Ayam Bacem Pedas Manis #JajanDiRumah

Resep Ayam Bacem Pedas Manis #JajanDiRumah

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Menu kesukaan, bisa langsung dimakan atopun disimpan dalam lemari es tinggal digoreng deh kalau mau makan.

Bahan Utama

500 gr ayam

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 sdm kecap manis

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

2 buah kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

Sejumput garam

1 sdt gula merah sisir

1 bulat kecil asam jawa

2 gelas air kelapa

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam kemudian potong-potong.

Langkah 1

Cuci bersih ayam kemudian potong-potong.

Haluskan semua bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Kemudian masukkan ayam dan tuang air kelapa.

Langkah 4

Kemudian masukkan ayam dan tuang air kelapa.

Masukkan kecap, aduk-aduk.

Langkah 5

Masukkan kecap, aduk-aduk.

Ungkep ayam sampai air kering.

Langkah 6

Ungkep ayam sampai air kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait