Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih lalu masukan teh celup, aduk sampai keluar sari teh.

Langkah 1

Lalu masukan air teh, tambah gula pasir, aduk-aduk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Minuman seger plus enak ada jelly🥰 yuk cobain!

Bahan Utama

Es Batu

Madu

Ice Tea Jelly Honey

Didihkan air, tambahkan 1/2 sdt garam, lalu masukkan macaroni, masak hingga matang, angkat.

Siram air dingin, tiriskan, dan kasih minyak goreng kurang lebih 1 sdt, aduk rata, ini gunanya agar macaroni tidak saling menempel satu sama lain.

Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, masak sebentar, lalu masukkan susu.

Tambahkan tepung aduk-aduk hingga tepung larut.

Tambahkan bubuk keju (ini opsional), garam, dan merica aduk rata, terakhir masukkan oregano, aduk kembali masak hingga mengental, angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Bikin mac and cheese untuk bekal cucu saya dengan bahan seadanya, saya tambahkan bumbu keju bubuk untuk rasa yang lebih ngeju.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Keju

Oregano

Sosis

Susu

Mac and Cheese Untuk Bekal

Campur terigu, gula, dan air secara bertahap sambil dikocok pakai whisk hingga halus.

Masukkan bahan 2, kocok sampai berbuih dan diamkan 1 jam.

Panaskan teflon api kecil, tuang 1 centong adonan tunggu bergelembung.

Saat atasnya hampir kering berikan Meises.

Kami, 16.08.24
Bersarang, kenyal dan lembut.

Bahan 2 (Campur Rata):

Isian:

Gula

Meses

Tepung Terigu

Martabak Lipat Eggless

Masak bumbu iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan tomat.

Masukkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram dan saus pedas.

Setelah bumbu matang tuang di atas ikan nila lalu sajikan.

Bumbu Penyedap

Bawang Bombay

Cabe

Ikan

Ikan Goreng Nila Saus Asam Manis

Siapkan jagung manis yang masih muda, cuci bersih dan potong-potong.

Pisahkan biji jagung dari bonggolnya. Bonggol jangan dibuang.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, masak beras seperti biasanya, dengan memasukkan bonggol jagung, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Sambil menunggu, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis jagung, masukan kecap asin, masak hingga matang dan harum.

Masukan tumis jagung dan mentega ke dalam nasi yang sudah matang. Kemudian aduk rata. Siap disajikan.

Nasi gurih yang satu ini gak bikin bosan makan nasi. Cuma makan nasinya aja sudah enak rasanya. Untuk rasa yang lebih variatif, bisa ditambahkan aneka topping sesuai selera.

Jagung

Nasi

Corn Butter Rice

Campur tepung sorghum, garam, baking powder, chocolate chips dan keju parut ke dalam wadah, aduk sampai rata dan sisihkan.

Campur butter mix margarin dengan palm sugar dan pasta vanila, mixer asal rata saja.

Kemudian tambahkan kuning telur, mixer asal rata kembali.

Tambahkan campuran tepung, aduk sampai rata pakai spatula.

Sendokkan pada loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

Kemudian oven hingga matang pada suhu +/- 150°C selama +/- 30-35 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang dinginkan sebentar di cooling rack, dan simpan dalam wadah kedap udara.

Kuker favorit anak-anak, sehat dan glutenfree juga.

Mentega

Telur

Tepung

Sorghum Chocolate Cheese Cookies

Campur tepung ketan, gula , garam, susu strawberry, minyak sayur dan perasa strawberry

Kemudian aduk dan masak terus hingga menggumpal. Biarkan dingin

Matikan kompor. Lalu pindahkan ke wadah lain

Ambil sebagian adonan mochi pipihkan beri isian kacang hijau. Lalu tutup rapi

Sebagian lainnya beri meses cokelat lalu tutup rapi

Gulirkan ke tepung maizena sangrai. Lalu ayak

Strawberry

Mochi Strawberry Isi Cangjo Meses

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabe

Bumbui dengan penyedap, garam, petsin, gula, saos tiram dan kecap

Menu makan ala kost yang simple dan praktis. Enak rasanya🤤

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Tahu

Tauge

Tumis Toge Tahu Kuning

Campurkan bahan adonan tepung basah, aduk rata.

Celupkan egg tofu ke dalam mangkuk hingga adonan tepung menempel.

Goreng egg tofu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, air dan daun bawang. Aduk rata, lalu tambahkan tepung maizena.

Aduk kembali saus hingga mengental, lalu tambahkan egg tofu. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Yuk masak egg tofu saus asam manis. Rasanya enak dan lezat. Selamat mencoba!

Adonan Tepung Basah 

Bahan Saus Asam Manis

Larutan Tepung Maizena

Tepung Maizena

Egg Tofu Saus Asam Manis

Siapkan terong ungu lalu potong ujung terong dan sisihkan.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak.setelah minyak panas masukkan irisan terong. Lalu goreng sebentar. Lalu pindahkan minyak goreng kedalam wadah. Terong yang sudah digoreng sebentar diamkan diatas wajan.

Lalu masukkan ikan asap kedalam wajan yang berisikan terong.

Iris kol tipis lalu masukkan kedalam wajan.

Masukkan bumbu halus kedalam wajan lalu beri air sedikit.

Masukkan garam , lada, bubuk pala dan bubuk kaldu jamur. Oseng semua aduk rata dan cicipi rasa.

Cuci bersih belimbing wuluh lalu belah 2 lalu masukkan kedalam wajan lalu siap dihidangkan dan tambahkan tomat iris.

Langkah 8

Cah simple terong yg ditambahkan asem belimbing sangat segar. Apalagi ditambah dengan ikan asap membuat aroma khas.

Terong

Cah Asam Terong Ungu Mix Ikan Asap

Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar dan bilas kembali hingga bersih.

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan air dan telur puyuh yang sudah dikupas.

Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan kuah mendidih.

Koreksi rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang. Setelah matang ambil ayamnya, tiriskan lalu suwir daging ayamnya.

Siapkan mangkok berisi nasi lalu tambahkan irisan seledri, telur puyuh dan ayam suwir lalu siram dengan kuah soto. Kucuri jeruk nipis lalu sajikan.

Dobel protein bagus untuk tumbuh kembang si cantik yang masih usia 3 tahun.

Bumbu Halus:

Ayam

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jinten

Kayu Manis

Kunyit

Seledri

Serai

Telur Puyuh

Soto Ayam dan Telur Puyuh

Potong salah satu roti tawar seperti di foto.

Oles roti dengan putih telur agar roti bisa menempel.

Tangkupkan roti yang sudah dipotong, lalu oles dengan saus sambal.

Masukkan setengah bagian sosis yang sudah dipotong dadu.

Panggang di air fryer dengan suhu 170°C selama 15-20 menit hingga matang. Sesuaikan dengan AF masing-masing.

Keluarkan dari air fryer jika sudah matang.

Langkah 9

Tata di atas piring saji, sajikan roti panggang dengan saus sambal/saus tomat favorite keluarga.

Langkah 10

Menu sarapan ala western. Ini enak banget. Silahkan dicoba. Resep untuk 2 porsi. Bisa dipanggang, dioven, atau air fryer sesuai selera.

Keju Mozarella

Roti

Saus Sambal

Cheesy Egg Sausage Toast

Potong tomat menjadi beberapa bagian, masukkan kedalam chooper.

Proses hingga halus, pindahkan ke gelas saji, jika kurang manis tambahkan madu/gula cair secukupnya.

Tomat + Mangga ya singkatan tomang itu, ini pas dapet mangga yang super asem bangettt. Dibuang sayang, jadi dijus aja, pas dikulkas adanya tomat yasudah itung-itung buat melancarkan BA, hehe.

Mangga

Tomat

Jus ToMang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan paprika hijau hingga harum.

Masukkan telur, aduk-aduk bikin orak-arik. Bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk udang.

Masukkan sosis, beri sedikit air. Masak hingga matang.

Seasoning : 

Wortel

Orak-Arik Telur Sosis Paprika Hijau

kupas bawang merah dan putih lalu cuci bersih.

Potong potong halus bawang dan daun jeruk.

Masukan nasi aduk rata beri bumbu koreksi rasa.

Nasi siap dihidangkan dengan lauk dan sambal sesuai selera.

Wangi dan gurihnya bikin nambah nambah trus nafsu makanyaa.simple pula bikinnya!

Nasi Daun Jeruk

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun kari hingga harum.

Beri garam, kecap manis dan bumbu rendang. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan potongan pokcoy lalu masak hingga matang.

Kecap Manis

Sawi

Nasi Goreng Manis Bumbu Rendang

Cuci bersih lalu peras sampai airnya benar-benar kering. Taburi garam, lada, dan kaldu.

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk merata.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, siap disajikan!

Kriuk kres. Cocok untuk camilan ringan, yuk dicoba!

Garam

Jamur

Jamur Tiram

Lada

Jamur Kriuk

Goreng bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe keriting. Ulek sampai halus.

Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar, lada, kunyit, serai, jahe dan daun jeruk. Aduk hingga menyatu dan harum.

Masukkan ayam dan air 3 gelas. Tunggu sampai mendidih, masukkan garam, koreksi rasa dan sajikan.

Pakai cabe keriting, masih cocok untuk anak.

Kemangi

butir

Ketumbar

Jahe

Buah

Jeruk

Kemiri

Ayam Kuah Merah

Siapkan bahan, iris tipis bawang merah bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan sawi putih dan tauge. Tambahkan kecap kedelai, saus tiram, dan kaldu jamur lalu tuang air.

Masak hingga sayuran matang dan tahu menyerap kuah, tes rasa dan matikan api, sajikan.

Bismillah..
Menu ini nyegerin banget dan boleh ditambahkan cabai rawit supaya makin mantab..
Btw ini tanpa cabai rawit karena menu ini untuk anak saya juga..
Happy Cooking Sobat Yummy

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Sayur Tahu Berkuah

Cincang halus sancam babi. Cincang bawang putih dan merah, iris tipis seledri.

Campurkan sancam, bawang merah, bawang putih, seledri, telur, kaldu, merica, cabe dan garam, aduk rata.

Tambahkan tapioka dan tepung roti, uleni hingga rata.

Panaskan teflon dengan sedikit margarin. Kemudian panggang adonan dengan api kecil hingga matang.

Sancam (perut babi) tanpa kulit dan lemaknya banyak yang dicincang dengan tambahan bumbu, kemudian dipanggang dengan sedikit margarin. Enak banget walaupun tanpa saos.

Resep Asinan Buah Khas Bogor #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Buah Khas Bogor #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya