Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telang sampai mendidih kemudian tutup panci. Biarkan sampai warna telang luntur. Kemudian saring dan buang bunga telangnya.

Langkah 1

Campurkan semua bahan puding bunga telang. Kemudian masak sampai mendidih.

Langkah 2

Selanjutnya tuang ke dalam cetakan bunga. Biarkan sampai set.

Langkah 3

Campurkan semua bahan puding creamy. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Letakkan puding bunga telang dalam cup. Kemudian tuang sisa puding creamy mengelilingi puding telang.

Langkah 6

Puding bunga telang creamy karena pakai krimer bubuk. Rasanya manis dan teksturnya kenyal karena pakai bubuk jelly mix agar-agar. #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Bunga Telang

Bahan Puding Creamy

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Bunga Telang Creamy

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

50+ Makanan Diet Ampuh Turunkan Berat Badan | Yummy App

Makanan Diet

Sop Bakso

Dadar Telur Bebek

Tumis Sayur Pelangi

Oatmeal Tawar Chicken Roll

Nasi Goreng Buncis Telur

Ayam Rebus

Pepes Tahu Jamur

Mapo Tahu

Siomay diet

Tumis Labu Siam Telur

Kangkung siram bumbu pecel

Roti Tawar Gandum Kukus

Piri-Piri

Portuguese Piri-Piri Chicken

Sengkulun

Sengkulun Tepung Ketan

Kue Sengkulun

Sengkulun Ubi Ungu

Sengkulun Ubi Ungu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sengkulun singkong

Sengkulun #IMYEkstraPoin

Sengkulun Singkong

Sengkulun Merah Putih #RoadtoIMY

Sengkulun #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Sengkulun Ketan Khas Betawi

Siapkan satu buah kentang, lalu potong memanjang sepanjang jari. Setelah terpotong, rendam dalam air garam selama sepuluh menit.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan lada dalam satu wadah.

Campurkan kentang yang telah dipotong ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga kentangnya terbalur tepung.

Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang yang telah digoreng ke dalam kotak plastik, lalu tambahkan bumbu jagung. Kocok rata, taburkan parsley, dan sajikan.

Bahan Utama

Halal

Saya pakai bumbu tabur yang ada dirumah, thank you Yummy

#RecookYummy

Selamat siang Chef, setor recooknya, saya pakai bumbu tabur jagung bakar, kentang goreng ini cocok banget deh untuk menemani aktifitas anak-anak, adek suka banget, gak berasa hampir habis dicemilin adek sepulang les. Terima kasih resepnya nya. #RecookYummy

French Fries Corn Flavor

<p><p>Sambal goreng ati ampela adalah hidangan yang populer di Indonesia. Berpadu dengan bumbu yang lezat dan tingkat pedas yang bisa disesuaikan, sambal goreng ati ampela pun siap manjakan lidah kamu.</p>
<p>Baik untuk acara khusus atau makan malam sehari-hari, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Yuk, kita belajar cara membuatnya dengan resep sambal goreng ati ampela dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang, potong kotak goreng</li>
<li>150 gr ampela ayam goreng</li>
<li>150 gr ati ayam goreng</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>Bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>100 ml air</li>
</ol><h2>Cara membuat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, dan sedikit air dihaluskan dengan blender sampai lembut. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian aduk merata.</li>
<li>Lanjutkan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air, kemudian aduk terus hingga bumbu mengental.</li>
<li>Masukkan potongan kentang ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan ampela dan ati ayam, aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna, angkat dari api. Siapkan piring untuk penyajian.</li>
<li>Tuang masakan yang sudah matang ke dalam piring yang telah disiapkan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Memasak sambal goreng ati ampela mungkin terlihat rumit, tetapi dengan bahan-bahan yang tepat dan resep yang sesuai dengan seleramu, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Jadi, siap untuk menghidangkan dan menyantap makanan yang satu ini? Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat Sambal Goreng Ati Ampela di rumah? Ikuti resep berikut untuk sensasi pedas yang istimewa untuk menu makan malammu!

