Langkah 1

Potong-potong semua sawi lalu cuci bersih.

Langkah 2

Mie direbus dahulu sampai matang lalu goreng mie hingga berbentuk bulat. Goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam, udang, wortel, air kaldu dan daun prei.

Langkah 4

Aduk rata. Setelah wortel matang, masukkan semua sayuran. Beri pengental. Tunggu hingga semua matang. Koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Menu ini bisa untuk sekeluarga karena jadinya banyak.

Bahan Utama

Kubis

Sawi

Wortel

Tamie Capjay

Campurkan kopi hitam dengan air hangat, aduk rata.

Masak air santan atau beri air panas fiber cream dan aduk rata.

Masak gula aren hingga larut dan mulai mengental.

Cara penyajian: masukkan gula aren lalu es batu kemudian susu cair dan air santan/fiber cream. Terakhir tuangkan cairan kopi hitam.

#RecookKreasiKopi
Hello mbak... Salam kenal ya... 
Setor recook kopi brown sugarnya,,, tp aku pake palm sugar dan kopinya aku jadikan es balok... Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🤗🤗🙏🙏.

Hai mba ... Masyaa Alloh ini seger banget mba. Makasih udah berbagi resepnya ya.
#recookkreasikopi

Perpaduan kopi ama legitnya gula aren pas banget, perfect match 👌🤩. Makasih inspirasinya kak ❤ #RecookKreasiKopi

Gula Merah

Kopi

Santan

Brown Sugar Coffee Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan bahan kering lalu buat cekungan di tengah. Tuang telur dan air dingin perlahan.

Jika dirasa konsistensi adonan pas tidak terlalu lengket, sudahi pemberian air. Lanjut beri margarin dan garam. Aduk hingga tercampur merata dengan menggunakan tangan saja.

Sekarang semua adonan terlumuri margarin, boleh beralih menggunakan mixer spiral lalu mixer hingga kalis ya.

Step menuju kalis saya hanya 15 menitan saja karena sudah dibantu manual aduk dengan tangan.

Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 15 menitan agar gluten terbentuk sempurna.

Setelah 15 menit, buang udara dalam adonan. Dikempiskan lalu bagi per 35-40 pcs. Kemudian rounding dan istirahatkan 10 menit.

Langkah 6

Setelah istirahat 10 menit ambil adonan yang paling pertama di rounding. Pipihkan dengan telapak tangan dan tata rapih.

Langkah 7

Setelah di tata, istirahatkan yang terakhir selama 30-45 menit/dobel size.

Langkah 8

Siapkan minyak panas lalu kecilkan api. Masukkan donat satu per satu. Biarkan matang dan kecoklatan lalu balik sisinya. Masak hingga matang.

Langkah 9

Angkat satu persatu dan tiriskan. Selanjutnya di beri glaze sesuai selera dan sekreatif mungkin. Selamat mencoba ya.

Langkah 10

Bismillah. Ini resep yang saya dapat dari Ytc Mommy Fanda. Hasilnya tidak mengecewakan karna benar-benar tahan 4 hari empuknya.

Bahan Tambahan:

Biskuit Oreo

Garam

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Empuk (Tahan 4 Hari)

Cuci bersih semua bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang).

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang). Rebus hingga lunak, lalu tiriskan

Haluskan bahan sambal yang sudah direbus dengan ulekan.

Panaskan sedikit minyak, tumis sambal yang sudah di haluskan.

Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga matang. Lalu cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Sambal Lado Mudo atau biasa disebut sambal ijo ala Padang, bisa jadi alternatif sambal yang tidak suka menggunakan terasi

Alat & Perlengkapan

Asalamualaikum,hallo chef setor recook .karena cabe hijau habis adanya cabe merah saya pake cabe merah,rasanya enak banget .terima kasih resepnya🙏🏻    #JagoMasak2022 #RecookYummy

Assalamualaikum mbak Layli.. kirim recook sambal lado mudonyaa yaa… kutambah kemangi makin seger banget.. #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Tomat

Sambal Lado Mudo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam tempe menggunakan air garam selama 5 menit.

Masukkan ke dalam tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan merica.

Masukkan air, aduk rata lalu tambahkan daun bawang.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng tempe ke dalam minyak yang sudah dipanaskan masak sampai kuning keemasan, tiriskan siap disajikan.

Yummy, buat tambahan makan nasi saya seneng sekali makan nasi dengan tambahan gorengan

Daun Bawang

Tepung

Tempe Goreng Kriuk Daun Bawang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas geprek dan daun salam. 
Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, masukkan tahu dan tunggu sampai mendidih. 
Bumbui garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan buncis yang diiris serong serta cabe merah dan cabe hijau.

Tuang santan instan cair, aduk rata. 
Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Inspirasi resep dari mbak Rani Rarun, saya modifikasi dengan menambahkan potongan ayam dan kubis.

Bumbu halus

Buncis

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Tahu Kuah Santan

Masukkan semua bahan adonan tepung kedalam mangkuk. Aduk hingga rata.

Masukkan kubis yang telah dirajang halus.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan tahu hingga matang kuning keemasan.

Minyak

Terigu

Beras

butir

Rawit

Kaldu

Ketumbar

Kunyit

Bakwan Tahu Ranjau #AlaAnakKos

Potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang.

Potong tahu putih, goreng sampai agak kering/berkulit.

Masukan tempe tahu goreng, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, juga tambahkan air. Aduk rata biarkan mendidih dan bumbu meresap, sajikan.

Tempe Tahu Lombok Ijo

Rendam dele selama setengah jam lalu rebus.

Masukkan 3 bawang merah dan 4 belimbing wuluh yang sudah dipotong potong.

Masukkan 2 cm laos yang sudah digeprek lalu tunggu sampai mendidih beri garam.

Buah

Timun

Belimbing

Kuah Dele Cemplung #JagoMasak #JagoMasakMinggu3

Tambahkan sedikit demi sedikit air hingga tidak ada adonan yang bergerindil.

Lalu bagi menjadi 2 bagian, siapkan loyang dan kukusan, tuang centong demi centong selama 5 menit .

Setelah adonan habis, kukus kembali selama 15 menit hingga matang semuanya.

Yummy.. jajanan yang mudah didapatkan di pasar tradisional nusantara namanya kue lapis, kali ini hanya 2 macam warna putih dan pink.

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Kue Lapis Rose Pink #IMYEkstraPoin

Masukkan sosis dan kue beras, kemudian biarkan mendidih dan matang.

Masukkan saus gochujang, gula pasir dan jus apel. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Beri potongan daun bawang, koreksi rasanya.

Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat.

Tuang dalam mangkok saji, kemudian taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai. Santap segera.

Cara mengolah kue beras. Mix dengan sosis untuk menjadi hidangan seru.

Kecap

Ikan

Saus

Gochujang

Apel

Wijen

Tteobokki Sosis #JagoMasakMinggu4Periode2

Sesudah diparut peraskan ubi yang sudah diparut dengan kain bersih jangan terlalu diperas kali agar lemetnya nanti tidak keras

Sesudah diperas diamkan 15 menit agar patihnya mengendap dulu

Sesudah mengendap buangkan air nya dan tinggalkan sedikit

Sesudah itu siapkan ubinya yang sudah diparut dan diperas dicampurkan dengan kelapa, gula, garam dan patihnya yang airnya sedikit, lalu aduk semua bahan- bahan dengan rata

Jika sudah rata jika sudah rata lalu bungkuskan dengan daun, sesuai selera masing mau buat besar atau kecil bungkusannya

Beginilah kalau sudah dibungkus dengan daun

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Ubi Kampung

Kremesan

Ayam Goreng Kremes

Kremesan Ayam

Ayam Goreng Kalasan Kremes

Kremesan Sarang Semut

Kremesan Renyah

Udang Goreng Kremes #JagoMasak2022

Petik daun melinjo dari tangkainya, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan santan lalu aduk sampai bumbu larut.

Masukkan tahu goreng, masak sampai mendidih.

Masukkan daun melinjo lalu aduk sampai rata. Masak sampai daun melinjo layu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai mendisih kembali. Angkat lalu sajikan.

melinjo

Salam

Lodeh Daun Melinjo #JagoMasakMinggu10

Rebus semua sayuran hingga setengah matang, tambahkan garam dan penyedap.

Tambahkan bumbu halus, air perasan jeruk nipis dan biarkan sampai matang, koreksi rasa.

Ribet

Kulit Pangsit Anti Ribet

Muffin Pisang Anti Ribet

Ayam Goreng Tepung Anti Ribet

Rendang Daging Anti Ribet