tyasratno
5.0
(1 Rating)
Nyari alternatif buat masak lauk sekaligus sayur. Di masak kuah biar lebih seger. Silahkan dicoba.
300 gr daging sapi
8 bh buncis
1 bh wortel
1 bh tomat
2 sdt asam jawa
1/2 sdt kaldu bubuk
1 ruas lengkuas geprek
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya garam halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 btg daun bawang
Advertisement
Langkah 1
Rebus terlebih dahulu daging sapi hingga empuk. Kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Potong-potong buncis juga wortel. Bilas hingga bersih.
Langkah 3
Iris bawang merah, bawang putih dan juga daun bawang. Geprek lengkuas. Rebus sampai air mendidih.
Langkah 4
Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai sayuran setengah matang.
Langkah 5
Masukkan daging. Tambahkan asam Jawa, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata. Terakhir masukkan irisan tomat. Tes rasa dulu sebelum diangkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement