Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dengan sedikit minyak hingga bawang sedikit kecoklatan.

Langkah 1

Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih. Masukan potongan daging ayam. Masak hingga ayam setengah mateng.

Langkah 2

Tambahkan wortel, setelah wortel sedikit lembut. Masukan aneka bakso seafood, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Langkah 3

Tuang garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur.

Langkah 4

Terakhir, tuang cabe rawit utuh, daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar dan koreksi rasa. Matikan api, tuang sop di mangkok, tambahkan bawang goreng diatasnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Kayu Manis

Wortel

Sop Campur

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Langkah 6

Daging Sapi

Daun Bawang

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Siapkan semua bahan dan cuci bersih lalu tiriskan.

Setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya sudah dipotong potong (untuk memudahkan saat mengulek).

Setelah itu masukan terasi yang sudah digoreng sebelumnya. Ulek sampai terasi tercampur rata.

Masukan gula merah yang sudah disisir halus. Ulek hingga gula merah halus (tidak bergerindil) aduk rata dengan bantuan spatula.

Terakhir ulek tomat yang sudah dipotong potong. Usahakan nguleknya sampai air di tomatnya keluar semua. Lalu aduk rata dan tes rasa.

Sambal tomat mentah siap dihidangkan dengan nasi panas dan kerupuk.

Langkah 7

Sambal ini bisa bikin nambah nasi berkali kali.

Alat & Perlengkapan

Temukan resep sambal mentah sederhana yang nikmat untuk melengkapi santapanmu! Mulai bahan-bahan hingga cara membuat sambal mentah akan kamu temukan di sini.

Resep Sambal Mentah Sederhana dan Nikmat oleh Chef Sisca

Cabe

Tomat

Sambal Mentah Sederhana Dan Nikmat

Rebus 500 ml air dan kacang hijau hingga empuk.

Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna.

Ketika kacang hijau ½ empuk, masukkan daging ayam dan potongan wortel. Masak sampai semuanya empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih dibekas menumis ayam hingga harum dan matang.

Masukkan kedalam rebusan kacang hijau. Tambahkan sisa air dan seledri.

Ketika sudah mulai mendidih, kecilkan api. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Menu sehat buat yang lagi berdiet, tanpa nasi juga mengenyangkan. Bisa juga dijadikan menu MPASI untuk anak 1 tahun ke atas.

Kacang Hijau

Sup Ayam Kacang Ijo

Tumis bawang sampai layu dan harum. Masukkan irisan cabe merah keriting. Aduk sebentar lalu masukkan air. Masukkan lengkuas, daun salam.

Setelah mendidih, masukkan kepala lele dan serai.

Masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Cabe utuh jangan diiris, digarit saja dengan pisau atau gunting supaya pedasnya keluar.

Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Aduk, tes rasa. Setelah matang, matikan kompor

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Ikan Lele

Kepala Lele Pedas Asem

Celupkan roti ke dalam telur di dua sisinya

Taburi roti dengan gula pasir di kedua sisinya

Panaskan wajan dan beri mentega secukupnya, lalu panggang roti sampai kecoklatan

Halo mbak salam kenal ya
Ini simple banget ya
Mudah juga membuatnya
Kalorinya ini sebesar 148 kkal mbak
Thank you ya resepnya


#JagoMasakFebruari

Roti

butir

Mentega

Gula

Roti Telur Panggang Simpel

Iris pentol, bawang bombay dan cabe merah.

Tumis bumbu dasar putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay dan cabe merah.

Masukan telur lalu orak-arik. Beri kecap asin, minyak wijen, gula pasir, lada bubuk. Aduk tes rasanya, tambahkan garam dan bumbu lain disesuaikan selera. Tumis hingga kering.

Bakso

Bawang Bombay

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tumis Telur Pentol Praktis

Siapkan wadah, masukkan telur, daging giling, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kocok lepas dan aduk hingga rata

Panaskan teflon, beri minyak sayur secukupnya, lalu tata kulit lumpia diatas teflon

Lalu tutup dengan sisa pinggiran kulit lumpia, rapikan dan siram2 dengan minyak panas

Kemudian balik, masak hingga kedua sisi martabak matang

Angkat dan potong2 sesuai selera, sajikan hangat

Daging Giling

Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan ayam, rebus sampai keluar kotorannya. Buang kotoran yang mengambang. Tiriskan ayam.

Masukkan ayam dan beri 1 liter air dalam rice cooker. Pencet tombol COOK.

Tumis bumbu halus, serai, kayu manis dan daun jeruk sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukkan tumisan bumbu dalam rice cooker. Aduk rata.

Beri krimer bubuk non dairy, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Lanjutkan memasak dengan posisi tombol masih COOK selama 2 jam. (Sampai ayam matang dan empuk).

Aduk semua bahan sambal. Siapkan pelengkap lainnya. Sajikan gulai ayam dengan pelengkapnya.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Sambal :

Daun Jeruk

Serai

Gulai Ayam Tanpa Santan

Potong ayam menjadi menjadi ukuran yang kecil

uleg bawang putih,kunir,ketumbar dan merica

campurkan bumbu uleg dengan ayam yang sudah dipotong,diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap

siapkan tepung cakra kembar tambahkan penyedap rasa, aduk sampai merata kemudian masukkan ayam ke dalam tepung

goreng ayam yang sudah dicampur dengan tepung sampai berwarna kuning kecoklatan

uleg cabe merah,cabe hijau dan cabe rawit,bawang merah,bawang putih yang telah digoreng tambahkan gula,garam dan terasi serta tomat uleg kembali sampai merata

letakkan ayam ke dalam piring saji tambahkan sambal diatasnya sajikan bersama nasi dan lalapan

resep ini merupakan modifikasi dari resep ayam geprek yummy

Buah

Rawit

Terasi

Garam

Penyedap

Minyak

Merica

Ketumbar

Tepung

ayam geprek yummy

Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, air dan lelehan mentega. Lalu aduk sampai rata.

Masukkan tape ke dalam adonan. Lalu aduk sampai semua tape tertutupi adonan.

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang sampai kekuningan.

Tape Singkong

Tape Goreng Manis

Didihkan air pada panci bersama daun pandan.

Masukan irisan gula merah, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Siapkan labu kuning yang sudah dipotong-potong.

Masukan labu pada panci, masak hingga empuk.

Larutkan creamer fiber kemudian tuang pada panci rebusan, masak hingga meletup-letup.

Kudapan yang enak apalagi disantap ketika dingin, kali ini labu tanpa dikupas kulitnya, enak dan empuk teksturnya karena menggunakan labu kuning yang sudah tua.

Daun Pandan

Gula Merah

Labu

Vanilla

Kolak Labu Tanpa Santan

Rebus daun singkong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daun singkong dan kol, aduk rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Bumbu halus

Kubis

Lada

Tumis Pedas Daun Singkong Kol

Potong potong daging lalu masak sampai empuk, tambahkan air kembali jika dirasa daging belum empuk.

Jika daging sudah empuk masukkan sayuran mulai dari yang teksturnya paling keras, setelah sayuran matang masukkan bumbu lain kecuali bawang merah, tes rasa.

Terakhir masukkan bawang merah dan segera angkat.

Bawang Putih

Buncis

Sop Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan bahan-bahan, lelehkan mentega dan panaskan oven.

Dalam wadah masukkan telur, gula dan tbm kocok dengan kecepatan tinggi.

Kocok telur sampai kental berjejak dan mengkilat.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan susu kental manis secara bertahap, kocok dengan speed rendah asal tercampur rata.

Masukkan mentega yang telah di lelehkan, aduk dengan spatula dengan cara aduk lipat sampai tercampur rata pastikan tidak ada mentega yang mengendap.

Masukkan adonan pada loyang yang sudah di oles mentega dan di taburi tepung. Hentakan-hentakan agar tidak ada udara yang terperangkap. Masukkan loyang dalam oven yang sudah panas. Panggang sampai kue matang.

Indomilk Kental Manis

Margarin

Bolu Jadul

Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas kulitnya. Sisihkan

Potong-potong kentang bentuk dadu lalu goreng. Sisihkan

Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali hingga layu

Seasoning dengan gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap

Bikin sambal goreng untuk isi kotak nasi dalam rangka megengan atau kirim doa menjelang bulan puasa 🥰

Daun Salam

Lengkuas

Telur Puyuh

Sambel Goreng Telur puyuh

Tumis bawang merah dan bawang putih halus bersama lengkuas geprek, serai geprek serta daun salam hingga harum.

Resep asem-asem daging ini favorit bapak jika Idul Fitri. Saat ada acara keluarga atau arisan menu asem-asem daging menjadi salah satu pilihan bapak menjamu tamu. Padahal ibu tidak doyan lho sama daging sapi, bahkan dulu cium aromanya saja bisa pusing.
Resep ini segar dan nikmat untuk dinikmati saat siang hari terik maupun saat hujan.

Resep Arancini Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Arancini Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024