Sri Dahliani
5.0
(1 Rating)
Resep enak dan boros nasi.
Wajan
Kompor
Oven
Langkah 1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Tusuk2 ayam dengan lidi kemudian balur dengan bumbu halus. Diamkan 1 jam.
Langkah 2
Tata bahan daun di dasar wajan. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tambahkan air.
Langkah 3
Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam lalu masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
Langkah 4
Angkat ayam pisahkan dari bumbunya.
Langkah 5
Lanjutkan masak bumbu hingga mengental dan tanak.
Langkah 6
Balur bumbu ke ayam tadi.
Langkah 7
Panggan di oven suhu 180 derajat selama 10 menit.
Langkah 8
Sajikan bersama nasi sambal dan lalapan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!