Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus kacang merah sampai setengah empuk. Tiriskan.

Langkah 2

Didihkan 600 ml air, masukkan kacang merah dan wortel. Rebus sampai empuk.

Langkah 3

Tumis bawang merah dengan 2 sdm minyak sampai matang. Kemudian masukkan tumisan bawang serta minyaknya ke dalam panci.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan irisan seledri. Aduk rata, cek rasa. Matikan api.

Langkah 7

Terakhir masukkan sohun, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Garam

Seledri

Wortel

Sup Kacang Merah Sosis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tulang dan iga kambing sampai mendidih, lalu matikan api. Buang air rebusannya. Saya juga pindahkan tulang dan iga ke panci yang lebih besar.

Masukkan daging yang sudah direbus tadi ke dalam air rebusan yang baru (sekitar 1,5 liter air). Tambahkan daun salam, daun jeruk, cabai rawit, dan serai. Kemudian didihkan.

Sambil menunggu kuahnya mendidih, panaskan sedikit minyak di atas teflon. Tumis parutan bawang, kunyit, pala, dan merica sampai bumbu matang dan harum, lalu matikan api.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air rebusan kuah, lalu aduk rata.

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai daging empuk. Jangan lupa cicipi rasanya sampai pas. Kemudian angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Gurih dan seger banget rasanya. Cara buatnya juga gampang. Hasil recook resepnya mba Katrin Setyo

Bawang Putih

Cabe

Daging Kambing

Tengkleng kambing khas Solo

Panaskan susu full cream hingga mengeluarkan gelembung

Masukkan bubuk puding coklat aduk hingga merata, kemudian masukkan roti yang sudah disobek-sobek sebelumnya

Siapkan wadah, masukkan puding ke dalam wadah kemudian angin-angin sebentar. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras

Keluarkan puding dari wadah, kemudian taburi dengan bubuk milo hingga rata di bagian atas

Puding

Coklat

Susu

cream

Roti

Krimer

Milo

Puding Brownis

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan aduk hingga tercampur rata menjadi adonan dengan kekentalan sedang. Kemudian masukkan daun bawang prei, aduk rata kembali.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Ketumbar

Kunyit

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Menjes Bawang Prei

Goreng bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabai merah hingga empuk, tiriskan. Ulek bumbu yang digoreng tadi dan ketumbar hingga halus.

Kupas kentang dan cuci bersih, iris ketebalan 1/2 cm. Goreng dalam minyak panas hingga empuk dan tiriskan.

Campurkan kentang, bumbu halus, seledri, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu, penyedap rasa, merica dan kuning telur, aduk rata.

Pencelup : kocok lepas putih telur dan tepung tapioka. Celupkan perkedel ke dalam putih telur dan goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Perkedel kentang lembut dan gurih. Enak buat lauk ataupun camilan.

Bahan Bumbu :

Bahan Pencelup :

Kemiri

Tepung Tapioka

Perkedel Kentang

Balur ikan dengan air lemon, garam, dan lada lalu diamkan selama 10 menit.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan air.

Tambahkan larutan maizena dan air perasan lemon.

Taburkan saus ke dalam ikan yang sudah matang lalu sajikan.

Langkah 9

Masak ikan nila asam manis mudah dan yummy.

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Lemon

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Kecap

Gula

Maizena

Ikan Nila Asam Manis

Di wadah campur terigu, gula pasir, ragi instant, susu bubuk, dan telur. Aduk rata

Tuangi susu cair sedikit demi sedikit lalu uleni sampai setengah kalis

Uleni sampai kalis elastis, diamkan 15 menit lalu tutup serbet

Bagi adonan masing masing 40 gram lalu bulatkan sampai mulus. Diamkan lagi 30 menit sampai mengembang 2x lipat

Oven disuhu 180⁰C selama 15 menit menggunakan api atas bawah

Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung oles dengan margarin

Belah roti jangan sampai putus lalu beri isian

Langkah 10

Tepung

Terigu

Ragi

Margarin

butir

Meses

Keju

Roti Smeer

Panaskan wajan yang telah di olesi minyak, lalu buatlah telur dadar setipis mungkin.

Siapkan mangkuk, campurkan tahu, tepung terigu, jamur kuping, wortel, telur, garam, dan kaldu jamur. Kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Siapkan telur dadar, lalu isi dengan adonan. Kemudian gulung dengan plastik warp.

Kukus rolade tahu yang telah di gulung rapih hingga matang selama 35 menit.

Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian iris rolade yang telah dingin dan sajikan dengan saus asam manis.

Enak 😋 cocok buat bekal si kecil atau menu hidangan di rumah sehari-hari.

Bahan Kulit :

Daun Bawang

Lada

Sosis

Rolade Tahu #JagoMasakMaret

Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum dan matang.

Masukkan wortel dan jamur kancing, tumis sampai layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan sawi, bakso dan kacang polong. Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

suka banget rasanya.. cuma saya ga pake jahe, karena anak saya ga suka baunya... 
sawinya saya ganti sawi putih karena adanya itu di rumah.. 
dan saya kasih topping kembang kol goreng favorit saya dan suami.. 😋😊😄

Bakso

Jahe

Jamur

Pala

Sop Jamur Kancing Bakso

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam cincang, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga airnya menyusut dan daging ayamnya matang, lalu angkat.

Minyak bawang : siapkan kulit ayam, bawang merah, bawang putih dan minyak goreng, lalu goreng dengan api kecil hingga bawang mulai kecokelatan, lalu angkat.

Penyajian : siapkan mangkuk, masukkan 2 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 2 sdm kecap manis dan sedikit lada bubuk, aduk rata, lalu rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.

Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Tambahkan topping ayam, sawi hijau dan daun bawang, lalu lengkapi dengan pelengkap lainnya sesuai dengan selera masing-masing.

Hampir mirip dengan mie ayam, mie yamin pada mie nya berwarna lebih gelap karena dibumbui kecap manis dan mie yamin ini biasanya disajikan tanpa kuah.

Minyak Bawang :

Pelengkap :

Alhamdulilah saya berhasil Recook resep nya hehee🙏🏻😘

Kecap Manis

Mie Yamin

Hancurkan kentang lalu tambah lada secukupnya dan kaldu ayam secukupnya.

Lalu kepal kepal sampai berbentuk lonjong.

Lalu taburi tepung roti dan siap di goreng.

Isiannya bisa di tambah keju mozarella ya kak, ini tu enak banget di makan bareng sambel pedes pas baru mateng, nagih banget rasanya.

Halal

Corndog Kentang Sosis Simple

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan santan kara dan beri penyedap rasa.

Masukkan ebi, lalu tunggu bumbu meresap dan siap disajikan.

buat sayur lodeh dengan diberi ebi bikin makin sedap apalagi dihangatin terus enak banget

Assalammu'alaikum mbak via 🥰 baru sempat setor recook, ini menu tadi pagi buat sarapan. Mumpung stok lengkap di rumah bahannya. Sedap nih kalau lodeh dikasih udang rebon, jadi makin enak. Makasih inspirasi resepnya ya mbak via ❤️ semoga sehat selalu ya mbak ...

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Nangka

Sayur Lodeh Ebi

Jangan lupa tambahkan es batu , agar semakin segar es rempah kekiniannya ya

Rempah juga bisa jadi minuman segar kekinian yang ga kalah segarnya :)

Kencur

Es Rempah Kekinian #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan wajan, lalu susun serai di dalamnya.

Lalu susun ikan dan tambahkan lengkuas, daun jeruk, asam cikala, dan juga andaliman.

Tuang bumbu halus, lalu tuang air, dan tambahkan garam. Kemudian nyalakan api sedang, masak hingga airnya menyusut.

Setelah itu tambahkan santan, masak hingga kuahnya meresap dan tidak perlu diaduk supaya ikan tidak hancur.

Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara, biasanya menggunakan Ikan Mas, tapi jika tidak suka Ikan Mas bisa diganti dengan Ikan Nila atau Ikan Gurame. Yang membedakan Arsik Karo dan Arsik Batak adalah penambahan santan dalam proses memasaknya. Arsik Karo menggunakan santan sedangkan Arsik Batak tidak menggunakan santan, hanya air. Namun selebihnya untuk bumbu dan cara memasak sama, jadi sesuai selera aja ya mau pakai santan atau tidak 😄

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Serai

Arsik Karo #1Resep1NasiBungkus

Oleh-oleh khas Magelang ini punya beragam produk yang menunjukkan nilai-nilai kearifan lokal. Mulai dari makanan hingga kerajinan tangan karya penduduk setempat

Aurelia eka Junita

Semua Resep

Oseng Buncis dan Wortel

Bakwan Jagung

Oseng Kacang dan Toge

perkedel kentang

Sambal Terasi

Es Ketan dan Jagung #JagoMasakMinggu1Periode2

Ayam Goreng Lengkuas

Bola-bola Ubi Ungu

Mendoan Tempe

Es Jagung Medan 🌽 #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Coklat Kopi #JagoMasakMinggu1Periode2

Banana Chocolate #JagoMasakMinggu1Periode2