Rendam ikan asin dengan air panas, lalu potong potong dan goreng setengah kering, angkat.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan garam hingga halus.

Langkah 2

Dengan wajan dan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan telur, lalu orak arik, tambahkan bumbu halus, tumis hingga wangi, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tambahkan ikan asin, kecap dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga semua tercampur rata dan angkat, sajikan bersama potongan timun, tomat dan selada.

Langkah 5

Punya ikan asin cuma sebiji, enaknya dibikin apa ya, kok kepikiran dibikin nasgor gitu ya..

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Nasi

Nasi Goreng Ikan Asin

Setelah bihun setengah lembek, campurkan kecap manis, kecap asin serta minyak wijen ke dalam bihun. Aduk rata

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Beri garam, gula serta kaldu bubuk. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu matang

Kemudian masukkan potongan wortel dan sosis. Tunggu hingga wortel matang

Lalu masukkan bihun yang sudah dicampur dengan kecap ke dalam wajan. Gunakan api yang sedang

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri agar menambah cita rasa dan harum. Aduk rata hingga semuanya tercampur. Bihun goreng siap dihidangkan

Langkah 6

Buatnya mudah dan simpel yang pastinya gak bosan dimakan. Mau dijadikan lauk pake nasi ataupun dicemilin juga enak

 Seasoning

Bumbu halus

Halal

Bihun

Garam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Bihun Goreng

Sisihkan bumbu di tepi wajan, lalu ceplok telur dan buat orak arik.

Masukkan potongan bakso dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan sawi dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Aduk-aduk terus sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu sarapan favorit, enak dan mudah dibuat.

No Alcohol

Nanas

Sawi

Telur

Nasi Goreng Baso Telur Sawi

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum dan agak kering.

Masukkan potongan ayam fillet lalu tumis sampai merata.

Masukkan caisim lalu tumis dan aduk hingga mengeluarkan air.

Masukkan bihun dan kecap manis. Aduk sebentar. Beri kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

Bumbu Halus:

Ayam

Bihun Goreng Ayam

rebus ceker dan ayam sekitar 8 menit hingga matang

panaskan minyak,masukan bumbu halus tambakan daun salam dan daun jeruk

tumis bumbu sampai matang dan harum,tambakan 2 sdt garam1/2 stdgula dan 1/2 sdt penyedap rasa aduk sampai rata

tambah kan air 500 ml aduk sampai tercampur rata dan biarkan hingga mendidih

Langkah 8

setelah mendidik aduk aduk kembali tambahkan potongan tomat,daun bawang dan daun seledri aduk hingga layu,jika dudah matang matikan kompor lalu angkat dan siap di sajikan2

Langkah 9

hujan hujan enak kalau makan yang berkuah

Daun Bawang

Seledri

ceker kuah pedas

Goreng telur ceplok satu demi satu lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk.

Tambahkan 100 ml air, lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Terakhir masukkan telur ceplok, aduk perlahan sampai air menyusut dan bumbu tercampur dengan si telur.

Kunyit

Telur Ceplok Bumbu Rujak

Rebus telur sampai matang. Angkat dan diamkan telur sampai dingin.

Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan cobek.

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Tambahkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa.

Tambahkan lada bubuk. Biarkan sampai air mengental.

Koreksi rasa kembali, telur pindang siap untuk disajikan selagi hangat.

Telur pindang ini bisa dijadikan pelengkap menu makanan, seperti gudeg. Telur ini memiliki tekstur yang lembut dan cara membuatnya juga simpel.

Telur Pindang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Simpel sirup : campurkan air, pandan dan gula, rebus hingga gula larut dan mendidih, sisihkan hingga dingin.

Blender halus buah sirsak, simpel sirup, air secukupnya, es batu secukupnya, dan skm. Sisihkan.

Blender halus buah naga, simpel sirup secukupnya, air secukupnya dan es batu secukupnya.

Tuang jus sirsak dan buah naga berselang seling, sajikan.

Jus merah putih segar dengan campuran sirsak dan buah naga merah.

Bahan Jus Merah :

Bahan Simpel Sirup :

Buah Naga

Sirsak

Jus Sirsak Naga

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam terus rebus sampai matang lalu suwir-suwir. Sembari ngerebus ayam kita bikin bumbunya dulu biar masak jadi cepat dan singkat😁😁

Haluskan bawang merah, putih, merica, ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus.

Lalu tumis bumbu sampai wangi. tambahkan bumbu aromatik daun jeruk, lengkuas. Kasih sereh dan salam biar tambah wangi tapi kebetulan saya lagi ga punya nih.

Setelah bumbu wangi masukan ayam suwir, garam kaldu, gula merah dan tambahkan 1 gelas air atau bisa diganti santan biar makin gurih😁

Masak sampai air menyusut atau sampai setengah kering bila suka.

Cocok nih buat lauk si kecil ayam suwir yang gurih manis. bisa juga buat isian sosis solo, cireng isi dan lemper.

Ketumbar

Ayam Suwir

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam masakan, rebus sampai ayam mengeluarkan kaldunya.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Kemudian masukkan bakso dan tahu goreng, masak sebentar.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, seledri, bawang putih goreng dan bawang merah goreng, koreksi rasanya dan matikan kompor. Sajikan dengan semua pelengkapnya.

Bakso selalu menjadi menu favorit keluarga, cocok disajikan di musim hujan dan cuaca dingin.

Bakso

Bakso Kuah Gurih

Masukkan gula pasir di dalam pan, masak menggunakan api kecil namun jangan diaduk.

Kalau sudah mulai mencair, goyangkan pan lalu tunggu sampai semua gula pasir benar-benar mencair.

Setelah semua gula larut, boleh diaduk agar merata, tuang air panas secara perlahan. Reaksi air panas nanti akan seperti air mendidih, jadi harap hati-hati saat menuang air dan mengaduknya. Sisihkan dan tunggu hingga dingin.

Selanjutnya kocok putih telur bersama kental manis menggunakan whisk sampai rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, kocok sampai licin.

Tuang ke dalam tulban dengan diameter 20 cm yang sudah dioles margarin dan tepung. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 45 menit atau sampai matang, ketika dilakukan tes tusuk tidak ada yang menempel.

Keluarkan dari dalam loyang, potong saat dalam keadaan dingin dan siap disajikan.

Percobaan pertama Alhamdulillah lumayan keluar seratnya walau belum bagus, enak, kenyal dan lembut.

Bahan Karamel:

Baking Powder

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bolu Sarang Semut Putih Telur

Tumis bumbu halus, cabe giling, daun jeruk, daun salam, sereh & daun kunyit hingga wangi.

Tuang santan encer. Masak hingga mendidih.

Masukkan tempe & ayam. Masak hingga matang.

Tuang santan kental. Aduk terus agar tidak pecah santan.

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk & ketumbar bubuk. Aduk rata. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa.  Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Santan

Gulai Ayam Sederhana

Rebus telur, 10 menit sejak airnya mendidih. Kalau sudah, matikan api dan masukkan telur ke air dingin. Kupas.

Masukkan temu kunci, cabe rawit, cabe merah, serai dan daun jeruk. 
Masukkan air, petis, garam dan kecap manis. Aduk rata.

Pelengkap ketupat lebaran ataupun lontong cap go meh. Telur rebusnya tidak perlu digoreng.

Daun Jeruk

Telur Petis

Campurkan udang giling, telur, tepung terigu, daun bawang, daun seledri dan bumbu halus.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak lalu ambil adonan secukupnya goreng dengan api sedang  hingga berubah kuning kecoklatan, ulangi hingga adonan habis.

Makanan sederhan tapi jadi menu favorit aku…

Jagung

Udang

Dadar Jagung

Masak dengan api kecil tidak perlu diaduk. Goyang-goyangkan saja pancinya, masak hingga gula mengkaramel.

Tuang caramel pada cetakan. Saya buat dengan 2 cetakan.

Tambahkan sirup cocopandan dan aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Tuang puding ke cetakan. Tunggu set, beri topping sesuai selera, lalu sajikan.

Kreasi puding kali ini sangat spesial. Ini simple tapi sangat enak. Bisa nih untuk ide jualan. Bisa juga dimasak bareng anak saat musim liburan seperti ini.
Ini dia, puding spesial untuk Yummy App menyambut ulang tahun. Semoga semakin sukses, semoga dalam perjalanan kedepan selalu menjadi kenangan manis bagi kita semua. Semakin caramel coco pandan puding buatanku ini.

Bahan Caramel

Bubuk Jelly

Susu

Caramel Cocopandan Puding

Beri garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan diamkan selama 15 menit agar meresap.

Udang Goreng Rempah Telur

Olesi teflon dengan margarin, tuang adonan satu sendok makan

Daun Pisang

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Lempeng Pisang Keju

Cuci bersih ikan nila, kemudian sayat-sayat.

Lumuri ikan dengan asan jawa, air dan garam. Biarkan hingga 15 menit, lalu bilas kembali.

Panaskan minyak goreng, lalu taburi minyak dengan tepung terigu. Masukkan ikan, goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan dan tiriskan, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu oles ke dalam chopper. Proses hingga halus.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu mengental.

Panaskan grill pan, masukkan butter, biarkan hingga meleleh.

Bakar ikan, oles permukaan ikan dengan bumbu hingga merata. Balik ikan, oles kembali dengan bumbu hingga ikan matang dan hitam kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih dengan bumbu bakar yang simpel dan maknyus.

Resep Apple Custard Pie

Bahan Utama

Apple

Custard

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apple Custard Pie

Bahan Utama

Apple

Custard

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya