Orak Arok telur sampai matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air dan tambahkan irisan cabai merah dan hijau.

Langkah 4

Tambahkan bumbu penyedap, aduk-aduk sampai matang.

Langkah 5

Terakhir masukkan telur orak Arok dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Sajian sederhana yang enak, mudah dibuat dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Halal

Cabe

Sawi

Telur

Orak Arok Telur Kol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam hingga empuk, lalu chopper atau bisa juga di suwir

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga rata

Masak hingga air dalam ayam menyusut, sisihkan

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan satu sendok makan daging ayam. Lipat sisi kanan kiri lalu gulung. Setelah itu, celupkan pada kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan

Camilan yang gak akan ada bosennya. Sosis solo ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kulit Lumpia

Lada

Santan

Serai

Sosis Solo Original

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam selasih di air dingin hingga mekar. Simpan di kulkas sampai akan di sajikan.

Masak nutrijel sesuai kemasan. Biarkan set lalu potong kotak kecil. Simpan di kulkas sampai akan disajikan.

Blender alpukat, susu cair plain, keju oles, dan susu kental manis hingga lembut.

Pindahkan jus alpukat keju ke dalam mangkuk besar, lalu tuang susu evaporasi. Aduk rata. Simpan di kulkas sampai akan di sajikan.

Tata di gelas saji potongan nutrijel merah dan selasih. Siram dengan kuah alpukat keju. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Keju

Susu

Avocado Milk Cheese

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk.

Tuang 75 ml air dan masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk.

Aduk sampai semua bumbu tercampur. Masak sampai air sedikit menyusut lalu angkat.

Menu receh tetapi pedasnya kerasa banget.

Seasoning : 

No Alcohol

Daging Sapi

Kecap Manis

Oseng Pedas Koyor Sapi

Masukkan irisan wortel, aduk rata. Lalu masukkan nasi. Besarkan api dan goreng sampai aroma harumnya keluar baru kecilkan api.

Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja. Sajikan hangat.

Memanfaatkan nasi sisa semalam, saya bikin nasi goreng. Agar tidak bosan, tentu saja bumbunya beda karena saya tambahkan kencur. Ini enak banget... Untuk tambahannya saya pakai ujung buah wortel, jadinya kecil-kecil ya dan saya iris tipis-tipis. Nasi goreng yang minimalis.

Kencur

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Wortel Bumbu Kencur #MakanMasakBijak

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan tepung tapioka, uleni hingga bisa dibentuk.

Rebus di dalam air yang dicampur sedikit minyak, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng di minyak panas hingga berkulit, sajikan dengan saos.

Langkah 8

Bahan Saos:

Perlengkapan:

Tepung Tapioka

Cilor Kentang

Kopi

Es Batu

Maple Latte

Rebus air, jahe dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan kacang hijau, rebus hingga empuk.

Kemudian masukkan gula pasir, aduk rata. Masak hingga gula larut.

Masak sambil santan di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang kolak kacang hijau ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Enak,manis,gurih dan bikin hangat badan. Selamat mencoba.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau Aroma Jahe

Rebus pasta hingga aldente, kemudian tiriskan

Masukkan bawang Bombay dan tumis hingga harum

Masukkan air secukupnya dan ayam yang sudah dipotong dadu

Tambahkan semua bahan saos, kemudian masukkan wortel dan masak semuanya hingga matang. Jangan lupa untuk koreksi rasa

Spaghetti Bolognese versi rumahan siap disajikan, tambahkan keju parut lebih nikmat

Spaghetti Bolognese ala ala versi rumahan yang enak banget

Bahan Saos 

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Bolognese

Kocok telur, beri garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Olesi teflon dengan margarin, tuang kocokan telur, goyangkan teflon untuk meratakan telur. Tunggu hingga matang, angkat, letakkan di piring. Lakukan hingga telur habis.

Potong telur memanjang, kemudian gunting bagian 1 sisinya seperti di gambar.

Potong sosis, sesuaikan tinggi sosis dengan lebar telur, bagian 1 sisinya potong tanpa putus seperti di gambar.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang, angkat, lalu tiriskan.

Gulung telur ke sosis, rapikan, bagian ujungnya beri tusuk gigi.

Makanan satu ini sering kali dibuat cemilan untuk si kecil, sukanya dikasih keju diparut. Kali ini buat yang simple nih, karena sekalian untuk lauk pauk dampingan nasi kuning

Sosis

Bunga Sosis Telur

Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum.

