Puding

Choco Cheese Silky Puding

Sand Pudding

Puding Es Kuwut

Puding Kopi Cincau

Puding Lumut Mentega

Cute Egg Burger Puding

Puding Telur Ceplok

Puding Kolak Pisang Kepok

Puding Mutiara Pisang Kepok

Pudding Coklat Lapis Biskuit

Puding Pandan Es Pengantin

Roasted Milktea Silky Puding

kocok telur, gula dan SP sampai kental mengembang. dengan kecepatan tinggi.

Langkah 1

masukkan tape, mixer kecepatan rendah asal tercampur rata

Langkah 2

masukkan bahan kering, aduk balik sampai homogen. masukkan butter aduk balik kembali sampai homogen. tuang kedalam loyang.

Langkah 3

panggang selama 20menit dengan suhu 170°c kluarkan dari loyang. dinginkan lalu potong cake sesuai ukuran jar.

Langkah 4

mixer whippcream sampai setengah kental. masukkan santan bubuk dan gula merah yg dilelehkan aduk rata sampai whippcream mengembang. masukkan kedalam pipping bag.

Langkah 5

panaskan gula dan air ditambah daun pandan. sampai gula larut dan mendidih. dinginkan

Langkah 6

Langkah 7

semprotkan coconut cream gula merah, dan taburi kelapa parut kering.

Langkah 8

ulangi sampai jar penuh. lalu diatasnya spuitkan cream lalu taburi kacang panggang cincang dan beri garnish daun pandan

Langkah 9

Langkah 10

Cita rasa makan colenak dalam versi modern.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Santan

Tape Singkong

Telur

Tepung

Whipped Cream

Colenak Cake In Jar #YummyOCC13

Kupas terong, potong-potong dan cuci bersih. Kemudian goreng sampai empuk.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi hingga matang.

Pindahkan ke dalam cobek lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk ulek sampai halus.

Selanjutnya tambahkan terong dan teri, lalu penyet dengan ulekan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Terong

Terong Penyet Sambel Terasi

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tempe dan masak hingga setengah mengering.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga mendidih, bumbu meresap, dan air sedikit menyusut.

Masukkan tauge dan daun bawang, lalu aduk rata. Masak sebentar, lalu matikan api dan siap untuk dinikmati.

Resep simple, tinggal oseng bentar langsung matang..

Bumbu Iris

Bahan Lain

Kecap Manis

Tauge

Tempe

Tempe Taoge Kecap

Campur semua bahan vla dan aduk hingga tercampur rata serta tidak bergerindil. Kemudian masak hingga mendidih dan mengental.

Selanjutnya masukkan margarin dan aduk rata. Lalu sisihkan dan biarkan dingin.

Kupas pisang, kemudian belah menjadi 2 bagian.

Panaskan teflon, tambahkan margarin dan panggang pisang hingga kecokelatan sambil di bolak-balik supaya matang sempurna.

Tata pisang di piring saji, kemudian tambahkan vla dan taburi dengan keju parut.

Mengolah pisang pisang seperti ini rasanya yummt banget, recook ratna puspita.

Bahan Vla:

Keju

Pisang

Susu

Pisang Berendam

Didihkan air, lalu masukkan ayam, salam dan serai. Masak sampai ayam empuk.

Kemudian tumis menggunakan api kecil sampai bumbu tanak.

Masukkan ke dalam kuah soto, beri daun jeruk, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk, setelah mendidih, matikan api, angkat ayam lalu suwir daging.

Siapkan mangkuk, beri toge dan suwiran ayam, lalu siram kuah soto, sajikan bersama pelengkap lainnya.

Recook dari chef yummy, makasih resepnya dan ijin share ya chef🙏 saya tambahkan daun salam dan daun jeruk karna saya suka sekali aroma bumbu ini. Soto favorit saya dan suami, apalagi soto kudus. Kota yang dekat dengan kota kelahiran suami, tak lupa jika mudik, beli soto ini atau makan di acara syukuran biasanya tersedia soto ini, (kali ini saya bikin untuk 3 porsi).

Bumbu halus

Pelengkap

Ayam

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Soto Kudus #JelajahBarat

Tambahkan serai dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan ikan, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, tambahkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Masakan dengan cita rasa asam yang pedas, rasanya enak dan mudah dibuat, selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Ikan Senangin Kuah Asam Pedas

Siapkan kulit semangka, buang bagian hijau luarnya kemudian potong-potong

Panaskan air dan buah asam yang sudah digeprek

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan air dan tambahkan laos geprek

Masukkan kulit semangka, masak sampai empuk

Lalu tambahkan kacang panjang dan masak sampai setengah layu

Beri gula dan garam, aduk rata, dan koreksi rasa

Terakhir masukkan daun so, masak hingga layu, matikan api.

Manfaatkan setiap bagian meminimalkan sampah rumah tangga

Semangka

Kacang

Buah

Asam

Cabai

Rawit

Garam

Sayur Asam Kulit Semangka

Kupas bersih nanas, lalu cuci dan tiriskan. Potong-potong nanas sesuai selera.

Didihkan air bersama gula pasir, garam dan kayu manis, aduk rata. Masukkan potongan nanas, aduk rata lagi. Masak sampai nanas layu dan koreksi rasa. Matikan kompor.

Tuang setup nanas ke dalam wadah bersih kemudian biarkan dingin.

Sambil menunggu setup nanas dingin, rendam secukupnya selasih dalam air matang sampai mengembang.

Penyajian: tuang secukupnya setup nanas dalam gelas saji. Beri selasih dan es batu, siap disajikan.

Kayu Manis

Nanas

Es Setup Nanas Selasih #JagoMasakMinggu8

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali cabe hijau dan tomat hijau) hingga harum

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, biarkan, mendidih

Masukkan ikan gabus goreng, biarkan bumbu meresap

Masukkan cabe hijau dan tomat hijau, biarkan mendidih kembali

Masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk

Masak hingga kuah agak sat atau sesuai selera, sajikan

Bahan bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kencur

Lengkuas

Serai

Tomat

Mangut Gabus

Masukan parutan kelapa, masukan sedikit air dan bumbu penyedap.

Sayur urap bali sangat populer di bali. Hampir ada di setiap restoran bali rasanya yg enak, dan sehat cocok buat menu makan siang. Mari masak

Bayam

Kacang Panjang

Kelapa

Sayur Urap Khas Bali

Tambahkan 1,5 gelas tepung terigu dan 1 sdt garam.

Tuang 3 gelas santan lalu aduk hingga rata.

Siapkan daun pandan sebagai tempat kuenya. Siapkan dandang/panci berisi air lalu tambahkan 1 sdt gula.

Tambahkan adonannya lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.

Tetu Gula Putih #JagoMasakMinggu2

Siapkan semua bahan (untuk sayuran disesuaikan dengan selera).

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Masak sebentar.

Masukkan wortel dan jagung. Masak terlebih dahulu sampai setengah matang.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Aduk sebentar.

Bahan bumbu

Jagung

Wortel

Bobor Bayam

Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Jika sudah matang dan tidak panas, masukkan ke dalam botol lalu simpan.

Sirup manis untuk stok..Biar kalau mau bikin minuman es gak pakai ribet.😋

Gula Merah

Sirup Gula Merah

Rebus makaroni elbow dan kerupuk sampai aldente, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Masukkan daun bawang, tumis hingga layu. Tuang air dan setelah mendidih masukkan wortel dan sosis.

Bumbui dengan kecap manis, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan lada bubuk.

Tuang telur yang sudah dikocok lepas, lalu aduk rata. Jika suka yang lebih berkuah, airnya bisa ditambah.

Matikan api dan cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Seblak, makanan bercitarasa pedas yang berasal dari Bandung. Bumbunya khas beraroma kencur atau cikur sangat nikmat disantap selagi masih panas. Makanan dengan bahan dasar kerupuk yang direndam ini sempat populer beberapa waktu lalu sampai akhirnya bermunculan berbagai variasi seblak. Seblak saya kali ini menggunakan macaroni elbow dan sosis

Bakso

Lada

Sosis

Seblak Makaroni Sosis

Rebus daging ayam dengan air mendidih hingga benar-benar matang

Setelah matang, tiriskan. Lalu, suwir-suwir ayam seperti gambar di atas

Blender bawang putih, bawang merah, dan cabai keriting hingga halus. Kemudian tumis bumbu yang diblender tadi sampai matang

Setelah itu, tambahkan suwiran daging ayam, cabai bubuk, saus sambal, kaldu bubuk, merica, garam, penyedap rasa secukupnya, kecap inggris, dan air. Lalu, aduk dengan pelan hingga bumbu tercampur rata. Kemudian, tunggu sampai meletup-letup. Setelah itu, sisihkan.

Kemudian, buatlah adonan untuk kulitnya. Siapkan wadah, lalu, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih (yang sudah dihaluskan), garam, merica, serta air panas (yang baru direbus). Kemudian, uleni hingga kalis.

Setelah itu, pipihkan adonan menggunakan rolling pin.

Masukan satu sendok suwiran ayam pedas yang tadi sudah dibuat ke atas adonan kulit. Kemudian cetak.

Goreng dengan api sedang, hingga cireng matang. Sisihkan, cireng pun siap disantap.

Daging

Saus

Sambal

Kaldu

Merica

Penyedap

Kecap

Tapioka

Terigu

Cireng Dower

Siapkan kentang yang telah dipotong dan dikupas. Setelah itu rebus dengan air mendidih hingga matang dan lembut lalu haluskan dengan potato masher. Setelah sedikit halus saring dengan saringan agar lebih halus. Sisihkan.

Campurkan gula, susu dan ragi instan dalam satu wadah lalu aduk rata hingga tercampur. Diamkan selama sepuluh menit hingga berbusa. campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam dan susu bubuk dalam satu wadah lalu saring dengan menggunakan ayakan hingga tidak ada yang menggumpal.  kocok telur dan putih telur hingga tercampur rata lalu campurkan dengan susu. Aduk lagi perlahan hingga tercampur sempurna.

Tuangkan larutan ragi instan ke dalam campuran tepung secara perlahan hingga tercampur rata. tuangkan campuran susu, kentang halus dan telur ke dalam adonan tepung lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur. Lalu uleni dengan mixer hingga kalis lalu tambahkan mentega ke dalam adonan yang hampir kalis lalu uleni lagi. uleni hingga kalis dengan menggunakan mixer atau tangan hingga adonan benar-benar tidak menempel (30 menit). Pukul-pukul adonan di atas meja hingga tidak menempel. setelah tidak menempel bulatkan adonan lalu tutup dengan serbet atau plastik hingga mengembang dua kali lipat.

Ayu Wrn

Semua Resep

Cumi Asam Manis Pedas

Sayur Bening

Tahu Bulat

Sempol Nasi

Sambal Goreng Hati Ampela Kering

Ayam Goreng Rendang

Udang Perkedelku

Perkedel Jagung

Pindang balado