Ayam Goreng Bawang Putih

Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Eli Yana

Eli Yana

5.0

(1 Rating)

Salah satu lauk favorit si kecil,gurih nya ayam dan renyah tepung nya bikin si kecil lahap makan nya.Bisa juga jadi menu praktis untuk bulan puasa iniLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr ayam negeri

1 butir telur

5 sdm tepung maizena

1 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdm garam

1/2 sdm gula pasir

5 siung bawang putih geprek dengan kulit nya

Bumbu Halus :

8 butir bawang putih

6 siung bawang merah

1 sdm ketumbar bubuk

1 ruas jahe

Cara Membuat

Potong kecil ayam lalu cuci bersih

Langkah 1

Potong kecil ayam lalu cuci bersih

Masuk kan bawang putih,bawang merah,ketumbar bubuk dan jahe,kemudian blender sampai halus.

Langkah 2

Masuk kan bawang putih,bawang merah,ketumbar bubuk dan jahe,kemudian blender sampai halus.

Masuk kan bumbu halus,kunyit bubuk,lada bubuk,garam dan gula pasir aduk sampai rata.Kemudian diamkan 15 menit atau semalaman agar bumbu lebih meresap.

Langkah 3

Masuk kan bumbu halus,kunyit bubuk,lada bubuk,garam dan gula pasir aduk sampai rata.Kemudian diamkan 15 menit atau semalaman agar bumbu lebih meresap.

Tambahkan telur dan tepung maizena aduk rata,.masuk kan bawang putih yang sudah di geprek.

Langkah 4

Tambahkan telur dan tepung maizena aduk rata,.masuk kan bawang putih yang sudah di geprek.

Kemudian goreng dengan bawang putih utuh yang sudah di geprek sampai matang.Sajikan dengan sambal favorit.

Langkah 5

Kemudian goreng dengan bawang putih utuh yang sudah di geprek sampai matang.Sajikan dengan sambal favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait