Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender ayam, sisihkan. Haluskan bawang putih goreng, sisihkan.

Langkah 1

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada dan irisan daun bawang. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan centong kayu. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan ayam dan bawang putih goreng, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya.

Langkah 3

Cetak adonan cilok, langsung dimasukkan ke dalam air panas. Celupkan sendok ke air panas tiap kali akan mengambil adonan supaya tidak lengket.

Langkah 4

Nyalakan api, rebus hingga cilok mengapung.

Langkah 5

Langkah 6

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai lalu haluskan. Haluskan juga kacang gorengnya. Masukkan ke dalam sauce pan, beri air secukupnya lalu rebus. 
Sajikan cilok bersama bumbu, kecap dan saus sambal. Beri air perasan jeruk limau jika suka.

Langkah 7

Cilok ini jajanan jadul yang paling legend di antara semua jajanan. Resep yang saya recook dari mbak Eva Wijaya ini pas banget rasa dan kenyalnya.

Bahan Utama

Bumbu Kacang Yang Dihaluskan

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Kacang

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ayam Bumbu Kacang

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tempe.

Cuci bersih cabai, letakkan diatas cobek dengan bahan sambal lainnya.

Masukkan tempe dan penyet tempe diatas sambal. Sajikan.

Cocok dijadikan lauk untuk menemani sayur asem.

Bahan Sambal :

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Tempe Penyet Sambal Terasi Mentah

Dalam wadah, campurkan tepung, garam, merica, bawang putih dan kaldu bubuk.

Tuang air panas, irisan daun bawang dan seledri.

Ambil adonan lalu bulatkan sebesar kelereng.

Rebus cilok sampai mengapung di permukaan, tiriskan.

Encerkan bumbu kacang dengan sedikit air panas, sajikan.

Seledri

Cilok Bumbu Kacang

Rebus air, bawang putih halus, dan garam hingga mendidih.

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tuang air panas uleni hingga tercampur rata. Tekstur adonan agak lembek.

Siapkan minyak dingin. Olesi tangan dengan tepung atau minyak goreng. Ambil adonan secukupnya kemudia bulatkan dan langsung masukkan ke dalam wajan.

Nyalakan api lalu goreng  cimol dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Setelah mengapung dan kering segera angkat. Taburi cimol dengan bumbu tabur atau cabe bubuk. Sajikan.

Tepung

Tapioka

Terigu

Merica

Kaldu

Cimol #LebihSehat

Siapkan puff pastry, lalu potong jadi 4 bagian sama besar

2 bagian beri isian irisan pisang dan mesis coklat

Tutup diatas dengan puff pastry lainnya, tekan tekan bagian pinggiran puff menggunakan garpu

Pindahkan ke loyang, olesi kuning telur dan beri meses coklat sebagai topping

Panggang pada suhu 180 derajat selama 20-25 menit atau sampai matang

Olesan Dan Toping :

Halal

No Pork

Meses

Pisang

Choco Banana Pastry

Masak nutrijell sesuai petunjuk dibelakang kemasan, tunggu set dan dingin.

Bagi nutrijell beberapa bagian ,siapkan bahan yang lain.

Parut nutrijell dengan parutan keju, sesuai kebutuhan.

Campurkan selasih, nata de coco, dan sirup.

Tuang susu, kemudian dinginkan di kulkas/tambahkan es batu, sajikan.

Wanginya menggoda, nikmat sekali. Takaran dibawah per 1 gelas.

Agar-Agar

Selasih

Leci

Nata de Coco

Snow White #JagoMasakMinggu8

Rebus sagu mutiara dgn air sampai mendidih lalu tambahkan gula pasir. Masak selama 30 menit sampai sagu mutiaranya matang.

Masak bahan bubur sumsum, tambahkan tepung beras, air dan daun pandan beri sedikit garam, lalu masak bubur sumsum sampai matang dengan cara diaduk terus, supaya tidak gosong dan tidak bergerindil tepungnya.

Kuah santannya, masukkan santan dan 1 lembar daun pandan simpulkan, tambahkan sedikit garam masak sampai mendidih dan aduk terus supaya santan tidak pecah.

Masak gula merah sampai mencair, lalu tambahkan tepung maezena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai gula mengental.

Tambahkan bubur sumsum dan sagu mutiara di dalam mangkok, lalu siram dgn kuah santan

Jangan lupa sajikan dengan kuah gula merah nya juga, selesai.

Bubur sum-sum favorite keluarga, rasanya yang manis dan gurih dari kuah santan.

Assalamualaikum mba aisha salken, setor recook bubur sum-sum mutiaranya ya enak praktis juga favorite bgt nih bubur-bubur begini terima kasih resepnya ☺️#JagoMasakMaret

Bubur

Mutiara

Beras

pandan

Santan

Bubur Sumsum Merah Putih #RoadtoIMY

Potong kotak hati sapi. Kupas dan serut kasar wortel. Iris tipis buncis.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan hati sapi, wortel dan buncis, aduk-aduk hingga layu.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ati Ampela

Buncis

Wortel

Nasi Goreng Hati Sapi #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan semua bahan, tepung tapioka dan tepung terigu. Bumbui dengan bawang putih halus, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni.

Jika adonan sudah terasa halus, bentuk cilok, pipihkan dan beri isian keju, lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan adonan cilok yang sudah jadi. Tunggu sampai cilok mengambang di atas permukaan air, lalu sisihkan.

Angkat cilok, lalu tiriskan. Sajikan cilok beserta saus kacang.

 Pelengkap

Yummy banget rasanya, 
Ini salah satu varian rasa cilok kekinian yang sering di beli juga lho anak aku disekolah.
Jadi jajan cilok di sekolahnya tubuh nggak pernah bosan.
Dan aku cobain juga nih resepnya, ternyata enak banget ya, 
Terimakasih resepnya ya chef.
Sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Hallo mba..
Aku recook cilok nya yaa.
Enak banget ini dicocol saus kacang yang pedes, sama keju nya aku pakein quick melt.. jadi pas digigit cilok nya kenyal dan gurih keju nya menyatu. 
Terimakasih ya mba resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Keju

Cilok Isi Keju

Tuang air aduk rata dan masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit.

Masukkan Menjes satu persatu dan lumuri dengan bahan adonan.

Panaskan minyak lalu masukkan Menjes dan goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan.

Olahan mendoan dengan menggunakan Menjes ini wajib dicoba karena rasanya yang enak dan gurih. Saya menambahkan potongan cabai rawit supaya rasa Menjes lebih nikmat dengan sensasi pedas.

Bahan Adonan:

Mendoan Menjes Pedas

Campurkan gula palem dengan bubuk cinnamon. Sisihkan.

Siapkan kulit spring roll.Letakkan pisang dan gula palem, kemudian bentuk menyerupai lumpia, rekatkan dengan putih telur.

Panaskan minyak, goreng spring roll hingga kuning kecoklatan dengan api kecil. Tiriskan

Banana spring roll siap disajikan dengan taburan gula halus.

Kulir Spring Roll

Pisang matang

Palem

Bubuk Cinnamon

Maragarin

Putih telur

Banana Spring Roll

Campurkan sebutir telur dan garam kedalam wadah kemudian aduk hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukan garam dan aduk kembali.

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka kedalam wadah yg sama.

Masukan coklat bubuk / chocolatos drink / drink Bang bang dsb.

Aduk adonan menggunakan mixer,  hingga adonan tidak lagi bergerinjil. Kemudian masukan mentega cair dan aduk kembali.

Setelah bahan-bahan sudah tercampur rata, masukan adonan kedalam botol dengan tutup yg sudah dilubangi (2 lubang kecil).

Panaskan teflon (jika perlu panaskan dengan mentega) kemudian masak adonan dan bentuk adonan dengan memutarkan botol seperti pada gambar. Angkat jika bagian bawahnya berwarna coklat gelap.

Langkah 8

Sentuhan akhir yaitu dengan menambahkan topping di atas crepess. Chocolatte roll crepess siap di nikmati bersama..

Langkah 9

"Cemilan ini cocok untuk disantap saat kumpul keluarga maupun teman"

Coklat

butir

Susu

Minyak

Mentega

Oreo

Chocolatte roll crepess

Bersihkan bagian ujung buncis, iris serong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kikil dipotong-potong, cuci bersih lalu rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk hingga bumbu harum.

Tambahkan irisan tomat, tumis kembali hingga tomat layu.

Masukkan kikil, buncis dan sedikit air. Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Oseng Kikil Buncis Pedas

Tambahkan susu lemak nabati (potional 3 sdm susu cair atau 1 sdm kental manis).

Masukan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak.

Aduk rata kembali, agar tepung, maizena, dan baking powder tercampur rata dengan adonan pisang.

Jika sudah tercampur rata, ambil 1 sendok adonan kemudian beri lubang tengahnya. Tambahkan selai choconut, kemudian tutup kembali.

Bentuk adonan yang sudah terisi selai choconut menjadi bulat seperti ini. Ulangi semua proses membentuk adonan menggunakan sendok.

Setelah semua adonan selesai dibentuk bulat, goreng adonan dalam minyak yang banyak agar pisang di dalam matang sempurna.

Bila sudah mengambang dan kuning kecoklatan, baru angkat dan sajikan.

Langkah 10

Resep praktis pengganjal perut yg disukai anak-anak.

Special

Kimchi-jeon Udang Peci

Nasgor Bumbu Iris Special

Steak Ayam Simpel

Nasi Goreng Special

Opor Ayam Special

Mie Godog Spesial

Jengkol Terong Spesial

Martabak Udang Special

Sup Ayam Special

Nasi Goreng Special

Mie Goreng Special #LebihSehat