ayam geprek

Resep ayam geprek

Hemi Chanel

Hemi Chanel

3.0

(3 Rating)

ayam geprek pedas banget

Bahan Utama

500 gr dada ayam

100 gr tepung terigu

40 gr tepung beras

Air secukupnya

1/2 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt penyedap rasa

Bahan Sambal :

4 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

1 buah cabai merah besar

1 buah tomat

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

Bahan Marinasi Ayam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Air secukupnya

Cara Membuat

Bersihkan dada ayam, lalu potong-potong sesuai selera. Lalu marinasi dengan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, kemudian  biarkan di lemari es selama 1 jam.

Langkah 1

Bersihkan dada ayam, lalu potong-potong sesuai selera. Lalu marinasi dengan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, kemudian biarkan di lemari es selama 1 jam.

Kemudian masukkan bahan tepung, lalu tambahan air dan aduk sampai rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan bahan tepung, lalu tambahan air dan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam adonan.

Langkah 3

Kemudian masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam adonan.

Lalu goreng hingga matang.

Langkah 4

Lalu goreng hingga matang.

Kemudian siapkan semua bahan sambal yang sudah di goreng, lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan terasi, lalu haluskan.

Langkah 5

Kemudian siapkan semua bahan sambal yang sudah di goreng, lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan terasi, lalu haluskan.

Kemudian ambil ayam, lalu penyet ayam dengan sambal dan siap disajikan.

Langkah 6

Kemudian ambil ayam, lalu penyet ayam dengan sambal dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait