Campurkan susu cair, gula dan kismis. Masak dengan api kecil.

Langkah 1

Diwadah lain, campurkan maizena, tepung terigu dan air kelapa. Aduk rata dan disaring agar tidak bergerindil. Masukkan kedalam cairan susu, aduk rata.

Langkah 2

Kocok lepas kuning telur, lalu masukkan kedalam cairan susu.

Langkah 3

Masukkan daging kelapa dan mentega, aduk rata. Masak sampai mengental.

Langkah 4

Langkah 5

Diwadah lain, kocok putih telur dengan 1sdm gula pasir dan 1/4sdt vanili sampai berbusa dan mengembang.

Langkah 6

Taruh diatas adonan klapetart. Kemudian beri toping keju, kismis dan bubuk kayumanis.

Langkah 7

Panggang suhu 170⁰C selama 15menit atay sampai toping berwarna kecoklatan.

Langkah 8

Resep andalan. 1resep jd 7pcs alufo model OX250.

Bahan Utama

Susu

Gula

Kelapa

Tepung

Telur

Margarin

Keju

Klapetart Panggang

Buat saus merah :
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan ayam fillet, tumis sampai matang.

Masukkan saus bolognese, tambahkan air. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Buat saus putih/ bechamel :
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan terigu, aduk rata.

Masukkan susu dan keju, aduk rata. Masukkan bubuk pala. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

Susun Lasagna :
Oles dasar wadah dengan saus putih. Tambahkan lasagna diatasnya.

Siram dengan saus merah lalu timpa lagi dengan saus putih. Beri lembaran keju/ keju mozarella.

Tata kembali lasagna.
Lakukan sampai saus merah dan saus putih habis. Beri keju mozarella, keju parut dan taburi dengan oregano.

Favorite anak-anak. Bikin sendiri dapat porsi lebih banyak dibandingkan beli.

Saus Merah

Saus Bechamel

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Saus Bolognese

Lasagna

Kocok telur, gula halus, margarin sampai larut sempurna sedikit berbuih.

Taruh tepung, garam, beking powder dalam satu baskom, aduk rata.

Taruh kacang dalam baskom besar, beri 3 sendok makan adonan cair, aduk rata lalu beri 3 sdm adonan kering ulangi sampai semua adonan habis.

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Mba nica.. Aku recook yaaa kacang telor nyaaa.. Ternyata menbuatnyaa tidak sesulit pemikiranku.. Heheheh.. 

Ini camilan kedoyanan suami ku.. Jadinya aku terpaksa deh bikin sendiri 😁 karena ini dijamin akan habis sebelum waktu nya 😉😉
Makasi yaaa mbaa Nica... 


#RecookYummy

Kacang

Kacang Telur Manis #JagoMasakMinggu11

Setelah harum masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

Tulangkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Masukkan kecap, masak hingga mengental. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Langkah 9

Ingin membuat sendiri saus steak rumahan yang enak? Simak resep saus steak rumahan sederhana dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Saus Steak Rumahan Sederhana dan Mudah DIbuat

Tomat

Garam

Mentega

Saus Steak Rumahan

Pipil jagung, kemudian blender hingga halus.

Kemudian masukkan semua bahan puding, lalu aduk rata.

Lalu masak dengan api sedang hingga meletup-letup sambil diaduk, kemudian matikan kompor, biarkan hangat.

Sambil menunggu puding, siapkan bahan vla. Masukkan semua bahan, masak sampai mengental, kemudian matikan kompor.

Kemudian taburi dengan keju cheddar parut, setelah dingin masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin dari dalam kulkas.

Menu berbahan dasar jagung dibikin puding jagung, rasa dan teksturnya enak dan lembut..

Bahan Puding Jagung

Bahan Vla

Bahan Topping

Jagung

Puding

Puding Jagung Lembut

Cuci bersih ayam,rebus ayam sampai mendidih. Lalu buang airnya, Ganti air ,lalu rebus kembali ayam sampai mendidih.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam daun jeruk serai.

Masukkan bumbu tumisan  ke dalam panci rendaman ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam mangkok soun, toge, seledri dan bawang goreng.

Masukkan kuah dah telur, siap di sajikan.

Soto Ayam #JagoMasakMinggu11

Tumis bumbu halus bersama daun pandan, serai, dan daun jeruk. Kemudian, tumis hingga bumbu tanak.

Setelah itu, masukkan ayam. Kemudian, tumis sebentar hingga berubah warna.

Setelah itu, masukkan bahan seasoning. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.

Ketika akan mematikan api, masukkan kemangi, kemudian aduk rata.

Setelah itu, sajikan di atas piring saji.

Wangi kemanginya bikin nafsu makan meningkat!

Bumbu Halus:

Seasoning

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Woku Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Campur bahan creamy hingga tercampur rata.

Bahan Creamy :

Madu

Susu Almond Coklat Creamy

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay dan cabai besar hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur puyuh, saus lada hitam, kecap manis dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu taburi daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Lada

Telur Puyuh

Telur Puyuh Lada Hitam

Siangi daun selada, kemudian rebus dalam air mendidih sampai empuk.

Buang air rebusan, kemudian cuci dengan air mengalir dan peras. Lalu potong kecil supaya mudah waktu memakannya.

Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis bersama daun jeruk purut hingga matang.

Masukkan daun selada yang sudah direbus, aduk rata.

Masukkan santan, masak sampai mendidih. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.

Setelah mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, cicipi rasanya.

Masukkan telur puyuh, setelah bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan.

Biasanya sayur bobor pake bayam atau daun singkong. Kali ini aku pakai sayur selada air... Untuk menghilangkan rasa paitnya, daun selada aku rebus sebentar. Karena ini buat anak jadi tidak pedas ya,,, kalau mau pedas bisa tambahkan cabe dibumbu halus.

Bumbu halus

Ketumbar

Santan

Sawi

Sayur Bobor Selada Telur Puyuh

Cuci bersih kepiting, buang kotorannya dan insangnya. Lalu belah dua dan sisihkan

Potong bawang bombai dan daun bawang. Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang bombai dan bawang prei, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan garam, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Terakhir, tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Tuang kepiting ke piring saji. Siap disajikan.

Dirumah mama ada kepiting, jadi adik maunya dibikinin kepiting saus padang.

Jahe

Kepiting

Kunyit

Minyak Sayur

Saus Tiram

Kepiting Saus Padang

Goreng udang sampai matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan udang goreng, aduk rata. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Udang

Udang Goreng Pedas

Iris wortel panjang dan tipis. Masukkan cuka makan, gula diet, dan garam. Aduk rata. Biarkan sebentar sampai wortel layu.

Iris memanjang dan tipis danmuji atau acar lobak dan timun. Sisihkan.

Masukkan air, cuka makan, gula diet, dan garam. Aduk rata.

Tuang larutan air, cuka makan, gula diet, dan garam tadi ke nasi panas. Aduk rata.

Ambil nasi sekitar setengah sendok makan, lalu ratakan dan sisakan bagian kosong selebar satu ruas jari pada rumput lautnya. Beri isian wortel, danmuji atau acar lobak dan timun. Gulung sambil rapikan.

Lakukan sampai habis. Sajikan bersama saos campuran dari kecap asin, cabe bubuk, dan biji wijen.

Kimbab korea dengan bahan lokal, bisa referensi untuk menu Diet.

Larutan Untuk Nasi

Larutan Untuk Wortel 

Saus Cocolan

Nasi

Rumput Laut

Timun

Wortel

Mini Kimbap Diet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Didihkan secukupnya air, tambahkan sedikit garam. Masukkan spaghetti ke dalam air rebusan yang telah mendidih.

Masak selama ± 10 menit atau sesuai tingkat kekenyalan yg diinginkan (cek dengan memotong spaghetti).

Matikan api, tiriskan spaghetti dan pindahkan dalam wadah. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur lalu orak - arik cepat.

Masukkan setengah bungkus saos spaghetti, tambahkan secukupnya air, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga tingkat kekentalan yang diinginkan (Pada tahap ini, spaghetti bisa langsung dimasukkan dan diaduk merata dalam saos).

Tata spaghetti dalam wadah saji, tambahkan saos bolognaise dan keju parut di atasnya. Sajikan selagi hangat. 💕

Pengen makan menu ala resto di rumah? Bikin spaghetti sendiri aja, lebih hemat, lebih puas ❣️ Resep ini versi ekonomisnya ya, bisa ditambah sosis, bakso atau daging jika ada stoknya.

Pasta

Spaghetti Bolognaise

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pencarian makanan khas Manado. Yang terkenal adalah tinutuan, cakalang fufu, dabu-dabu, sambal roa, pisang goreng, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Maya Ernawati

Semua Resep

nasi telur ceplok sambal tomat

Kering Tempe Kacang

Tongkol Kecap Manis

Tongseng Ayam

Dadar Telur Brokoli

Ayam Katsu

Tumis Tahu Brokoli #YummyXtraPoint

Lumpia Rebung #YummyXtraPoint

Pepes Tahu Kelapa

Pepes Pindang

Ikan Nila Saos Asam Manis

Tempe Goreng Tepung Bumbu