalakan api sedang pada kompor, lalu panaskan susu bersama permen susu hingga meleleh dan larut.</li>
<li>Dinginkan larutan permen dan susu selama 20 menit.</li>
<li>Masukkan susu evaporasi, es krim vanilla, dan larutan permen susu ke dalam blender. Blender hingga lembut dan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan boba ke dalam gelas, lalu tambahkan milkshake di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Thai Tea Jelly Milkshake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/3960bd8af0b997017df443eaf4586099.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr jeli cincau, potong dadu kecil</li>
<li>4 sdm thai tea kering, seduh dengan 100 ml air panas</li>
<li>4 skup es krim vanila</li>
<li>50 ml susu evaporasi</li>
<li>25 ml krimer kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es krim vanila</li>
<li>Remahan biskuit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan es batu dan es krim vanilla.</li>
<li>Tuangkan seduhan thai tea, susu evaporasi, dan krim kental manis.</li>
<li>Blender hingga semua bahan tercampur rata, kemudian koreksi rasa.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tuangkan potongan jeli cincau dan <em>milk shake</em> <em>thai tea</em> ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan <em>topping</em> es krim vanila dan remahan biskuit. Es <em>thai tea jelly milkshake</em> siap disajikan</li>
</ol><h2>6. Es Kopi Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/6d480384c1b29b2afa7489562624bcb8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1-2 buah alpukat matang, kerok</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>25 ml gula jawa cair</li>
<li>50 ml kopi espresso</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es krim vanilla</li>
<li>Coklat parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan alpukat ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan santan kental, gula jawa, kopi espresso, dan es batu, kemudian blender hingga semuanya tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas saji.</li>
<li>Beri <em>topping</em> es krim vanila, coklat parut, dan gula jawa cair. Es kopi alpukat siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Matcha Cookie Shake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/1e2fb0c468bb5ed006493aca6f21b281.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sekop es krim vanila</li>
<li>3 sdm<em> matcha powder</em></li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li>400 ml susu evaporasi</li>
<li>4 buah wafer vanila</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li><em>Whipped cream</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan es krim vanila dan <em>matcha powder</em>, kental manis, es batu, susu evaporasi, dan wafer. Blender semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, kemudian tuang.</li>
<li>Tambahkan <em>whipped cream</em> di atasnya dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Salted Caramel Cookies Milkshake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/ff4ee79c593b1d664370ad02c9bc0c6b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah kukis <em>choco chip</em></li>
<li>4 skup es krim</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>6 sdm salted caramel sauce</li>
<li>1 sdt vanilla ekstrak</li>
<li>240 gr gula pasir</li>
<li>200 gr krim masak</li>
<li>40 ml susu cair</li>
<li>2 sdm air</li>
<li>65 gr mentega</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat saus <em>salted caramel</em> yang terbuat dari gula pasir, krim masak, susu cair, mentega dan garam terlebih dahulu, masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, panaskan dengan api sedang hingga mendidih dan bewarna kecoklatan. Pastikan tidak gosong dan jangan diaduk agar tidak mengkristal.</li>
<li>Matikan kompor, masukkan mentega dan aduk cepat.</li>
<li>Tambahkan krim masak dingin perlahan dan aduk menggunakan <em>whisk</em> atau spatula. Setelah jadi, biarkan dingin terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan blender, masukkan es krim dan dan kukis ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan susu cair dan saus <em>salted caramel</em>, blender hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas, tambahkan <em>whipped cream</em> dan kukis dia atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Es Cincau Karamel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/d4c72a322879cd8861edaedd2ef55c46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>50 gr cincau, parut</li>
<li>2 skup es krim vanila</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>2 sdm saus karamel</li>
<li>80 gr gula pasir</li>
<li>4&ndash;6 sdm air yang disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan</li>
<li>1 sachet kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat saus karamel terlebih dahulu, siapkan gula dalam pacin, panaskan dengan api kecil hingga mencair. Jangan diaduk agar tidak mengkristal, goyang sesekali agar gula mencair secara merata.</li>
<li>Diamkan gula yang sudah terkaramelisasi tanpa perlu diaduk dan masak terus hingga berubah warna kecoklatan.</li>
<li>Beri air sesendok demi sesendok sambil diaduk agar karamel tidak gosong dan mencair.</li>
<li>Tambahkan garam dan kental manis sambil terus dimasak dan diaduk rata. Cek kekentalan, jika sudah pas silakan diangkat.</li>
<li>Siapkan blender, masukkan susu cair, es krim vanila, dan es batu. Proses semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan gelas, tuang sirup karamel dan cincau.</li>
<li>Tuang campuran susu ke dalamnya, kemudian beri <em>topping</em> saus karamel di atasnya. Es cincau karamel siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-minuman-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Candy Frappe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/8c7b754033746b870a7b733fa68d5a85.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>2 skup es krim vanila</li>
<li>3 sdm sirup rasberi</li>
<li>1 sdm sirup vanila</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li><em>Whipping cream</em></li>
<li>Permen, hancurkan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan <em>blender</em>, masukkan es batu dan es krim.</li>
<li>Tambahkan sirup rasberi dan sirup vanila.</li>
<li>Tuangkan susu cair, kemudian blender hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan <em>topping whipping cream</em> dan permen.</li>
<li><em>Candy frappe</em> siap disajikan.</li>
</ol><h2>11. Es Susu Leci Cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/9840ae859e28db67ad34f9629fc78ddb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 ml susu evaporasi</li>
<li>3 sekop es krim vanila</li>
<li>3 sdm sirup leci</li>
<li>50 gr buah leci kaleng</li>
<li>50 gr cincau hitam, parut</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Leci, cincang kasar</li>
<li>Daun min</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan buah leci, es batu, susu evaporasi, sirup leci, dan es krim vanila.</li>
<li>Proses blender hingga semua bahan tercampur dengan rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan cincau. Lalu, tuangkan es susu ke gelas tersebut. Beri toping leci sesuai selera, sajikan dengan daun min di atasnya.</li>
</ol><h2>12. Es Yakult Jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/55c3410b03ee32a85c7daa1020129581.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&ndash;3 botol Yakult</li>
<li>3 sekop es krim vanila</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>8 buah jeli kemasan aneka rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, tuang es batu, Yakult, es krim vanila dan jeli ke dalamnya.</li>
<li>Blender hingga semua bahan tercampir rata.</li>
<li>Tuangkan minuman ke dalam gelas dan sajikan dengan <em>topping</em> atau bahan pelengkap sesuai selera.</li>
</ol><h2>13. Cha Bang Ang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/44d1064bed605ec52ba9dcf906c6174d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>250 gr kental manis</li>
<li>250 gr cincau hitam</li>
<li>2 sdm biji selasih, rendam air panas</li>
<li>1 liter susu full cream UHT</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang 50 gr kental manis dan 50 gr sirup marjan coco pandan.</li>
<li>Masukkan cincau yang telah dipotong dadu dan masukkan juga biji selasih yang sudah direndam di air panas.</li>
<li>Tuangkan susu full cream sampai gelas penuh, kemudian aduk rata dan sajikan.</li>
<li>Kamu juga bisa meracik semua bahan di mangkok besar untuk jumlah yang banyak, kemudian salin ke gelas-gelas saat akan dinikmati.</li>
</ol><h2>14. Bubble Gum Wafer Milkshake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/c19c7cb1be00962af0053c8015643d74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>200 ml susu evaporasi</li>
<li>100 ml simple sirup</li>
<li>15 pcs wafer <em>bubble gum</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>3 skup es krim vanila</li>
<li><em>Sprinkle</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan es batu dan es krim ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan susu cair, susu evaporasi, <em>simple syrup</em>, dan wafer <em>bubble gum</em>. Blender hingga semua bahan halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tuang <em>milkshake</em> ke dalamnya.</li>
<li>Beri tambahan es krim vanila dan hias dengan sprinkle di atasnya. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>15. Strawberry Cheese Milkshake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230124/369dd17a9c13e3b2486a3783550e8f95.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr <em>strawberry</em> beku</li>
<li>50 gr <em>cream cheese</em>, suhu ruang</li>
<li>3 sdm krimer kental manis</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>3 skup es krim stroberi</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Remahan biskuit</li>
<li>Selai stroberi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, tuangkan stroberi beku, es batu, es krim, dan <em>cream cheese</em>.</li>
<li>Tuangkan susu cair dan kental manis.</li>
<li>Proses hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan ke gelas saji yang sudah diberi selai, kemudian tambahkan <em>topping</em> remahan biskuit. Sajikan.</li>
</ol><p>Itulah 15 resep minuman kekinian yang cocok untuk berjualan. Selain nikmat, daftar minuman di atas juga unik dan cara membuatnya pun simpel.</p>
<p>Untuk memulai bisnis minuman terbilang lebih murah dan mudah ketimbang memulai bisnis makanan. Jadi kamu tidak perlu merasa kesulitan di awal, karena kamu sudah melihat inspirasinya dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>. Selamat mencobanya ya, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-makanan-online-yang-dijamin-laris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Makanan Online yang Dijamin Laris </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu tertarik memulai bisnis minuman? Berikut pilihan dan inspirasi resep minuman kekinian yang bisa kamu coba untuk jual. Resepnya mudah dan murah.

15 Resep Minuman Kekinian, Cocok untuk Jualan, Mudah Dibuat

15 Resep Minuman Kekinian, Cocok untuk Jualan dan Mudah Dibuat

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan kecap manis kemudian aduk hingga rata.

Setelah bumbu matang dan tanak masukkan suwiran daging ikan tongkol.

Masukkan cabe rawit rajang dan perasan jeruk limau.

Masukkan bawang goreng, kecilkan api dan aduk hingga rata hingga semua bumbu tercampur rata.

Terakhir masukkan kentang goreng lalu aduk-aduk. Matikan api kemudian siap disajikan.

Tongkol suwir dengan cita rasa pedas manis.

Ikan

Tongkol Suwir Kentang Balado #JagoMasakMinggu1

Potong kecil-kecil tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang ijo, dan daun bawang lalu cincang bawang putih.

Tumis bawang putih sampai matang, tuang air, masukan kecap manis, saus tiram, saus sambal, gula pasir, dan kaldu bubuk masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukan tahu, cabe merah, cabe ijo, dan daun bawang.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai saus meresap, matikan api.

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tumis Tahu Coklat Kecap

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan berubah warna.

Masukkan tahu dan sisa bahan lainnya, kecuali misua dan kucai. Masak hingga ayam dan tahu matang.

Matikan api, masukkan kucai, aduk rata. Sajikan selagi panas.

Mudah dibuat dan enak. Bisa buat sarapan atau camilan saat hujan.

Misua Kuah Ayam Tahu

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna, matikan api.

Masukkan beras, tumisan bumbu dan udang, kaldu bubuk dan garam ke dalam panci magic com.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masak menggunakan magic com hingga matang.

Komplit nih, tinggal makan pakai sambal, lalapan dan kerupuk sudah enak banget loh.

Bumbu Iris

Bumbu Lain

Bawang Merah

Beras

Daun Salam

Serai

Udang

Nasi Liwet Udang

<p>Ketika pandemi COVID-19 melanda, setiap orang dianjurkan untuk melakukan <em>sunbathing </em>atau berjemur di bawah sinar matahari di pagi hari untuk mendapatkan vitamin D.</p>
<p>Memang vitamin D bisa diproduksi tubuh ketika kulit seseorang terpapar sinar matahari langsung. Tapi bukan hanya itu, vitamin D juga bisa kamu dapatkan dari berbagai macam makanan. Lalu, apa saja makanan yang mengandung vitamin D? Berikut selengkapnya.</p><h2>Apa itu vitamin D?</h2><p>Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lema. Vitamin ini memainkan peran penting dalam berbagai komponen kesehatan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Vitamin D juga bertindak sebagai hormon steroid dalam tubuh. Inilah mengapa vitamin D sangat berperan penting dalam segala hal, mulai dari berat badan, kesehatan tulang, hingga proses penyerapan kalsium.&nbsp;</p>
<p>Seperti nutrisi lainnya, mengkonsumsi vitamin D juga perlu memperhatikan dosis berdasarkan usia. Berikut ini kebutuhan harian vitamin D untuk tubuh menurut <a title="Kemenkes Indonesia" href="http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf" target="_blank" rel="noopener">Kemenkes Indonesia</a>, yaitu:</p>
<ul>
<li>Usia 0-11 bulan membutuhkan sebanyak 10 mcg atau 400 IU vitamin D</li>
<li>Usia 1-64 tahun membutuhkan sebanyak 15 mcg atau 600 IU vitamin D</li>
<li>Usia 65-80 membutuhkan sebanyak 20 mcg atau 800 IU vitamin D</li>
<li>Untuk ibu hamil membutuhkan sebanyak 15 mcg atau 600 IU vitamin D</li>
</ul><h2>Manfaat vitamin D untuk tubuh</h2><h3>1. Kesehatan tulang</h3>
<p>Vitamin D bertugas untuk membantu penyerapan kalsium dari usus. Selain itu, vitamin D juga membantu menjada kadar kalsium dan <em>fosfor</em> dalam darah yang diperlukan untuk <em>ineralisasi</em> tulang yang sehat.&nbsp;</p>
<p>Kekurangan vitamin D pada anak bisa menyebabkan rakitis, yang ditandai dengan kaki bengkok atau pelunakan tulang. Begitu juga dengan orang dewasa, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan peningkatan resiko terkena osteomalasia (pelunakan tulang) dan osteoporosis (pengeroposan tulang).</p>
<h3>2. Fungsi imun</h3>
<p>Asupan vitamin D yang cukup bisa mendukung fungsi imun pada tubuh manusia. Selain itu, tercukupinya kebutuhan vitamin D juga bisa mengurangi seseorang terkena risiko autoimun.&nbsp;</p>
<h3>3. Penurunan berat badan</h3>
<p>Seseorang dengan berat badan lebih tinggi bisa jadi kekurangan mengkonsumsi vitamin D. Beberapa penelitian menyatakan jika vitamin D bisa mengelola penurunan berat badan. Suplemen vitamin D juga cocok dikonsumsi sebagai asupan tambahan ketika melakukan diet.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-sayuran-segar-yang-mengandung-vitamin-a target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Segar yang Mengandung Vitamin A </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang mengandung vitamin D</h2><p>Selain melakukan <em>sunbathing</em>, kamu juga bisa mendapatkan asupan vitamin D dari berbagai makanan sehat. Berikut ini Yummy App sudah merangkum berbagai makanan kaya vitamin D untuk kamu!</p><h2>1. Kuning telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3e64fd5a60acaebde3cbd5331685a827.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuning telur tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PwnRYSX4xdU" target="_blank">ilustrasi telur (unsplash.com/Georgia Durrant)</a></span></div><p>Kuning telur menjadi salah satu sumber vitamin D yang mudah didapatkan. Bukan hanya vitamin D, kuning telur juga kaya akan protein, mineral, dan vitamin B.</p>
<p>Kadar vitamin D pada kuning telur sebenarnya berbeda jika dilihat dari bagaimana ayam dipelihara. Ayam yang dipelihara di padang rumput dan bebas berkeliaran di bawah sinar matahari akan menghasilkan telur dengan kadar vitamin D 3 hingga 4 kali lebih tinggi.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, ayam yang diberi pakan bervitamin D juga akan menghasilkan telur dengan kadar vitamin yang tinggi juga. Umumnya, 100 gram kuning telur akan menghasilkan sebanyak 218 IU untuk tubuhmu.</p><h2>2. Tofu fortifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/7eace22a3f09520f70d4a94bef0c5c5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tofu fortifikasi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/v-zpEVeWjy0" target="_blank">ilustrasi tofu fortifikasi (unsplash.com/Sherman Kwan)</a></span></div><p>Tahu yang difortifikasi adalah tahu yang dikemas dan sudah diberikan berbagai macam zat gizi di dalamnya. Di dalam 100 gram tahu fortifikasi ini, kamu bisa menemukan sebanyak 2,5 mcg vitamin D.</p><h2>3. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/fdd8d1859c4ec2f375ef5761c61738f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk sereal" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hGsq0aOZM_w" target="_blank">ilustrasi semangkuk sereal (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Makanan bervitamin D juga bisa kamu temui di semangkuk sereal. Sereal siap saji kaya akan nutrisi dan juga mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan. Di dalam satu porsi seral, kamu bisa menemukan sebanyak 40 IU vitamin D.</p><h2>4. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/52592d59116673081faa31a2eeadef51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepotong keju yang tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-cheese-on-brown-table-top-821365/" target="_blank">ilustrasi sepotong keju (pexels.com/NastyaSensei)</a></span></div><p>Olahan susu yang satu ini juga bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin D mu. Di dalam 100 gram keju, kamu akan menemukan sebanyak 24 IU vitamin D.</p><h2>5. Yogurt fortifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4caIPcmVDII" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Yogurt fortifikasi adalah olahan susu yang sudah ditambah berbagai zat bergizi lainnya. Di dalam satu <em>cup yogurt</em>, kamu bisa mendapatkan sebanyak 80 IU vitamin D, lho!</p><h2>6. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/bbf7ffa5800d5a2a37208408593edb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/fillet-of-salmon-on-ice-14062150/" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pexels.com/deanebayas)</a></span></div><p>Salmon adalah ikan berlemak yang memiliki sumber vitamin D yang sangat bagus. Salmon yang berasal dari tangkapan liar biasanya memiliki lebih banyak vitamin D dibandingkan dengan salmon yang dibudidaya.&nbsp;</p>
<p>Berapa banyak kandungan vitamin D pada salmon? Jika kamu mengkonsumsi sebanyak 100 gram salmon, maka kamu akan mendapatkan sebanyak 526 IU.</p><h2>7. Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/f4f70a886c72740d948b801db8ab7f64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekaleng tuna" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/canned-tuna-12001951/" target="_blank">ilustrasi sekaleng tuna (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Tuna kaleng bisa kamu pilih untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian. Di dalam tuna seberat 100 gram, kamu bisa menemukan sebanyak 82 IU vitamin D yang baik untuk tubuhmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Mackerel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/c99c676ae0166eb8686d05b96b46d5a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan mackerel tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-mackerel-tuna-15201054/" target="_blank">ilustrasi ikan mackerel (pexels.com/Dominiquemel16 Ramos)</a></span></div><p>Makarel kaleng menjadi salah satu makanan laut yang mengandung vitamin D tinggi. Di dalam 100 gram mackerel kamu bisa menemukan sebanyak 643 IU vitamin D.</p><h2>9. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7312d5a5139867c65ea19914f13d537.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden kalengan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-sardines-in-a-can-9797030/" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden kalengan seringkali dipilih menjadi makanan cepat saji di rumah. Tapi, harus kamu tahu, makanan praktis ini mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Vitamin termasuk nutrisi yang ada pada sarden dengan jumlah yang cukup tinggi. Sarden seberat 3,8 ons mengandung sebanyak 193 IU vitamin D yang memenuhi sekitar 24 persen kebutuhan harian.</p><h2>10. Caviar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0312400da2af17a28ff1e19421b6f324.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="carviar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-weighing-caviar-on-tin-can-2453624/" target="_blank">ilustrasi carviar (pexels.com/Mark Stebnicki)</a></span></div><p>Telur caviar juga menjadi salah satu makanan yang mengandung vitamin D tinggi. Bukan hanya vitamin D, kamu juga bisa menemukan nutrisi lainnya, seperti vitamin A, omega 3, dan antioksidan lutein.&nbsp;</p>
<p>Berapa banyak vitamin D yang kamu dapatkan dari caviar? Di dalam 100 gram caviar, kamu bisa mendapatkan sebanyak 117 IU vitamin D.</p><h2>11. Hati sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3bebd4690a73e603d36885e0774cef50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hati sapi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/108041380@N03/12714702054/" target="_blank">ilustrasi hati sapi (flickr.com/Yulia Trunina)</a></span></div><p>Selain ikan, kamu juga bisa menemukan vitamin D di dalam hati sapi. Satu porsi hati sapi seberat 3 ons dapat menghasilkan sebanyak 42 IU vitamin D untuk tubuhmu.</p><h2>12. Daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/feeed66589c65cde60faa190b3ad5b5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-meat-with-chili-pepper-and-green-spies-65175/" target="_blank">ilustrasi daging sapi (pexels.com/mali maeder)</a></span></div><p>Selain hati sapi, kamu juga bisa menemukan vitamin D di daging sapi. Kamu bisa jadikan daging sapi sebagai makanan tambahan untuk melengkapi kebutuhan vitamin D harian. Mengapa? Karena jumlah vitamin D pada 100 gram daging sapi hanya sebanyak 10 IU saja.&nbsp;</p><h2>13. Jamur morel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/4d8cb625c5c51e002941f7e38ce225d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur morel tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/rubixdead/8680096562/" target="_blank">ilustrasi jamur morel (flickr.com/rubixdead)</a></span></div><p>Makanan lainnya yang bisa kamu pilih adalah jamur! Jamur morel yang terlihat seperti sarang lebah ini mengandung sebanyak 5,10 mcg vitamin D.</p><h2>14. Jamur shiitake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/b3f08e531412d57ba05e052da077a20a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur shiitake" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-mushrooms-on-beige-surface-6157030/" target="_blank">ilustrasi jamur shiitake (pexels.com/Laker)</a></span></div><p>Jamur shiitake dikenal bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan jamur shiitake mengandung vitamin D nabati. Di dalam 100 gram vitamin D kamu bisa menemukan sebanyak 18 IU vitamin D.</p><h2>15. Jamur tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/9ee71a0926976a7b3c2c970facded9a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur tiram untuk dimakan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/wooden-basket-full-oyster-mushroom-sack_13886736.htm#query=jamur%20tiram&position=14&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi jamur tiram (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jamur tiram mengandung magnesium dan vitamin D yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Di dalam 100 gram jamur tiram, kamu bisa mendapatkan sebanyak 29 IU vitamin D.</p><p>Ada banyak makanan mengandung vitamin D yang mudah ditemukan di sekitarmu, bukan? Saat mengkonsumsinya, pastikan untuk memperhatikan dosis perharinya sesuai dengan usia dan kondisi kesehatanmu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Jamur, Sayuran yang Mengandung Vitamin D</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain diperoleh dari sinar matahari, vitamin D juga bisa kamu temukan di berbagai makanan. Cek lis makanan kaya vitamin D di sini yuk!

15 Makanan Mengandung Vitamin D, Mudah Ditemukan

​Makanan Sumber Vitamin D Tinggi, Bukan Cuma Suplemen!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong persegi panjang kecil tempe menjes lalu kukus 5-7 menit.

Siapkan bumbu-bumbu iris dan lengkuas geprek.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas hingga harum.

Masukkan kacang panjang, tuang sedikit air.

Setelah kacang ½ empuk masukkan tempe menjes, bumbui garam, gula pasir, kecap asin, kecap manis, saus tomat, saus sambal.

Langkah 7

Tempe menjes khas Malang memang cocok juga dimasak oseng pedas.

Kecap Asin

Lengkuas

Oseng Menjes Kacang Panjang Pedas

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan kunyit

Masukkan daun salam dan asam jawa lalu aduk hingga merata

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, msg dan kecap manis

Bila setengah matang, oles bumbu bakar di atas ikan tempurung

Ikan laut segar resep yang terinspirasi saat makan di rumah makan pantai

 Bahan Pelengkap

Bumbu

Kemiri

Kunyit

Ikan Tempurung Bakar

Campurkan susu cair dan minyak sayur, aduk rata.

Aduk rata tepung terigu, tepung maizena, pasta susu dan coklat bubuk, kemudian ayak.
Campur dengan minyak dan susu cair, aduk hingga rata.

Tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.

Tambahkan adonan putih telur yang sudah dikocok bersama gula pasir hingga soft peak, aduk dan lipat adonan, kemudian masukkan ke dalam loyang.
Beri alas pada loyang dan tambahkan air secukupnya.
Panggang dalam oven selama 60 menit.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ogura Chocalate

Bersihkan ikan, keluarkan isi perutnya dan buang sisiknya.

Lumuri dengan air oerasan jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus, angkat.

Campur bumbu hakus dengan ikan wader. Aduk rata. Dan cek rasa sampai pas.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai kering. Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan sambal dan nasi hangat.

Ikan air tawar ini memang pas jika di goreng kering, lalu dimakan dengan sambal dan nasi hangat. Nyamm...enakk..

Bumbu halus

Jeruk Nipis

Ikan Wader Goreng

Haluskan tahu, iris tipis kol dan daun bawang.

Campurkan tepung terigu dan air untuk bahan perekat. 
Lipat kulit lumpia, lalu beri bahan perekat.

Salah satu menu street food di China adalah dimsum, dimsum lumpia salah satunya. 
Jika biasanya isiannya pakai udang atau ayam kali ini buat resep pakai tahu. 
Lebih ekonomis dan enak juga.

Bahan Isian:

Kembang Kol

Kulit Lumpia

Minyak Wijen

Dimsum Lumpia Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan semua bahan dan bumbu halus ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur merata.

Bentuk bulat gepeng dan besarnya sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.

Bolak-balik hingga kedua sisinya kecokelatan, lalu angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Kelapa

Perkedel kelapa parut

Kupas labu lalu cuci bersih. Kukus labu sampai empuk.

Blender labu yang sudah dikukus bersama air.

Masukkan hasil blenderan kedalam panci. Masukkan juga agar-agar, gula, santan dan garam. Aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api.

Tunggu sampai uap panas hilang, tuang kedalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan set lalu keluarkan dari cetakan. potong-potong sesuai selera.

Selamat siang mbak.. Hasil recook saya nih, Trimakasih resepnya tapi ini cuma 400 gram labunya. 

#JagoMasakMaret

Hallo chef, recook resep pudingnya, rasanya enak dan nikmat banget. Anak analisis suka sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Santan

Puding Labu Kuning

Masukkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa

Masukkan tempe aduk biarkan tercampur rata, koreksi rasa

Anak Lanang seneng bgt sama kering tempe buatan ummiknya.. karna hasilnya kriuk tahan lama.yukk.recook bund

Bahan Penyedap

Halal

Kering tempe

Siapakan ayam. Potong dadu. Kemudian tusuk pada tusuk sate.

Blender bersama kacang tanah dan seasoning. Kemudian masak bersama daun jeruk sampai matang. Icip rasa.

Ambil secukupnya bumbu kacang. Tambahkan secukupnya kecap manis. Kemudian oleskan pada sate.

Mietiaw

Kwetiau Bakso Telur

Kwetiau Goreng

Black Pepper Fried Noodle

Mietiaw Goreng #INDONESIAKAYA