Wina Kartika
5.0
(5 Rating)
Ikan asin bisa diganti ikan asin, apa aja sesuaikan selera ya !
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong ikan asin lalu rendam dengan air minimal 30 menit. Cuci bersih, lalu goreng kering. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bawang merah. Masak hingga layu.
Langkah 3
Masukkan ikan asin dan air asam jawa. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan 150 ml air, cabai, gula dan kaldu bubuk jika perlu. Aduk rata.
Langkah 5
Masak sampai kuah surut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement