Ria Tri Windarti
5.0
(1 Rating)
Ini enak, dalemnya lembut dan rasanya gurih. Cocok nih kalau dicocol sambel bawang.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Potong daging ayam kecil-kecil atau sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan
Langkah 2
Sangrai bahan bumbu halus terlebih dahulu kemudian blender sampai halus
Langkah 3
Tambahkan tepung maizena, kaldu bubuk, garam dan telur aduk rata
Langkah 4
Tuangkan dalam wadah yang berisi daging ayam. Tutup kemudian marinasi selama 2 jam
Langkah 5
Panaskan minyak, kemudian goreng daging ayam. Sampai setengah matang.
Langkah 6
Tiriskan dan istirahatkan selama 10 menit
Langkah 7
Setelah 10 menit goreng kembali daging ayam dan masukkan bawang putih geprek. Goreng selama 6 menit, dengan api sedang, jangan lupa dibalik. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua