Ayam Goreng Bumbu Rujak

Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

1/2 kg ayam, potong-potong

3 lbr daun jeruk

1 sdm kecap manis

1 sdm irisan gula merah

1 sdm asam jawa

2 sdm air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus:

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas lengkuas

1 cm kencur

5 buah cabai merah besar

1/2 sdm garam

1/4 sdt merica

1/2 sdt gula

Cara Membuat

Goreng ayam sampai matang

Langkah 1

Goreng ayam sampai matang

Ulek bumbu halus

Langkah 2

Ulek bumbu halus

Tumis bumbu halus dan beri air sedikit, lalu tambahkan campuran air, asam jawa, dan gula merah

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan beri air sedikit, lalu tambahkan campuran air, asam jawa, dan gula merah

Masukkan ayam ke dalam tumisan dan aduk rata

Langkah 4

Masukkan ayam ke dalam tumisan dan aduk rata

Beri kecap manis, daun jeruk, dan koreksi rasa

Langkah 5

Beri kecap manis, daun jeruk, dan koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait