Kwetiau Goreng

Resep Kwetiau Goreng

Nawang

Nawang

5.0

(1 Rating)

Menu sarapan yang sangat nikmat 👌

Bahan Utama

1 bungkus kwetiau

1 batang sawi, ambil daunnya saja

3 genggam taoge

2 batang daun bawang prei

3 siung bawang putih, geprek

1/2 bawang bombay

50 gr daging ayam bagian dada

5 ekor udang

3 buah sosis

4 butir bakso

2 butir telur ayam

1/4 sdt garam halus

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap ikan

4 sdm kecap manis

100 ml air matang

5 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kwetiau beserta semua bahan.

Langkah 1

Siapkan kwetiau beserta semua bahan.

Buat orak-arik telur, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Buat orak-arik telur, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan daging ayam, sosis, bakso dan udang, aduk sampai semua berubah warna.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan daging ayam, sosis, bakso dan udang, aduk sampai semua berubah warna.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, kecap ikan dan kecap manis.
Beri sedikit air matang.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, kecap ikan dan kecap manis. Beri sedikit air matang.

Masukan telur orak-arik dan daun sawi.
Aduk sampai sayur sedikit layu.

Langkah 5

Masukan telur orak-arik dan daun sawi. Aduk sampai sayur sedikit layu.

Masukan kwetiau, aduk sampai semua bumbu merata, dan bumbu meresap.

Langkah 6

Masukan kwetiau, aduk sampai semua bumbu merata, dan bumbu meresap.

Sebelum diangkat, masukan taoge, aduk sebentar sampai taoge layu.

Langkah 7

Sebelum diangkat, masukan taoge, aduk sebentar sampai taoge layu.

Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait