Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan topping. Sajikan.

Langkah 6

Cocok buat yang lagi diet, karena sangat mengenyangkan.

Bahan Utama

Topping (Optional)

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Pisang

Susu

Banana Avocado Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Panaskan minyak, tumis bumbu kari hingga harum.

Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.

Sisihkan ke tepi, masukkan telur ayam. Biarkan sebentar, kemudian orak-arik, campur dengan nasi.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Note : sebelum dibumbui sebaiknya koreksi rasa terlebih dahulu, karena biasanya bumbu instan sudah ada garam.

Setelah bumbu pas dan meresap, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar kemudian sajikan dengan suwiran ayam goreng. Sajikan selagi hangat.

Bikinnya simple, cocok buat yang pagi harinya sibuk.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Kari

Rebus ayam menggunakan daun salam sampai mendidih dan ayam matang.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Lalu masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir.

Masukkan air, garam, kecap manis, kecap asin, kalau bubuk, merica masak sampai kuah menyusut.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata matikan kompor ,tes rasa, siap di sajikan.

Langkah 7

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Ayam Suwir Kecap

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Rendam cabe kering hingga mengembang. Buang bijinya lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula. Aduk rata.

Masukan ikan mas goreng. Masak hingga bumbu menyerap.

Tambahkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Mas Masak Habang #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan pan masukan minyak goreng lalu panaskan minyak, setelah minyak panas masukan kentang.lalu goreng sampai matang dan angkat tiriskan

Siapkan cobek masukan cabe rawit merah bawang putih bawang merah,lalu uleg sampai halus

Panaskan pan masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan air garam  kaldu bubuk dan gula aduk hingga air berkurang

Masukkan kentang , lalu masak sampai matang dan angkat sajikan selagi hangat

Kentang

Buah

Rawit

Salam

Garam

Gula

Kunyit

Ketumbar

Lada

Balado Kentang Pedas #JagoMasakMinggu7

Siapkan ikan dan beri garam, penyedap rasa dan juga bumbu iris aduk hingga tercampur merata.

Ambil 2lembar daun pisang yg sudah dilayukan diatas api kompor, letakan ikan yg sudah dibumbui tadi diatasnya.

Lalu gulung /bungkus dan sematkan dg tusuk gigi/lidi.

Kemudian panaskan kukusan dan kukus selama 25-30menit.

Setelah itu baru dibakar diatas teflon hingga daunnya layu dan agak gosong.

Ikan jelawat adalah ikan yg ada diperairan sungai dan danau yg berasal dari semenanjung Malaya dan juga Kalimantan.

Bumbu Iris

Daun Pisang

Pepes Ikan Jelawat

Campur semua bahan utama kecuali air, aduk rata.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk dan uleni hingga adonan bisa di bentuk. 
Sisihkan.

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan. 
Bulat-bulatkan adonan kemudian langsung masukkan ke dalam wajan. 
Lalu nyalakan api. 
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Jika sudah garing dan berwarna golden brown, angkat, kemudian tiriskan minyaknya.

Kemudian penyetkan cilok yang sudah digoreng tadi di atasnya. 
Lalu sajikan.

Camilan ini sungguh enak banget, apalagi dicampur dengan bumbu pedas.
Benar-benar bikin ketagihan.

Bahan Bumbu Pedas

Bahan Lainnya:

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Pyar-Pyar Cilacap #JagoMasakApril

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tomat dan cabai.

Potong-potong ikan dan cuci bersih. Lalu rebus ikan sekitar 5 menit.

Buang air rebusan ikan. Masukkan santan encer dan kunyit bubuk. Rebus kembali hingga mendidih.

Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, serai dan tomat.

Masukkan telur satu persatu dan biarkan hingga telur matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk pelan hingga mendidih. Cicipi rasanya. Angkat dan siap disajikan.

Olahan ikan asin khas Kalimantan Selatan.

Garih Betanak #JagoMasakMinggu9Periode3

Panaskan margarin, tambahkan bawang bombay lalu tumis hingga wangi.

Masukkan tepung terigu, aduk hingga tidak menggumpal.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan pala bubuk. koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan bahan utama sesuai selera.

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Saus Bechamel Keju

Potong-potong dada ayam fillet, lalu pukul-pukul hingga tipis, kemudian bumbui dengan lada bubuk dan garam.

Tata 1 lembar smoked beef dan keju lembaran.

Kemudian gulung, lalu bungkus dan simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Lalu lumuri dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, angkat lalu balur dengan tepung roti, lalu simpan di dalam kulkas minimal selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang hingga matang.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus lada hitam, saus tiram, kecap manis, garam dan air, aduk rata, jika sudah mendidih, masukkan air larutan tepung maizena, aduk rata, masak hingga meletup-letup, angkat.

Sajikan dengan wortel dan buncis rebus, kentang goreng, lalu siram chicken cordon bleu dengan saus lada hitam, sajikan.

Untuk sausnya saya buat saus lada hitam, ini cemilan yang cukup mengenyangkan untuk anak-anak dan mereka antusias sekali, katanya seperti makan di resto.

Baha Pelapis :

Saus Lada Hitam :

Pelengkap :

Telur

Tepung Maizena

Tepung Roti

Chicken Cordon Bleu #KURCEPCEMILANANAK

Pertama bikin puding lumutnya terlebih dahulu. Campur agar-agar bening, 10 sdm gula pasir, telur, santan, air endapan daun pandan dan daun suji, garam, vanili dan juga air. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih menggunakan api sedang, sambil sesekali diaduk. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Lalu tuang ke wadah/cetakan. Diamkan hingga set.

Selanjutnya siapkan bahan puding mentega yang bagian A, yaitu 2 butir kuning telur, 3 sdm mentega, 4 sachet skm putih dan juga vanili. Campur semua dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Selanjutnya siapkan bahan puding mentega bagian B, yaitu air, bubuk agar-agar bening dan gula pasir. Aduk, hingga tercampur rata.

Kemudian masak hingga mendidih, matikan api.

Tuang sebagian bahan B yang sudah dimasak tadi ke dalam wadah bahan A, aduk hingga tercampur rata.

Lalu tuang kembali ke bahan B yang masih ada di dalam panci.

Nyalakan api, masak kembali hingga mendidih. Lalu diamkan hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang di atas puding lumut. Diamkan hingga dingin dan mengeras lalu pindahkan ke dalam lemari pendingin. Sajikan saat dingin.

Langkah 10

Agar-Agar

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Puding Lumut Mentega #JagoMasakMinggu9

blender semua bahan bumbu halus, panaskan secukupnya minyak goreng. tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna

masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan sere geprek. aduk sampai rata sampai layu dan tercampur rata dengan bumbu halus.

masukkan suwiran ikan cakalang asap. aduk rata lalu masukkan air

masukkan merica bubuk, garam dan gula pasir. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera

masak sampai air meresap dan kering. angkat dan sajikan

kuliner khas manado dengan rasa pedas, gurih dan aroma ikan asap yang khas. mantab dan nikmat rasanya

Bumbu Halus :

Jeruk

Lengkuas

Cakalang Fufu Pampis

Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, biarkan kopi sedikit mengendap.

Kemudian tuang kopi hitam, ampasnya jangan dituang.

Kemudian beri krimer kental manis, manisnya bisa sesuai selera atau sesuai takaran yang ada.

Kemudian beri es batu hingga gelas penuh.

Miniman street food yang sangat terkenal di kota Padang Kopmil =kopi milo, menggunakan milo Malaysia, rasanya lebih nyoklat dan creamy. Kalau di Padang, biasanya hanya menggunakan kopi bubuk lokal. Ini enak.

Kopi

Cokelat

Kopmil Om Ping Padang #KREASIKOPI

Cuci bersih buncis yang sudah dipotong serong.

Tumis bumbu hingga harum beserta daun salam.

Tambahkn air secukupnya, aduk hingga agak layu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali. Lalu tambahkan gula, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupanya, koreksi rasa. Sajikan.

Masakkan rumahan selain enak juga mudah untuk membuatnya.

Buncis

Tahu

Tumis Buncis Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam mangkok

Tuangi air aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil

Masukan soda kue dan pasta dark coklat, aduk rata

Panaskan teflon lalu tuang adonan biarkan sampai gelembung muncul, taburi gula pasir lalu tutup masak sampai matang

Setelah matang angkat langsung oles dengan margarin sampai rata

Taburi dengan DCC parut, lipat potong potong sajikan

Tepung

Terang Bulan Coklat (eggless)

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Orak arik telur, sisihkan di pinggir teflon, lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan ayam gilling, aduk rata, tumis hingga berubah warna

Masukkan rebung, beri air sedikit dan bumbu garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga matang dan air menyusut, angkat

Siapkan lembaran kulit lumpia, isi dengan tumisan rebung, lalu lipat, untuk perekat ujungnya beri olesan dari adonan tepung dan air

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan hangat

Qonita Kholifah

Semua Resep

Ikan Goreng Bumbu Parape

Kue Sengkulun Bunga Telang

Bua Loy Talas #YummyXtraPoint

Nasi Bakar Ayam