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Marinasi daging :
Marinasi daging dengan kecap asin, cuka, gula, bawang putih, lada hitam, garam, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan nasi, kaldu jamur, dan lada putih. Aduk hingga merata.

Panaskan minyak di wajan dan tumis daging marinasi, aduk rata sampai matang kecoklatan.

Di piring tambahkan garlic fried rice dan daging. Sajikan.

Bahan Nasi

Garnish

No Pork

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Nasi

Beef Tapa

Ayam Kecap MPASI dr Meta Hanindita

Ayam Bakar Taliwang (dr Ayam Sisa)

Sop ayam kuning

Talam Labu Kuning

Es Kunyirt asem #JagoMasakMinggu1Periode2

Bubur Sagu #JagoMasakMinggu10Periode3

Apple Custard Pie

Belacan Ikan Asin Khas Aceh

Tahu Kuning Crispy Rempah

Bubur Candil Ketan #JagoMasakMinggu8Periode3

Sambal Hijau Teri Petai

Banana Brownie #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong dadu kecil daging lalu cuci sampai bersih, sisihkan

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar dan cabe rawit, sisihkan

Iris bawang putih dan cabe merah keriting

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabe merah

Masukkan bumbu halus, salam, serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asem jawa, aduk hingga merata dan masak hingga harum

Tambahkan air, garam, gula dan merica aduk rata

Langkah 7

Tutup wajan dan masak hingga air menyusut, sesekali buka tutup wajan dan aduk-aduk

Langkah 8

Setelah menyusut koreksi rasa, lalu pindahkan ke piring saji

Langkah 9

Rasanya pedas, manis, sedikit asam, mantap betul dimakan dengan nasi hangat

Bumbu Yang Di Haluskan :

Bumbu Rempah :

Bumbu Yang Di Iris :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Daging Bumbu Rujak

Tuang saos lada hitam. Beri gula garam, tes rasa.

Bawang Bombay

Cumi

Cumi Saos Lada Hitam #JagoMasak2022

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan wortel, kentang, daun seledri, kornet dan daun bawang. Masak hingga empuk. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan pala bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Kukus kentang hingga matang. Kemudian haluskan dengan ulekan.

Masukan kentang, kuning telur, isian rogout, margarin. dan tepung terigu. Aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil 1 sendok makan adonan. Kepal dan bulatkan. Celupkan ke dalam putih telur. Balurkan tepung roti. Simpan dalam kulkas sebentar agar menempel.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan. Goreng potato biterballen hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Seledri

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Potato Biterballen #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih teri, potong tempe, sawi putih, dan bawang dan cabe.

Tumis bawang merah dan cabe hingga harum.

Masukkan tempe lalu tumis hingga agak matang.

Masukkan sawi putih kemudian tumis hingga layu lalu beri sedikit air dan tambahkan garam serta penyedap rasa.

Sawi

Buah

Cabe

Rawit

Tumis Teri Sawi Putih

Kupas Kulit udang, potong cumi. Lalu cuci bersih.

Marinasi udang dan cumi diamkan ± 10 menit agar bumbu meresap.

Siapkan adonan tepung kering dan tepung basah.

Beri air es untuk adonan tepung basah, aduk-aduk hingga tepung mencair.

Masukkan udang dan cumi pada adonan tepung basah, lalu gulingkan pada pada tepung kering.

Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Setelah matang angkat tiriskan minyak, lalu sajikan.

Selamat malam mba, salam kenal..
Setor recook tempura seafood ya mba. Tapi aku pakainya cuma cumi aja😁
Resepnya simple dan hasilnya enak. Terimalasih ya mba, sukses selalu😇
#RecookYummy

Hety

Semua Resep

Telur Dadar Barendo Khas Minang

Sambal Goreng Udang Kentang Petai

Nasi Uduk Daun Pandan Rice cooker

Fu Yung Hai Jagung