Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Ceplok telur lalu aduk rata,  bubuhi sea salt, aduk-aduk sampai semua matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

butir

Telur

Cabai

Orak-Arik Kol dan Telur

Campurkan butter margarin, dan gula halus. Aduk menggunakan whisk hingga terlihat lembut.

Lalu masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau jika menggunakan tangan, sebaiknya gunakan sarung tangan plastik.

Ambil secukupnya adonan, lalu gilas dengan rolling pin dengan ketebalan sesuai selera, lalu cetak.

Panaskan oven selama 15 menit. Susun adonan di loyang. Lalu beri olesan, dan taburi dengan sedikit gula pasir.

Kemudian panggang selama 30 menit dengan suhu 120 derajat celcius. Panggang hingga matang dan bagian bawahnya kecoklatan. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.

Langkah 6

Bahan olesan

Gula

Tepung

Pretzel Cookies

Lalu siapkan panci lalu didihkan air. Setelah matang air masukkan mie lalu rebus.

Cuci bersih daun keciwis lalu iris-iris, sisihkan.

Masukkan telur dan irisan daun keciwis kedalam panci yang berisikan mie rebus.

Ambil 1/2 sdt merica hitam lalu tumbuk sampai halus.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan bubuk pala, bubuk jahe, garam, bubuk kaldu jamur, bubuk merica hitam. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Masak sampai matang, sajikan kedalam mangkuk.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Jahe

Mie Instan

Pala

Mie Daun Keciwis Kuah Rempah

Bagi 2 bawang merah dan teri, tumis bawang merah sampai harum, masukan teri, daun salam dan sereh.

Masukan beras, santan, aduk rata lalu masukan tumisan, garem aron sampai beras setengah matang.

Masukan ke dalam kukusan, kukus selama kurang lebih 50 menit.

Tumis bawang merah sampai harum, masukan daun salam, cabe teri, pete, aduk rata dan masak sampai matang.

Setelah matang, masukan tumisan teri pete ke dalam nasi, aduk rata atau bisa ditaruh di atas nasi tumisan teri tadi, sajikan dengan pelengkap.

Ini versi yang pakai santan ya. Porsi banyak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Salam

Garam

Santan

Serai

Nasi Liwet

Siapkan bahan bumbu halus. Ulek sampai halus dan tercampur rata.

Siapkan juga sosis, potong dadu. Daun bawang rajang halus. Sisihkan. Dan nasi putih dingin.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk rata sampai matang.

Masukkan nasi putih, aduk merata sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis. Aduk, masak sampai wangi khas nasi goreng. (Gunakan api besar dan aduk cepat)

Tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan api.

Siap disajikan dengan telur ceplok. Enjoyy. . .

Menu sarapan menjelang makan siang. . .😁

Bumbu halus

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Terasi

<p>Es lilin merupakan camilan beku yang segar dan disukai banyak orang. Es lilin dari campuran air, gula, santan, dan bahan tambahan lain, seperti bubuk cokelat atau kacang hijau.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut kemudian dituang ke dalam plastik panjang khusus es lilin, kemudian dibekukan di&nbsp;kulkas hingga keras. Meski kamu mudah menemukan es lilin di warung, namun kamu juga bisa berkreasi dengan aneka resep es lilin yang segar berikut ini.</p><h2>1. Resep Es Lilin Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/78e7c668559de85b7ccea0d74f5b5dff.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin mangga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin mangga (youtube.com/masnurkebumen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg daging buah mangga</li>
<li>2 liter air matang</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>250 gr susu kental manis</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender mangga dengan sedikit air, lalu bagi campuran menjadi dua bagian. Simpan salah satunya.</li>
<li>Persiapkan panci dan masukkan satu bagian mangga yang telah diblender. Tambahkan semua sisa air.</li>
<li>Campurkan maizena dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih.</li>
<li>Biarkan campuran agak dingin, kemudian tambahkan jus mangga yang disisihkan tadi. Aduk hingga merata dan cek tingkat ke manisan.</li>
<li>Bungkus campuran dalam plastik es lilin dan simpan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Lilin Alpukat Coklat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>2 buah Choki Choki</li>
<li>Karet secukupnya</li>
<li>3 saset susu kental manis</li>
<li>600 ml air matang</li>
<li>Plastik es lilin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Letakkan Choki Choki ke dalam plastik es lilin, sesuaikan pola sesuai keinginan.</li>
<li>Campur aduk alpukat, susu, dan air hingga merata dengan blender.</li>
<li>Tuangkan jus alpukat ke dalam wadah plastik, ikat dengan karet.</li>
<li>Tempatkan di dalam <em>freezer</em>, biarkan membeku, dan nikmati saat sudah siap.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Lilin Ubi Ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/19d65b64d181b1c7f6c139645d70638c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin ubi ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin ubi ungu (youtube.com/dapurmamarizky)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>800 gram ubi ungu</li>
<li>1 bungkus santan instan</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>Plastik es secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Karet secukupnya</li>
<li>500 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas ubi ungu dan potong-potong, lalu bersihkan dengan mencucinya.</li>
<li>Rebus ubi ungu dengan 500 ml air matang, 3 lembar daun salam, dan gula pasir. Masak hingga ubi empuk.</li>
<li>Setelah matang, matikan api dan dinginkan. Setelah dingin, blender campuran ubi dan air hingga halus.</li>
<li>Tuangkan ke dalam panci, tambahkan larutan tepung maizena dan santan. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.</li>
<li>Setelah agak hangat, tuangkan ke dalam plastik es dan ikat dengan karet.</li>
<li>Masukkan ke dalam <em>freezer</em> hingga membeku, dan sajikan saat sudah siap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-doger-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Es Doger Segar dan Mudah Dibuat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Lilin Stroberi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr buah stroberi</li>
<li>850 ml air matang</li>
<li>10 sdm susu kental manis putih</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan stroberi dari tangkainya, kemudian cuci dengan teliti. Pisahkan stroberi, 100 gr untuk diblender dan 50 gr untuk dipotong-potong.</li>
<li>Buat jus stroberi dengan cara blender 100 gr stroberi, gula pasir, susu kental manis, dan air matang. Pastikan tercampur rata dan halus.</li>
<li>Potong-potong 50 gr stroberi, siapkan plastik es lilin, dan masukkan beberapa potongan stroberi ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan jus stroberi secukupnya ke dalam plastik es lilin, ikat, dan ulangi proses hingga habis. Tempatkan dalam <em>freezer</em>, dan tunggu hingga mengeras.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Lilin Ketan Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/a6bad9e24fa41b6af1b655f611efd434.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin ketan hitam (youtube.com/elizaperkasa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>63 gr ketan hitam</li>
<li>125 ml air matang</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>1/8 sdt garam</li>
<li>5 gr maizena</li>
<li>25 gr gula merah</li>
<li>150 ml santan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam ketan hitam selama 6 jam, lalu tiriskan.</li>
<li>Rebus ketan hitam dengan air dua kali beratnya, gunakan api sedang hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan air jika diperlukan.</li>
<li>Campurkan gula pasir dan gula merah, aduk hingga larut.</li>
<li>Rebus santan dengan garam dan maizena hingga mendidih, lalu campurkan dengan ketan hitam dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam cetakan es lilin, simpan dalam lemari es selama 2 jam hingga setengah beku.</li>
<li>Beri tusuk es lilin, dan simpan lagi dalam lemari es hingga benar-benar beku.</li>
<li>Celupkan dalam air panas beberapa detik untuk melepaskan dari cetakan.</li>
</ol><h2>6. Resep Es Lilin Sirup Jeruk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Sirup jeruk secukupnya</li>
<li>Jelly siap pakai</li>
<li>Plastik ukuran 45x15</li>
<li>Karet, potong jadi 3</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula dengan air panas, lalu tambahkan sirup jeruk dan air dingin untuk koreksi rasa.</li>
<li>Persiapkan plastik, masukkan jelly, dan tuangkan air sirup.</li>
<li>Ikat plastik dengan karet hingga habis, kemudian dinginkan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-campur-untuk-usaha-yang-menjanjikan-keuntungan-menggiurkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Campur untuk Usaha yang Menjanjikan Keuntungan Menggiurkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Es Lilin Pop Ice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/73b9493ccd42ab9d13a37a92c4533aef.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin pop ice" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin Pop Ice (youtube.com/dapurumi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 liter air matang</li>
<li>1 kaleng susu kental manis</li>
<li>300 gram gula putih</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>2 bungkus Nutrijel plain</li>
<li>Pop Ice aneka rasa (bisa stroberi, permen karet, durian, alpukat, coklat bubuk, dan kopi)</li>
<li>Plastik dan karet secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan campurkan ke dalam panci: Tepung maizena, gula pasir, susu, Nutrijel, dan air. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran di atas kompor sambil terus diaduk hingga berbuih, kemudian matikan api dan biarkan hingga uap hilang. Bagi campuran menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Tambahkan 2 bungkus Pop Ice ke setiap bagian dengan berbagai rasa Pop Ice blender untuk mencampur secara merata dan memberikan tekstur yang lembut.</li>
<li>Pisahkan setiap rasa dan bungkus dengan plastik serta ikat dengan karet. Letakkan dalam <em>freezer</em> hingga beku. Es lilin siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Lilin Buah Naga</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr buah naga</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1 buah jeruk nipis peras airnya sekitar 1 sdm</li>
<li>160 gr susu kental manis</li>
<li>3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air</li>
<li>800 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan buah naga menggunakan garpu hingga merata. Letakkan di samping.</li>
<li>Rebus air dan gula hingga larut.</li>
<li>Campurkan susu kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Gabungkan air jeruk nipis dan buah naga, aduk hingga tercampur sempurna.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sekarang kamu sudah punya banyak variasi resep es lilin yang segar dan enak. Berencana jadikan ide jualan untuk menambah pemasukan?</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Es lilin menjadi camilan beku yang segar dan beraneka rasa. Kamu bisa buat untuk ide jualan dengan mengikuti resep es lilin berikut!

8 Resep Es Lilin Segar, Lembut, dan Mudah Dibuat

8 Resep Es Lilin Segar, Lembut, Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga ayam mulai berubah warnanya.

Tuang air, beri garam, gula pasir, saus tiram, merica bubuk, dan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Siapkan piring saji, masukkan minyak wijen, kecap ikan, dan kecap asin.

Kemudian masukkan mie telur, lalu aduk rata. Tambahkan toping ayam jamur, irisan daun bawang, dan bawang merah goreng. Siap disajikan.

Enak banget, cara bikinnya juga mudah sekali.

 Bumbu Halus

Bahan Ayam

Bahan Lainnya

Bahan Taburan

Hai bunsay ijin recook ya....enak nih bakmi ayam jamurnya.Simple juga cara masaknya.Terimakasih
#RecookYummy

Ayam

Jamur

Bakmie Ayam Jamur

Campur rata semua adonan pencelup kekentalan adonan sedang.

Goreng sampai matang. Angkat & tiriskan minyaknya. Sajikan.

Makanan khas Palu, bisa dibuat dari ubi atau singkong.

Gula Merah

Taraju Ubi #JagoMasakMinggu9Periode3

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur dan gula sampai gula larut dan putih.

Masukan terigu secara bertahap mixer sampai rata.

Terakhir masukkan margarin leleh aduk rata dengan spatula.

Tuang ke cetakan kue lumpur panggang dengan api sedang sampai matang, beri topping irisan pisang dan kismis, setelah matang angkat.

Mentega

Kue Lumpur Pisang #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan ayam, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram ke dalam chopper, kemudian haluskan.

Selanjutnya masukkan daun bawang, es batu, dan putih telur, lalu chopper kembali hingga halus.

Selanjutnya masukkan tepung tapioka, proses kembali hingga rata.

Siapkan tahu, belah menjadi 2 bagian dan isi dengan adonan bakso.

Campur semua bahan adonan tepung, tambahkan air secukupnya dan aduk hingga mengental.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Bahan Pencelup:

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tahu Bakso Goreng

mariri

Ekor kuning mariri

Siapkan semua bahan. Iris korek api labu dan wortel.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan labu.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Kunyit

Labu Siam

Wortel

Acar Labu Bumbu Kuning

Kocok mentega dan gula halus, boleh juga menggunakan whisk, jangan terlalu lama mengocok, kocok hingga gula dan mentega tercampur saja.

Masukan kuning telur satu persatu, lalu matikan mixer nya.

Setelah itu masukan tepung terigu yg sudah di ayak sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata.

Setelah tercampur kemudian masukan coklat bubuk, aduk kembali sampai coklat bubuk tercampur rata.

Siapkan loyang untuk mengoven adonan, jangan lupa sebelumnya memanaskan oven terlebih dahulu ya bund, kemudian cetak adonan menggunakan spuit berbentuk bunga, kemudian panggang kue semprit coklat dalam oven dengan suhu 140 derajat celsius selama 30 menit atau hingga matang dan renyah.

Terigu

Coklat

Kue Semprit Coklat

Potong-potong kol, wortel, dan kentang sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan ayam dan jahe yang telah digeprek.

Tumis ayam hingga berubah warna dan air menyusut.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kentang dan wortel.

Masukkan tumisan bawang dan ayam. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan kol, lalu masak hingga sayuran dan ayam matang.

Kentang

Kubis

Sop Ayam Bawang putih

Kocok putih telur dalam wadah kemudian tuang memutar di atas air yang sudah mendidih.

Lalu tambahkan bawang daun yang telah diiris.

Kemudian beri larutan maizena aduk sebentar angkat dan sajikan selagi panas.

kakitamajiru atau Japanese Egg Drop Soup adalah sejenis sup bening dengan telur sebagai bahan utamanya. Rasanya ringan dan cocok dimakan saat hujan.#JagoMasakPeriode4Week7

Kecap Asin

Kakitamajiru #JagoMasakPeriode4Week7

Ulek/ blender bumbu  dihaluskan (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masukan juga daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh dan kayu manis.

Masak hingga bunbu mengental dan keluar minyaknya (tanda bumbu matang). Jika bumbu dirasa kering, tambahkan lagi minyaknya. Lalu masukkan gula merah.

Aduk rata hingga gula merah larut. setelah gula merah larut. Angkat. Sisihkan dulu.

Panaskan air di dalam panci, masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih masukkan ayam. Masak hingga ayamnya empuk.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis, aduk rata. Masukkan gula pasir dan garam. Koreksi rasanya.

Masukkan santan. Aduk-aduk hingga kuah soto kembali mendidih.

Terus diaduk sampai mendidih agar santannya tidak pecah. Koreksi lagi rasanya.

Penyajian : Siapkan manguk saji, tuang nasi ke dalam mangkuk saji, masukan irisan kol dan kecambah. Lalu tuang kuah sotonya, tambahkan ayam, acar, sambal dan kerupuk udang. Lengkapi dengan kecap manis dan beberapa tetes cuka / perasan jeruk nipis. Siap untuk dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Dihaluskan :

Bumbu Lainnya :

Pelangkap :

Tauge

Soto Kudus Bersantan

Dalam wadah besar, masukkan nasi, tambahkan kecap asin, minyak wijen, wijen, margarine dan rumput laut bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Sisihkan.

Marinasi bakso ikan dan bakso udang selama 15 menit.

Panaskan wajan, beri margarine secukupnya.

Tumis bakso ikan dan udang yang telah dimarinasi. Beri air sedikit. Masak hingga air berkurang atau mengental sambil di tes rasa. Matikan api.

Tata nasi dalam mangkok tahan panas. Beri topping bakso ikan dan telur ceplok.

Beri mayonaise di atasnya dan panggang 20-25 menit atau hingga telur matang. Sajikan dengan saus cabe, tomat atau cabe tabur.

Marinasi :

Pelengkap

Bakso Ikan

Nasi Panggang Bakso Ikan

Kocok telur, daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tuang dalam wajan berisi minyak panas. Goreng dengan api kecil hingga matang. Angkat.

Dadar Tahu Bihun Gurih

Cuci bersih cabe keriting, rawit, dan bawang putih.

Haluskan bahan dengan blender, tambahkan sebagian dari air yg diperlukan. Setelah halus, kemudian sarung untuk memisahkan dari ampasnya.

Tambahkan sisa air, kemudian masak di atas api hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, lakukan tes rasa.

Kentalkan saus dengan menambahkan sedikit tepung maizena yg dicampur air. Saus siap dinikmati.

Saus asam manis pedas cocok untuk cocolan dimsum atau pempek.

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Saus Dimsum Asam Manis Pedas

Rebus mie instant hingga matang, angkat, tiriskan.

Campur jadi satu wortel, kubis, telur, mie dan bumbu mie instan.

Panaskan minyak, tuang adonan pizza mie ke dalam wajan. Masak hingga matang (cara memasaknya sama dengan memasak dadar telur). Angkat, Iris-iris.

Siapkan piring saji. Tata pizza mie di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Pizza Mie Wortel Kubis

Potong-potong tempe dengan ukuran agak besar.

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan merica. Lalu tumis dan beri daun salam, daun jeruk, serai. Lalu masukkan santan.

Aduk-aduk santan hingga mendidih, lalu masukkan sawi. Aduk rata.

Tempe lembut, ditambah sayur dan kuah santan, enak.

mamah fadillah

Semua Resep

Tutut Rempah

Orak Arik Usus Ayam dan Tahu

Balado Terong Campur Ikan Asin Cucut

tumis mie labu #JagoMasakMinggu6Periode2

Bening Bayam Kencur #JagoMasakMinggu3Periode2