Campur semua bahan A. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit. Sambil ditutup lap bersih.

Langkah 1

Campur semua bahan B. Uleni sampai tercampur rata. Kemudian bentuk bulat.

Langkah 2

Pipihkan adonan A. Beri isian adonan B. Kemudian bentuk bulat.

Langkah 3

Pipihkan adonan. Kemudian lipat. Lakukan sebanyak 3 kali.

Langkah 4

Gilas tipis adonan. Olesi dengan kuning telur. Kemudian beri taburan keju parut.

Langkah 5

Oven selama 20-30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Telur

Tepung

Cheese Stik Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Untuk Isian : iris kasar wortel, kol dan daun seledri lalu sisihkan.

Masukkan wortel, kol dan garam, aduk rata.

Sesaat sebelum matikan kompor, tambahkan daun seledri, aduk rata.

Masukkan sayuran ke dalam tahu pong lalu sisihkan.

Pelapis : campurkan semua bahan pelapis, aduk rata hingga tidak ada gumpalan kecil.

Langkah 7

Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Halus :

Bahan Lapisan :

Tahu

Wortel

Seledri

Garam

Cabe

Lada

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Isi

Tumis bwg merah & bwg putih hingga harum.

Tambahkan cabe merah & tomat, aduk hingga layu.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula & merica. Masak hingga mendidih.

Tambahkan telur, orak arik. Masak hingga jamur sdikit layu.

Masukan lettuce romaine, masak sebentar saja agar tetap renyah. Sajikan.

Baru pertama kali masak Lettuce Romaine ini hehe enak juga disanding sama jamur enoki.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur Enoki

Tomat

Tumis Lettuce Romaine & Jamur Enoki

Buncis dipotong-potong, wortel dipotong korek api.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan buncis dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah, sajikan.

Buncis

Daun Salam

Kunyit

Santan

Buncis Wortel Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, masukkan bunga telang dan daun pandan.

Tutup dan kecilkan api, rebus sampai air berwarna biru.

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Madu

Teh Telang Pandan Nipis

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur dengan semua bumbu, usahakan telur benar-benar terendam air. Masak kurang lebih selama 20 menit, lalu angkat telur dan tiriskan.

Siram telur dengan air dingin, lalu kupas kulitnya.

Saring air bekas rebusan telur, rebus kembali telur yang sudah di kupas, tambahkan air bila perlu, lalu cicipi rasanya.

Masak hingga telur berwarna kecokelatan dan air menyusut.

Diamkan telur dalam bumbunya kurang lebih selama 1 jam supaya lebih pekat lagi warnanya, kemudian sajikan.

Kecap Manis

Telur Pindang Coklat

Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, bawang putih dan jahe parut menggunakan blender.

Pindahkan ke wadah, tambahkan tapioka dan daun bawang, aduk hingga rata.

Siapkan selembar kulit lumpia, beri sesendok adonan ayam, ratakan. Beri telur puyuh ditengah.

Bungkus seperti kantung lalu ikat dengan daun bawang. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.

Bahan Lainnya :

Bayam

Kulit Lumpia

Telur Puyuh

Ekado Ala Hokben

Melalui resep ini, para pecinta rice bowl sangat mungkin untuk dapat mengepakkan sayap bisnis di dunia makanan. Jadi, silakan coba sendiri!

10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan yang Nikmat Banget

10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Pestapora Pertamina Fastron, salah satu festival musik tahunan terbesar di Indonesia, kembali hadir dengan kejutan spesial. Setelah sukses mengumumkan line up phase 1 dan 2 yang dipenuhi oleh musisi tanah air papan atas, kini Pestapora Pertamina Fastron mengumumkan line up terbaru yang nggak kalah keren!
Line up terbaru Pestapora Pertamina Fastron menghadirkan sederet musisi ternama dari berbagai genre. Mereka siap memanjakan telinga kamu dengan lagu-lagu hits mereka. Deretan penampil terbaru ini termasuk Susilo Bambang Yudhoyono, Voice of Baceprot, Band Agak Laen, JKT48, Maudy Ayunda, BAALE, Fresly Nikijuluw, dan masih banyak lagi yang akan meramaikan Pestapora Pertamina Fastron.
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240703/da0cdceb16c48bbcfef364fe68d80b71.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pengumuman ini pastinya jadi kabar gembira buat kamu yang sudah nggak sabar menanti momen seru di festival musik ini. Berikut adalah daftar terbaru penampil yang akan memeriahkan Pestapora Pertamina Fastron:
<ul>
<li>ZIP</li>
<li>ZAT KIMIA</li>
<li>YOUNG LEX</li>
<li>WHITE SHOES &amp; THE COUPLES COMPANY</li>
<li>WHITE CHORUS</li>
<li>WHISNU SANTIKA</li>
<li>VORGGS</li>
<li>VIDI</li>
<li>V.O.B</li>
<li>UNGU</li>
<li>UNDER THE BIG BRIGHT YELLOW SUN</li>
<li>TULUS</li>
<li>THE UPSTAIRS</li>
<li>THE SIGIT</li>
<li>THE SASTRO</li>
<li>THE RAIN</li>
<li>THE PAPS</li>
<li>THE MILO</li>
<li>THE JANSEN</li>
<li>THE COUCH CLUB</li>
<li>THE COTTONS</li>
<li>THE CHANGCUTERS</li>
<li>THE CAROLINES</li>
<li>THE BRANDALS</li>
<li>THE ADAMS</li>
<li>TEXPACK</li>
<li>TERBUJURKAKU</li>
<li>TEENAGE DEATH STAR</li>
<li>TEDDY ADHITYA</li>
<li>TARAWANGSA</li>
<li>TANAT</li>
<li>SUSILO BAMBANG YUDHOYONO</li>
<li>SUPERMAN IS DEAD</li>
<li>SUNLOTUS</li>
<li>SUKATANI</li>
<li>STARS AND RABBIT</li>
<li>STARDUCC</li>
<li>SSSLOTHHH</li>
<li>SPAD</li>
<li>SOURMILK</li>
<li>SOULVIBE</li>
<li>SOULJAH</li>
<li>SORE</li>
<li>SLANK</li>
<li>SIPANINGKAH</li>
<li>SIGMUN</li>
<li>SERINGAI</li>
<li>SANDIKALA ENSEMBLE</li>
<li>RUMAHSAKIT</li>
<li>ROUNDER</li>
<li>ROCKET ROCKERS</li>
<li>RIZKY FEBIAN</li>
<li>REMPIT GODDESS</li>
<li>REALITY CLUB</li>
<li>RATTLES</li>
<li>RAJAH</li>
<li>PUTU SEPTA &amp; NATA SWARA</li>
<li>PURE WRATH</li>
<li>PURE SATURDAY</li>
<li>PUNKASILA</li>
<li>PT HARDCOREINDO</li>
<li>PRONTAXAN X JOCKIE SAPUTRA</li>
<li>PROJECT POP</li>
<li>PRECIOUS BLOOM</li>
<li>PISTON</li>
<li>PEE WEE GASKINS</li>
<li>PEACH</li>
<li>PARADE HUJAN</li>
<li>PAMUNGKAS</li>
<li>OOMLEO BERKARAOKE LAGU ANAK</li>
<li>NTRL</li>
<li>NIDJI</li>
<li>NDX AKA</li>
<li>NAURA AYU</li>
<li>NADIN AMIZAH</li>
<li>NADHIF BASALAMAH</li>
<li>MURPHY RADIO</li>
<li>MOTHER BANK</li>
<li>MORGENSOLL</li>
<li>MOONER</li>
<li>MONKEY TO MILLIONAIRE</li>
<li>MOCCA</li>
<li>METATESIS</li>
<li>MELATI ESP</li>
<li>MAUDY AYUNDA</li>
<li>MANG SENYOR</li>
<li>MALIQ &amp; D'ESSENTIALS</li>
<li>MAJELIS LIDAH BERDURI</li>
<li>MAIRAKILLA</li>
<li>LYNN NANDAR HTO</li>
<li>LOGICLOST</li>
<li>LITTLEFINGERS</li>
<li>LAVNDEAR</li>
<li>KUNTARI</li>
<li>KOTAK</li>
<li>KING NASSAR</li>
<li>KILLING ME INSIDE REUNION</li>
<li>JUICY LUICY</li>
<li>JUDIKA</li>
<li>JKT48</li>
<li>JENNY</li>
<li>ISYANA SARASVATI</li>
<li>HINDIA</li>
<li>HIGH THERAPY</li>
<li>HEALS</li>
<li>HE3X</li>
<li>HARDIK</li>
<li>HALLAM FOE</li>
<li>GOWA</li>
<li>GLYPH TALK</li>
<li>GLENN FREDLY LIVE BY THE BAKUUCAKAR</li>
<li>GANGSAR</li>
<li>FSTVLST</li>
<li>FRESLY NIKIJULUW</li>
<li>FRAU</li>
<li>FARRT!</li>
<li>ERWIN GUTAWA KARAOKESTRA</li>
<li>ENOLA (FT. ANGEETA SENTANA &amp; DENISA)</li>
<li>ENDAH N RHESA</li>
<li>ENAMORE</li>
<li>EFEK RUMAH KACA</li>
<li>&Eacute;COUTEZ</li>
<li>EBIET G.ADE</li>
<li>EASTCAPE</li>
<li>DZULFAHMI</li>
<li>DUO MAIA</li>
<li>DUO ANGGREK</li>
<li>DRIZZLY.</li>
<li>DRACUL</li>
<li>DONGKER</li>
<li>DISHARMONIS</li>
<li>DIKTA WICAKSONO PROJECT</li>
<li>DHYO HAW</li>
<li>DEWA 19 FEAT ELLO</li>
<li>DERE</li>
<li>DENNY FRUST</li>
<li>DAZZLE</li>
<li>DANILLA</li>
<li>D'MASIV</li>
<li>CUBFIRES</li>
<li>CRAYON CATS</li>
<li>COKELAT</li>
<li>COCONUTTREEZ</li>
<li>C'MON LENNON</li>
<li>BRAYSIE</li>
<li>BOOMERANG</li>
<li>BINAL</li>
<li>BIN IDRIS</li>
<li>BHKT</li>
<li>BELATUNG MELARAT</li>
<li>BAUR</li>
<li>BATAS SENJA</li>
<li>BARASUARA</li>
<li>BAND AGAK LAEN</li>
<li>BAALE</li>
<li>ASYLUM UNIFORM</li>
<li>ASEP NAYAK</li>
<li>ARI LASSO</li>
<li>ALI</li>
<li>AFGAN</li>
<li>ADHITIA SOFYAN</li>
</ul>
Pestapora Pertamina Fastron akan diselenggarakan pada 20, 21, 22 September 2024 di Gambir Expo &amp; Hall D2 JIEXPO Kemayoran, Jakarta. Tiket Pestapora Pertamina Fastron masih tersedia dan dapat dibeli melalui <a href="https://pestapora.com/tiket">https://pestapora.com/tiket</a>. Informasi lebih lanjut mengenai Pestapora Pertamina Fastron dapat ditemukan melalui akun Instagram <a href="https://www.instagram.com/boss.creator/">@boss.creator</a> dan <a href="https://www.instagram.com/pestapora/">@pestapora</a>.
Ayo ajak teman dan keluarga untuk merasakan pengalaman musik yang tak terlupakan di Pestapora Pertamina Fastron. Mari-mari Berpesta Pestapora!

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ulek dengan cobek semua bahan untuk bumbu halus, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan daun salam hingga tidak berbau langu.

Masukkan cincangan daging ayam, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air mineral, masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap, aduk rata. Besarkan api, masukkan kacang panjang dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kacang panjang setengah matang.

Masukkan tauge, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan.

Oseng tauge kacang panjang enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Daun Bawang

Gula

Kacang Panjang

Tauge

Terasi

Oseng Tauge Kacang Panjang

Lumatkan pisang yang telah dikupas, kemudian tambahkan semua bahan lainnya.

Aduk rata kemudian bungkus dengan daun pisang layu seperti membungkus lontong/buras.

Siapkan dandang kemudian kukus selama 45 menit, cek kematangan.

Angkat dan sajikan, rasanya manis dan pulen.

Kelapa

Pisang

Kecampit Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan bahan yang diperlukan (note: tomat dalam gambar tidak jadi dimasukkan dalam resep).

Siangi takokak dan sirih cina. Iris tipis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putihnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan takokak dan tumis hingga takokak layu.

Tambahkan sirih cina dan cabai merah keriting. Aduk sebentar saja.

Tambahkan gula, garam, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga sirih cina cukup layu.

Sirih cina meski liar, sebenarnya enak lho ya buat dikonsumsi! Beberapa bahkan ada yang dibikin jamu dengan mengonsumsi air rebusannya. Anti kolestrol dan asam urat begitu, katanya. 🤗

Bumbu Iris

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Tumis Sirih Cina & Takokak

Masak kacang hijau hingga mendidih. Biarkan sekitar 10 menit mendidih, matikan api 30 menit tertutup, lalu nyalakan 10 menit lagi. Setelah itu matikan dan biarkan setidaknya 15 menit. Selanjutnya blender semua bahan kecuali pasta pandan. Setelah itu masak dengan panci anti lengkat dan tambahkan pasta pandan. Pasta pandan bisa disesuaikan dengan selera, apakah suka warnanya sedikit hijau atau jadi hijau.

Aduk-aduk hingga mengental. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah sesuai, teruskan mengaduk hingga menjadi padat, matikan kompor, pindahkan dari atas api. Setelah hangat kuku, bentuk sekitar 12 bulatan untuk isian.

Kulit luar : campur terigu dan gula halus, tambahkan margarin, campur rata dengan tangan lalu tuang air sedikit-sedikit hingga kalis tidak lengket di wadah. Bungkus plastik wrap atau plastik biasa, simpan dalam lemari es sekitar 30 menit. Setelah itu campur jadi satu semua bahan kulit dalam, beri warna sesuai selera. Saya beri warna merah. Untuk warnanya memang bisa berani seperti ini, nantinya saat matang bisa lebih muda. Simpan juga adonan kulit dalam ke dalam kulkas menyusul kulit luar

Bagi masing-masing adonan kulit luar dan kulit dalam menjadi 4 bagian, bulatkan. Dalam gambar ini, saya membuat 2 resep sekaligus

Pipihkan sedikit adonan kulit luar, lalu masukkan kulit dalam, bungkus rapat dan bulatkan. Simpan lagi dalam lemari es sekitar 15 menit

Pipihkan dengan lembut agak melebar, jangan sampai adonannya bocor, lalu pilin kecil dengan arah menyerong seperti ini hingga membentuk adonan yang panjang

Pipihkan lagi memanjang dengan lembut, lalu pilin lagi dari atas hingga membentuk seperti tabung. Simpan lagi dalam kulkas sekitar 15 menit.

Iris masing-maing tabung menjadi 3 bagian. Bagian irisan akan menjadi sisi luar. Oleh karena itu kita letakkan di bagian bawah untuk ditipiskan.

Tipiskan dengan lembut dari tiap-tiap sisi bulatan. Bagian yang halus di bawah akan menjadi bagian luar bakpia, sementara bagian atas yang digilas akan menjadi bagian dalam yang diberi isian.

Beri isian kacang hijau, lalu rapatkan dan bulatkan. Bisa juga dengan isian lain, seperti pisang coklat keju. Selanjutnya panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 20 menit di suhu 200 derajat. Setelah bakpia masuk, turunkan suhu di 180 derajat selama 20 menit. Selanjutnya bisa diturunkan lagi ke 170 selama 10 menit. Sesuaikan oven masing-masing, tapi awalnya harus panas dan jangan buka2 ovennya selama 25 menit pertama.

Langkah 10

Membuatnya perlu ketelatenan, tapi sekali dicoba pasti bikin penasaran. Resep ini saya modif dari resep Bakpia Thousand Layer Fiber Creme. Insya Allah ngga sulit kok.. Yuks cobain..

Bahan Kulit Dalam

Isian Kacang Hijau

Kacang Hijau

Margarin

Vanilla

Bakpia Thousand Layer #DiRecookYummy

Masukkan susu cair, dan larutan maizena 2 sdm, baru nyalakan kompor dengan api kecil. Masak hingga agak mengental.

Setelah mengental matikan kompor dan tambahkan 2 tetes vanila, aduk hingga rata dan dinginkan.

Membuat puding: campurkan bubuk agar-agar, bubuk matcha, dan gula.

Lalu masukkan air dan susu kental manis, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Tuang puding dalam cetakan, dinginkan hingga set.

Setelah set, lepaskan puding dari cetakan lalu beri vla yang sudah di dinginkan, tambahkan choco chips diatasnya,  puding siap disajikan.

Agar-Agar

Susu

Maizena

Puding Matcha Vla #RABUEKSTRAPOIN

Mixer putih telur, masukkan sedikit demi sedikit gula pasir. Mixer hingga putih berjejak.

Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, susu kental manis dan wortel yang sudah diparut.

Tambahkan pula margarin cair, aduk perlahan dan sisihkan. Siapkan wadah beri margarin dan tepung dipermukaan wadah. Tuang adonan dan panggang 45 menit dengan api kecil.

Tes adonan dengan tusukan sate, jika adonan tidak ada yang menempel pada tusukan sate, artinya cake telah matang.

Rizky Anis

Semua Resep

Bihun Baby Labu Siam

Tumis Daun Pepaya Gula Merah

Bakwan Buncis

Sup Tempe

Sambal Tomat Sederhana

Chicken Wings

Daging Sapi Masak Margarin

Kwetiau Rebus

Tumis Batang Kangkung

Sop Jamur Sosis

Oseng Teri Buncis Toge

Ikan Pindang Bumbu Cabe