Potong tempe, lalu belah bagian tengah-nya jangan sampai terpurus.

Campur semua bahan pencelup aduk rata. Lalu celupkan tempe ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga coklat keemasan.

Balikan tempe, masak bagian bawah sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Pedes-nya bikin ketagihan proses masak-nya pun simple.

Tepung Terigu

Tempe Mercon

Lalu masukkan oyong. Masak sampai oyong layu.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk. Tes rasa. Masak sampai matang. Segera angkat.

Bening Oyong

Masukkan tepung terigu dalam wadah, tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.

Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin, garam halus dan sp. Uleni hingga kalis elastis.

Tutup dengan kain bersih. Proofing selam 1 jam.

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 12 bagian. Gilas memanjang dan iris memanjang lalu bentuk kepang.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Usahakan satu kali balik agar tidak menyerap minyak. Tiriskan lalu taburi dengan gula halus. Sajikan.

Ragi

Tepung

Donat Kepang

Siangi kangkung, bilas di air mengalir. Tiriskan.

Potong-potong wortel. Iris-iris juga bumbu.

Tuang sedikit air, masukkan wortel. Masak sampai wortel matang.

Masukkan kangkung. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sebentar lalu angkat.

Kangkung

Cah Kangkung Wortel

<p>Sahur adalah salah satu momen penting saat menjalani puasa. Apalagi buat kamu yang harus commute dan bekerja seharian. Namun, ada kalanya kita terlalu asyik tidur atau kebablasan menekan tombol <em>snooze</em> di alarm, sehingga waktu sahur tersisa sangat sedikit.&nbsp;</p>
<p>Panik? Jangan! Meskipun cuma punya 15 menit, kamu masih bisa menyantap sahur yang cukup dan menghidrasi tubuh dengan cara yang praktis. Yuk, simak tips sat-set berikut ini agar sahur tetap lancar meski waktu terbatas!</p><h2>1. Minum air putih sebanyak mungkin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/ea88d9b4683356841638de2d02dd9544.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/icemanphotos</a></span></div><p>Setelah bangun tidur, langsung minum air putih setidaknya dua gelas. Ini penting untuk menghidrasi tubuh setelah berjam-jam tidak mendapat asupan cairan. Jangan lupa juga untuk minum lagi menjelang imsak agar tubuh tetap segar saat berpuasa.</p>
<p>Jika kamu punya air mineral dingin di kulkas, ini bisa jadi pilihan yang menyegarkan untuk membangunkan tubuh lebih cepat. Bisa juga tambahkan sejumput garam elektrolit untuk membantu penyerapan cairan lebih baik.</p><h2>2. Yang penting ada nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/7361a477c66b5c439592326877bb32b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/kungverylucky</a></span></div><p>Saat waktu mepet, nggak perlu pusing mikirin menu lengkap. Ambil nasi hangat, lalu tambahkan lauk yang praktis seperti telur dadar, abon, atau ayam suwir yang bisa langsung disajikan. Kalau punya stok <em>frozen</em> <em>food</em>, ini saat yang tepat untuk menggunakannya!</p>
<p>Jangan lupa tambahkan sedikit sayuran jika memungkinkan, seperti mentimun atau tomat, agar asupan serat tetap terpenuhi.</p><h2>3. Buat sosis orek mudah dan yummy!</h2><div class="embed-image"><embed width="100%" height="420" src="https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI" frameborder="0" allowfullscreen/><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI" target="_blank">https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI</a></span></div><p>Viral gara-gara video Chef Bobon masakin sahur buat banyak warga. Awalnya ngerasa gak mungkin, karena waktu sahur tinggal 30 menit. Tapi, Chef Bobon percaya bisa dilakukan, soalnya pakai sosis Kanzler Singles Original.</p>
<p>Singkat cerita Chef Bobon langsung menyiapkan bumbu yang ada. Seperti bawang putih, cabai, dan margarin. Selain itu juga meminta bantuan para ibu buat menyerut sosis pakai parutan. Seru banget!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/a086d07f96a4a9fdbf053cb99b60f015.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube/Bobon Santoso</a></span></div><p>Nah, dari parutan sosis itu digoreng dulu sampai garing dan kecoklatan. Setelah itu langsung ditumis. Ih, pasti wanginya semerbak dan enak banget. Kerennya, Chef Bobon bisa menyiapkan ratusan porsi di bawah 20 menit. Ini membuktikan memang sat-set banget sahur pakai Kanzler Singles Original.</p>
<p>Ketika dibagikan semua warga tampak menikmati. Selain enak, sosis orek ini juga berprotein. Jadi, bisa bikin kuat berpuasa sepanjang hari. Mantap!&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Nah, kalau masih punya sisa waktu sekitar 5-7 menit, coba deh bikin sosis orek dari Kanzler a la Bobon Santoso. Caranya simpel banget. Ikutin ini ya!&nbsp;</p>
<p>- Iris sosis pakai pisau atau mandoline slice sesuai selera</p>
<p>- Tumis sosis dengan sedikit margarin</p>
<p>- Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis secukupnya</p>
<p>- Aduk rata hingga sosis matang dan bumbu meresap</p>
<p>Mudah, cepat, dan pastinya enak buat sahur sat-set! Resep ini juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bawang bombay atau irisan cabai jika suka rasa yang lebih pedas.</p><h2>4. Makan kurma atau buah yang ada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/9b49a819a1a765209bd0d48c8c8a6495.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/olyasolodenko</a></span></div><p>Kurma dikenal sebagai sumber energi yang baik dan cepat diserap tubuh. Jika tidak ada kurma, kamu bisa menggantinya dengan buah lain seperti pisang atau apel yang praktis dimakan tanpa persiapan ribet. Selain mengenyangkan, buah juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.</p>
<p>Jika punya yogurt atau susu, bisa juga dipadukan dengan buah untuk asupan yang lebih bergizi. Kombinasi ini membantu tubuh tetap bertenaga dan kenyang lebih lama.</p>
<p>Dengan mengikuti tips ini, kamu nggak perlu khawatir lagi kalau waktu sahurmu tinggal 15 menit. Tetap semangat menjalani puasa, ya! (WEB/BAP)</p>

Sahur adalah salah satu momen penting saat menjalani puasa. Apalagi buat kamu yang harus commute dan bekerja seharian. Namun, ada kalanya kita terlalu asyik tid

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Siapkan tahu bandung yang akan digunakan.

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Siram sambal dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan jeruk limau. Aduk rata.

Sambal Limau :

Pelengkap :

Jeruk Nipis

Terasi

Tahu Bandung Geprek Sambal Limau

Bersihkan daun ubi, cuci di air mengalir.

Didihkan air, masukkan daun ubi, rebus hingga matang (jangan lama-lama).

Kemudian uleg bawang merah, cabai, gula merah, garam dan air asam jawa, lalu cicipi rasanya.

Taruh daun ubi di tempat saji, siram dengan sambal brambang asem.

Saya punya tanaman ubi jalar, daunnya saya panen berkala agar tidak terlalu rimbuh, kadang dibikin pecel, urap, sayur asem, lalapan. Kali ini saya bikin brambang asem

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Brambang Asem Daun Ubi Jalar

Siapkan nangka, alpukat dan timun suri lalu potong potong kecil, masukan kedalam wadah

Buat nata de coco, masukan air, bubuk jelly dan gula pasir kedalam panci, rebus sampai mendidih

Pindahkan ke wadah, biarkan sampai set lalu potong kotak kecil

Masukan potongan jelly ke wadah berisi buah tadi, tuang juga air kelapa

Tambahkan kental manis, es batu dan susu cair, aduk rata, koreksi rasanya, sajikan

Bubuk Jelly

Nangka

Es alpukat nata de coco kw

Blender bayam dengan 50 ml air sampai halus. Sisihkan.

Masukkan nasi ke dalam wadah bersama telur. Aduk sampai rata. Sisihkan.

Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu tumis hingga harum.

Sering sekali ada nasi sisa di rumah, sayang juga kalau dibuang. Dengan sedikit inovasi kita bisa mengkreasikan nasi sisa menjadi menu masakan baru yang unik, enak dan sehat misalnya Nasi Goreng Hijau. Saya menambahkan sari bayam untuk menghasilkan warna hijau yang cantik. Telur dicampurkan dengan nasi pada proses awal bertujuan agar nasi goreng terasa lebih gurih. #MakanMasakBijak

Resep Nasi Goreng Hijau #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Hijau #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!