Ayam Asam Pedas

Resep Ayam Asam Pedas

Endah Triana

Endah Triana

5.0

(1 Rating)

Segar masakan ini ada rasa dari lemon yang menyegarkan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

250 gr ayam

1/2 buah lemon

2 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe, geprek

1 cm lengkuas, geprek

1 cm kunyit, geprek

1 batang daun bawang

6 buah cabai rawit merah

1 buah tomat

600 ml air

Seasoning

1 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Didihkan air, masukkan kunyit geprek

Langkah 2

Didihkan air, masukkan kunyit geprek

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas

Langkah 3

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas

Masukkan ayam, lalu rebus sampai lunak

Langkah 4

Masukkan ayam, lalu rebus sampai lunak

Masukkan tomat, daun bawang, garam, merica, penyedap rasa, dan terakhir masukkan cabe rawit. Rebus sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke mangkok saji dan siap disajikan

Langkah 5

Masukkan tomat, daun bawang, garam, merica, penyedap rasa, dan terakhir masukkan cabe rawit. Rebus sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke mangkok saji dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement