Aduk butter dan gula halus hingga lembut.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Oven adonan selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing.

Langkah 6

Langkah 7

Beri toping coklat leleh pada setengah bagian kuenya. Simpan dalam lemari es hingga coklat mengeras. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Butter

Buah

Telur

Gula

Coklat

Sabit Celup Coklat #RabuEkstraPoin

Membuat kulit pie, siapkan tepung dan margarin, tambahkan 2 sdm susu kental manis. Aduk dan uleni sampai kalis.

Taruh di teflon, pipihkan menggunakan tangan atau sendok. Kemudian tusuk tusuk menggunakan garpu. Sisihkan.

Membuat vla, kocok lepas telur dan 2 bks kental manis. Tambahkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur air.

Kemudian saring dan masak di api kecil sambil terus diaduk. Jika sudah mengental, sisihkan.

Tambahkan vla diatas adonan pie, masak dengan api kecil hingga 35-40 menit. Jangan lupa ditutup yaa. Jika sudah matang, diamkan hingga dingin dan potong sesuai selera.

Pie susu yang mudah membuatnya dengan menggunakan teflon 😊

Margarin

Susu

Pie Susu Sederhana

Isian roti : Panaskan minyak goreng, masukkan cincangan bawang bombay, cincangan bawang putih dan irisan daun bawang,tumis hingga layu. Kemudian masukkan cincangan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah surut.

Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga air surut, mengental dan sedikit akan kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Untuk roti : Masukkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata. Kemudian masukkan campuran susu dan telur secara bertahap, mixer dengan kecepatan sedang hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega dan garam, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan,buang udara dalam adonan dan bagi adonan dengan berat masing-masing 55 gr/sesuai selera, bulatkan.

Membentuk : ambil 1 buah bulatan adonan roti,gilas. Kemudian beri secukupnya isian ayam cincang. Tutup adonan, rapatkan dan rapikan.

Tata dalam loyang dan cetakan yang sudah dioles tipis dengan mentega. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis. Tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan roti mengembang 2x lipat, oles permukaan atas roti dengan campuran kuning telur dan susu cair, beri secukupnya parsley kerig diatasnya.

Panggang roti dalam oven yang SUDAH PANAS, selama 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing),dengan api sedang cenderung kecil dan dengan suhu 170°C. Setelah roti matang, keluarkan dari dalam oven dan oles permukaan atas roti dengan mentega cair. Roti siap disajikan.

Agar roti tetap lembab dan empuk,bungkus roti dengan plastik/ simpan roti dalam wadah kedap udara.

Langkah 9

Tidak kalah dengan yang di jual di toko bakery 🤤. Rotinya sangat empuk dan lembab,isian nya pun manis gurih 🤤

Bahan Roti :

Olesan Roti :

Ayam

Bakso

Roti Baso Ayam

Kambang

Tim Kikil Kambing #JelajahBarat

Kandas Kambang Henda

Es Rujak Kambang #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong dadu fillet dada ayam kemudian cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit. Bumbui tanpa perlu dicuci lagi.

Bumbui dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Diamkan di kulkas selama 1 jam.

Setelah keluar dari kulkas, masukkan putih telur. Aduk rata.

Campur rata semua bahan pelapis. Masukkan ayam kedalam bahan pelapis.

Balut merata sambil ditekan dan dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bahan Pelapis :

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Popcorn

Tambahkan terasi dan garam serta penyedap secukupnya agar lebih mudah menguleknya.

Lalu haluskan cabai rawit hingga sambal teksturnya semakin halus.

Terakhir masukkan ikan goreng, uleg kasar hingga semua tercampur, koreksi rasa. Jika sudha pas, kandas Sarai siap disajikan.

Ada ikan goreng dan serai yang banyak? Cobain deh kandas dari suku Dayak ini, kandas adalah sambal dalam bahasa Dayak

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Serai

Terasi

Kandas Sarai

Cuci bersih daun singkong yang sudah disiangi, kemudian rebus dalam air mendidih sampai empuk. Peras airnya, kemudian potong-potong.

Uleg atau blender bumbu halus, kemudian tumis dengan daun jeruk purut dan laos. Tumis sampai matang.

Sambil menumis, didihkan santan encer. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk rata, masak sampai benar-benar mendidih.

Tambahkan santan kental. Koreksi rasa. Sajikan.

Sayur favorit saya, apalagi lauknya ikan pindang. Mantap jiwa.

Santan

Singkong

Sayur Bobor Daun Singkong

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Aduk rata.

Uleni adonan hingga setengah kalis elastis.

Uleni kembali hingga benar-benar elastis dan window pane. Kemudian istirahatkan adonan 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu istirahatkan kembali selama 15 menit dan tutup dengan kain bersih atau plastic wrap.

Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan dengan bantuan rolling pin. Lipat adonan dan gulung. Lakukan hal yang sama ke adonan berikutnya.

Tata adonan dalam loyang yang sudah di olesi margarin. Istirahatkan adonan selama 45-60 menit atau sampai adonan naik hingga 3/4 dari ukuran loyang.

Adonan sudah mengembang. Olesi dengan susu cair sebelum di oven.

Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu, masukkan roti dan oven selama 40 menit dengan suhu 180°C. Keluarkan dari oven dan olesi dengan margarin.

Roti super fluffy dan lembut banget dengan wangi madu yang wangi sekali. Cobain deh!

Garam

Madu

Ragi

Honey Bread

Rebus kolang kaling selama 5 menit, tiriskan.

Rebus air yang baru beserta daun pandan dan kayu manis hingga mendidih.

Masukan potongan singkong masak hingga setengah matang.

Tambahkan gula merah dan gula pasir aduk hingga gula larut.

Kecilkan api, masukan santan kental, masak hingga matang.

Siapkan wadah saji, tuang kolak singkong kolang kaling, sajikan.

Masih dengan aroma kayu manis yang manambah aroma pada kolak..

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Kolak Singkong Kolang Kaling Kiamis

Potong-potong pare dan cuci bersih. Rebus ati ampela hingga matang, lalu potong-potong.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, potong cabai, dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan pare, ati ampela, tomat, dan cabai lalu aduk rata.

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, icip rasanya, dan siap disajikan.

Sayur yang rasanya pahit tapi bikin makan semakin berselera.

Ati Ampela

Bawang Bombay

Pare

Tumis Pare Ati Ampela

Rebus sekitar 10 menitan ceker ayam dengan daun jeruk lalu sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan 300 ml air dan masulan 1 butir telur lalu mix.

Masukkan ceker ayam lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk. dan gula pasir. Biarkan sampai mendidih dan meresap. Tes rasa, masak seblak ceker sampai nyemek lalu siap disajikan.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kencur

Seblak Ceker Ayam

Potong-potong ikan, cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Memarkan serai, sobek sobek daun jeruk, dan daun salam.

Balurkan bumbu ke ikan secara merata. Diamkan selama ±1 jam agar bumbu meresap.

Siapkan panci presto. Alasi dasarnya dengan daun, letakkan beberapa bumbu aromatik. Tata ikan bandeng di dalam panci, jangan lupa untuk meletakkan bumbu aromatik di sekitarnya.

Tambahkan air, lalu tutup panci. Kemudian masak dengan cara di presto selama ±1 jam di api kecil. Angkat, biarkan hingga desisan panci hilang, buka tutup pancinya dan biarkan dinginkan. Ikan bandeng presto sudah siap untuk disimpan atau digoreng, sajikan.

Bandeng presto khas Semarang ini bisa disimpan di kulkas untuk persediaan lauk, tinggal digoreng jika diperlukan. Enak dan durinya lunak, pas dimakan dengan sambal bawang.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Bandeng Presto #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

<p>Hai Sobat Yummy, apakah masih semangat berpuasa? Pastinya harus tetap semangat berpuasa meski dipapar sibuknya aktivitas sehari-hari, ya.</p>
<p>Saat berpuasa, Sobat Yummy dapat mulai merasa bosan dengan menu berbuka puasa yang itu-itu saja. Oleh karena itu, penting untuk menghadirkan suasana baru dengan hidangan-hidangan segar dan menggugah selera.</p>
<p>Tapi, jangan khawatir, <em>Yummy App</em> punya beberapa rekomendasi menu buka puasa yang segar dan mudah dibuat, untuk menyemangati dan menyegarkan tubuh serta pikiran di bulan Ramadan ini. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-segar-untuk-berbuka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Resep Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Milkshake Cokelat Oreo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/a14ce365076e4e5d2ee36517300f0d05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu buka puasa segar milkshake oreo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi milkshake oreo (pexels.com/Farhad Ibrahimzade)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 keping Oreo (untuk 1 gelas)</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>200 ml susu UHT</li>
<li>Susu kental manis coklat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Belah 2 Oreo, pisahkan antara oreo yang tanpa krim dan yang terdapat krim.</li>
<li>Untuk Oreo yang tanpa krim di tumbuk kasar.</li>
<li>Sedangkan Oreo yang ada krimnya diblender dengan susu dan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas, hias pinggir-pinggirnya dengan susu kental manis coklat.</li>
<li>Tuangkan hasil <em>milkshake</em> ke dalam gelas lalu taburkan Oreo tumbuk.</li>
<li>Milkshake cokelat Oreo siap disantap.</li>
</ol><h2>2. Kolak Pisang dan Kolang-Kaling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/e7770ce8ef595406a13bb3f1664f599f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kolak pisang kolang-kaling" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kolak pisang kolang-kaling ala Mamah Raditya (app.yummy.co.id/niningsari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sisir pisang uli matang</li>
<li>1 liter air</li>
<li>100 ml santan instan</li>
<li>150 gr gula merah</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>200 gr kolang-kaling, potong memanjang</li>
<li>3 lembar daun pandan, ikat simpul</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dua memanjang kolang kaling, lalu cuci bersih.</li>
<li>Kupas pisang.</li>
<li>Didihkan air dan daun pandan.</li>
<li>Jika air sudah mendidih, masukkan pisang dan kolang-kaling, masak sampai pisang setengah matang.</li>
<li>Lalu masukkan gula merah dan gula pasir.</li>
<li>Masak sampai pisang matang, lalu masukkan santan, aduk sampai tercampur rata sampai mendidih lagi sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.</li>
<li>Jika sudah mendidih matikan api dan kolak siap disantap.</li>
</ol><h2>3. Es Doger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/2f2b679477ab8c6ee71d9e97888e029d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger (youtube.com/resepmasakansederhana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 liter santan</li>
<li>250 gr gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt pewarna makanan merah</li>
<li>2 butir kelapa setengah tua, serut</li>
<li>200 gr tape singkong, potong dadu</li>
<li>200 gr tape ketan hitam, siap pakai</li>
<li>5 sdm susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus santan dan gula dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan pewarna makanan, aduk. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Susun tape singkong dalam gelas saji.</li>
<li>Tuang kerukan es santan. Taburi dengan tape ketan hitam.</li>
<li>Tuangi susu kental manis dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es Teler</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240225/100c573cb75f467f5fa3cf835cf15d32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es teler 77" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es teler (Google Maps/Jane)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa muda</li>
<li>Air kelapa dari 1 buah kelapa muda</li>
<li>150 gr daging buah nangka</li>
<li>100 gr daging buah alpukat</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>3 sdm minjung gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat sirup gula dengan merebus air, vanili, dan gula hingga gula larut dan air mendidih, sisihkan.</li>
<li>Siapkan bahan bahan lainnya, potong dadu nangka dan iris alpukat.</li>
<li>Siapkan mangkok saji, lalu masukkan es batu, kemudian tambahkan nangka, daging kelapa muda, dan daging alpukat.</li>
<li>Beri skm dan sirup gula.</li>
<li>Terakhir tambahkan air kelapa muda hingga penuh.</li>
<li>Es teler siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-sahur-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Menu Sahur Sehat dan Simpel, Ramah Kantong Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Es Blewah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/7e7d7d722f0a130faadddd0dfdae8160.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es blewah segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es blewah (dok. Yummy App/@izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 ml simpel syrup</li>
<li>1/2 buah blewah, matang</li>
<li>1 sdt biji selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong blewah, cuci bersih lalu serut blewah.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan secukupnya air panas.</li>
<li>Siapkan es batu.</li>
<li>Tuang es batu ke dalam mangkok bersama dengan blewah yang sudah diserut, lalu beri simple syrup.</li>
<li>Tambahkan air, beri selasih lalu aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/25dcf06731a1e727e59922dbbec2927e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad buah (pexels.com/kelvinagustinus)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pir</li>
<li>5 buah anggur</li>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>50 gram keju parut</li>
<li>3 sdm mayones</li>
<li>4 sdm skm putih</li>
<li>100 ml yogurt <em>strawberry</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong pir dan anggur lalu sisihkan.</li>
<li>Campurkan mayones dan skm.</li>
<li>Tambahkan yogurt strawberry, aduk rata.</li>
<li>Masukan potongan pir dan anggur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan potongan mangga dan alpukat, aduk rata lalu taburi keju parut di atasnya, sajikan.</li>
</ol><h2>7. Jus Alpukat Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/6ee86effacca004d97afe6e5746d0fea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu buka puasa segar jus alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus alpukat (unsplash.com/Dixit Dhinakaran)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat matang</li>
<li>1 gelas susu</li>
<li>1-2 sdm gula atau sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya, dan kerok dagingnya dengan sendok.</li>
<li>Masukkan daging alpukat dan&nbsp;susu ke dalam blender bersama dengan daging alpukat.</li>
<li>Tambahkan gula atau madu ke dalam blender.</li>
<li>Haluskan semua bahan di dalam blender hingga tercampur secara merata.</li>
<li>Jika ingin jus alpukat yang lebih segar, tambahkan beberapa potong es batu ke dalam blender dan proses kembali hingga es batu hancur dan jus tercampur sempurna.</li>
<li>Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas saji.</li>
</ol><h2>8. Jus Jambu Biji Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/28d637c6863028447a4e9d8f5004faec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat jus jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus jambu biji (flickr.com/tamil media)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah jambu biji merah yang matang</li>
<li>4 sdm gula</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih jambu biji di bawah air mengalir.</li>
<li>Kupas kulit jambu biji lalu potong menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan gula sesuai selera dan sedikit air.</li>
<li>Blender hingga halus.</li>
<li>Saring jus yang sudah diblender untuk menghilangkan serat-serat kasar atau biji yang mungkin tersisa.</li>
<li>Tuangkan jus jambu biji merah ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.</li>
<li>Hidangkan jus segera dan nikmati!</li>
</ol><h2>9. Banana Split</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/5b2607bf590479e35f3e78607f82d8f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banana split" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi banana split (pexels.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pisang</li>
<li>1 scoop es krim <em>strawberry</em></li>
<li>1 scoop es krim vanilla</li>
<li>1 coop es krim coklat</li>
<li>1 buah <em>strawberry</em></li>
<li>1 sdm saus karamel</li>
<li>1 sdm coklat <em>chips</em></li>
<li>1 sdt almond cincang</li>
<li>Daun mint, sebagai hiasan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkok.</li>
<li>Kupas pisang dan belah dua.</li>
<li>Skupkan es krim <em>strawberry,</em> cokelat, dan vanilla ke dalam mangkok dan tambahkan pisang di kedua sisinya.</li>
<li>Taburi dengan coklat <em>chips,</em> potongan <em>strawberry,</em> almond cincang, semprotkan <em>caramel sauce</em> di atasnya dan hias dengan daun mint.</li>
<li>Banana split siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>10. Puding Silky</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/b1c43407635236cba27a7e5dd93cb79e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu buka puasa segar puding" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">puding (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml <em>whipped cream</em></li>
<li>500 ml susu <em>full cream</em> cair</li>
<li>2 sdm gelatin bubuk</li>
<li>2 bungkus vanili</li>
<li>1 buah gula aren</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdt gula putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur gelatin bubuk dengan sedikit air hingga mengental.</li>
<li>Masukkan susu dan <em>whipped cream</em> ke panci, masak dengan api sedang. Kemudian masukan gula, dan aduk hingga larut. Jangan sampai mendidih, kecilkan api kemudian masukan gelatin hingga larut. Kemudian matikan api.</li>
<li>Tuangkan adonan ke wadah. Tunggu hingga dingin, kemudian masukan ke kulkas sekitar 1 jam.</li>
<li>Untuk saus gula, masukkan gula aren dan air ke panci. Masak menggunakan api kecil atau sedang. Jika sudah larut dan agak kental sedikit matikan api. Tunggu hingga dingin. Atau bisa dimasukan ke kulkas juga.</li>
<li>Ambil puding atau purin dari kulkas. Siram dengan saus gula aren. Hias dan hidangkan sesuai selera. Purin siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-kue-kering-lebaran-yang-unik-untuk-pemanis-hari-spesialmu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Kering Lebaran yang Unik untuk Pemanis Hari Spesialmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa menu buka puasa menyegarkan yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari milkshake cokelat Oreo, kolak pisang kolang-kaling, salad buah, es blewah, es teler, jus alpukat, jus jambu, banana split, hingga puding silky.</p>
<p>Jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan yang seimbang dan memperbanyak ibadah di sisa waktu Ramadan. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p>

Bosan dengan menu berbuka yang itu-itu saja? Kamu bisa cari inspirasinya di sini, mulai dari milkshake, puding, kolak, es teler, jus, dan banyak lagi!

10 Menu Buka Puasa Segar, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua bahan dalam 1 wadah hingga tercampur rata kecuali plastik wrap.

Tata adonan di plastik wrap kemudian pilin memanjang membentuk spt tabung atau pipa. Masukkan ke kulkas kurang lebih 1 jam supaya agak mengeras.

Potong adonan kurang lebih 1 ruas jari kemudian bentuk menjadi kotak atau bulat, sesuai selera.

Balut semua potongan adonan dengan bubuk coklat hingga tercampur rata. Sajikan ketika dingin.

Hanya mengandalkan 3 bahan dan voila jadilah cemilan coklat enak :)

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Choco Truffle

Campur jadi satu bahan kulit tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil menggunakan whisk.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng, langkah ini cukup dilakukan sekali saja. Tuang 1 sendok sayur adonan ratakan dengan cara putar-putar teflon supaya kulitnya tipis.

Masak hingga kulit matang, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan wortel, bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap asin aduk rata dan masak sebentar..

Selanjutnya masukkan tauge dan kecap manis aduk rata dan jangan lupa tes rasa. Angkat dan biarkan sampai dingin.

Campur 1 sendok makan terigu dan air hingga menjadi adonan yang mengental. Sisihkan untuk dijadikan perekat.

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan bahan isian secukupnya, lipat dan bagian ujung tambahkan adonan perekat. Gulung dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng lumpia hingga matang.

Langkah 10

Lagi pengen banget makan lumpia kampung, bikin sendiri lebih puas😋

Minyak

Wortel

Tauge

butir

Kecap

Kaldu

Lada

Sayur

Lumpia Isi Tauge Dan Wortel

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Ayam goreng yang disuwir-suwir dengan bumbu kuning.

Bahan Bumbu :

Halal

No Alcohol

Ayam Bumbu Kuning

Tata kulit lumpia, lalu beri potongan pisang diatasnya. Tambahkan ½ sendok teh gula pasir.

Oles pinggiran kulit lumpia dengan bahan olesan.

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, masukkan 1 sendok makan  gula pasir.

Biarkan hingga berwarna kecoklatan seperti caramel, kecilkan api.

Masak sambil diaduk-aduk hingga semua caramel menempel ke pisang aroma.

Jika buih sudah hilang dan pisang aroma sudah garing, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Enak banget seperti yang di jual gerobakan. Bikin nagih makannya. Bisa untuk ide jualan jugaaa lhoo sobat yummy.  Yuk di coba..

Bahan Olesan : (Konsistensi Sedang) 

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Caramel

Panaskan margarin, lalu goreng bawang putih hingga berubah warna

Tambahkan mix vegetables, sisihkan ke pinggir

Buat telur orak-arik di bagian wajan yang kosong

Tambahkan nasi, lalu aduk rata. Tambahkan seasoning, masak sampai aromanya keluar sambil terus diaduk

Ada banyak varian nasi goreng. Salah satunya nasi goreng hongkong. Yang membedakan dengan nasi goreng lain, nasi goreng hongkong tidak pedas, karena tidak memakai cabai. Aroma khasnya dari minyak wijen.

Resep Asam-Asam Ayam Ala Yummy

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam-Asam Ayam Ala Yummy

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya