Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!

Apa Sobat Yummy sudah pernah menikmati minuman lezat seperti cocktail? Minuman yang disajikan sangat cantik dan menarik ini selalu menjadi menu setia di beberapa bar ataupun restoran dengan gaya western.

Cocktail merupakan minuman mengandung alkohol yang biasa dicampur dengan beberapa kondimen penambah nikmat lainnya. Lantas apa bedanya dengan mocktail? Jika kamu ingin tahu lebih detail serba-serbi minuman cocktail, Sobat Yummy bisa simak artikel Yummy App kali ini. Bonus kamu bisa ikuti resep yang dapat mengubahmu jadi bartender rumahan pembuat cocktail enak. Yuk, cuss!

Apa Itu Minuman Cocktail?

Cocktail adalah minuman berbasis alkohol yang dicampur dengan bahan lain guna untuk memperkuat aroma lezat hingga mempercantik warna minuman. Alkohol yang biasa digunakan dalam peracikan cocktail, yakni dari jenis vodka, whiskey, gin, hingga rum. Sedangkan bahan campuran yang digunakan umumnya merupakan buah-buahan, soda, sirup, herbs, manisan, biji-bijian seperti chia seed, dan ragam lain sebagainya.

Saat bartender meracik minuman cocktail, biasanya melakukan aksi men-shake bahan-bahan cocktail yang telah dicampur shaker cup, sebelum dituang pada gelas-gelas khusus yang memang terdesain kecil dan elegan. Selain itu, terkadang untuk es batu yang digunakan pun dibentuk sedemikian rupa agar cantik, sehingga tidak hanya berfungsi sebagai pendingin minuman tersebut, tapi juga sebagai pemanis.

Perbedaan Cocktail dan Mocktail

ilustrasi cocktail dan mocktail (unsplash.com/kobby mendez)

Secara konsep, sebenarnya antara cocktail dan mocktail sama. Akan tetapi beda dari segi basis bahan dasarnya. Jika minuman cocktail mengandung alkohol, maka alternatif untuk kamu yang sedang diet atau tidak minum alkohol, yakni mocktail.

Sebenarnya alkohol dalam cocktail pun tidak terlalu strong, jadi Sobat Yummy bisa menikmatinya sambil ngobrol santai. Sedangkan mocktail merupakan versi yang alcohol free. Dalam memperkuat rasa, biasanya mocktail berbasis soda, dengan campuran herbs, sirup, dan kondimen lain yang juga hadir di racikan cocktail.

Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!

8 Resep Minuman Cocktail

1. Ocean Breeze

ilustrasi cocktail ocean breeze (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 30 mL white rum
2. 30 mL ameretto
3. 15 mL sirup Blue Curacao
4. 15 mL jus nanas
5. Air soda secukupnya
6. Es batu sesuai selera

Cara membuat:

1. Campurkan bahan 1–4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.
2. Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.
3. Hias dengan buah kering, dan sajikan.

2. Tropical State Of Mind

ilustrasi cocktail tropical state of mind (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 45 mL tropical gin
2. 15 mL liqueur kelapa
3. 25 mL jus lemon
4. 15 mL sirup markisa
5. Air soda secukupnya
6. Es batu

Cara membuat:

1. Campurkan bahan 1–4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.
2. Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.
3. Tambahkan daging buah markisa, dan sajikan.

3. The Razz-Berry

ilustrasi cocktail the razz-berry (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 60 mL pink gin
2. 20 mL liqueur jeruk nipis
3. 45 mL santan
4. 30 mL jus nanas
5. 15 mL sirup rasberi
6. Buah rasberi
7. Es batu

Cara membuat:

1. Hancurkan buah rasberi dan tuang pada gelas bersama dengan sirup rasberi, tambahkan es batu.
2. Kocok bahan lainnya pada shaker, lalu tuang pada gelas.
3. Sajikan.

4. Pink Cockatoo

ilustrasi cocktail pink cockatoo (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 60 mL Bati White Rum
2. 20 mL liqueur jeruk nipis
3. 45 mL santan
4. 30 mL jus nanas
5. 15 mL sirup stroberi
6. Es batu

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.
2. Tuang pada gelas, tambahkan potongan buah nanas sebagai pemanis.
3. Sajikan.

5. Giving Me Butterflies

illustrasi cocktail giving me butterflies (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 60 mL gin markisa
2. 30 mL jus lemon
3. 15 mL sirup butterfly pea (bunga telang)
4. 15 mL krim kelapa
5. Es batu

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.
2. Tuang pada gelas, hias dengan potongan jeruk pada sisi gelas.
3. Sajikan.

Baca Juga: Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan Tubuh

6. Let’s Get Fizz-Ical

ilustrasi cocktail let's get fizz-ical (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 45 mL cucumber and mint vodka
2. 15 mL liqueur jeruk nipis
3. 15 mL perasan jeruk nipis
4. 10 mL sirup serai
5. Elderflower tonic

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.
2. Tuang pada gelas, tambahkan es batu.
3. Hias dengan potongan timun, sajikan.

7. Gimme The Blues

ilustrasi cocktail gimme the blues (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 30 mL white rum
2. 30 mL blueberry liqueur
3. 10 mL liqueur jahe
4. 15 mL sirup kelapa
5. 20 mL jus lemon
6. 30 mL jus nanas

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.
2. Tuang pada gelas, tambahkan es batu.
3. Hias dengan beberapa buah blueberry, sajikan.

8. Coconut Walnut Espresso

illustrasi cocktail coconut walnut espresso (instagram.com/sheshedcocktails)

Bahan-bahan:

1. 45 mL rum coklat
2. 20 mL liqueur walnut
3. 20 mL liqueur pisang
4. 30 mL seduhan kopi hitam

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.
2. Tuang pada gelas, tambahkan es batu.
3. Sajikan.

Nah, sekarang kamu mengerti seputar cocktail hingga perbedaannya dengan mocktail. Sobat Yummy bisa langsung coba 8 kreasi resep cocktail diatas di dapurmu sendiri. Tertarik mencobanya?

Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan