Ummu Aizar
5.0
(1 Rating)
Saya pakai tomat merah, ga ada tomat hijau. Tapi tetep enak alhamdulillah 🤤
Kuas
Langkah 1
Potong daging sesuai selera, masak selama 10 menit lalu diamkan 1 jam agar daging empuk.
Langkah 2
Cuci bersih manisa dan tomat. Potong kecil manisa, iris memanjang tomat dan iris serong bawang prei. Sisihkan.
Langkah 3
Rajang bawang merah dan bawang putih. Geprek serai.
Langkah 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali.
Langkah 5
Didihkan lagi daging setelah 1 jam, masukan manisa dan bumbu tumis. Setelah mendidih, tambahkan tomat, bawang prei, cabai rawit, garam, lada dan Kaldu bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa. Masak selama 5 menit dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!