andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Perpaduan yang pas, enak.
Kuas
Langkah 1
Cuci bersih potongan daging ayam, tiriskan.
Langkah 2
Beri bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dihaluskan beserta serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
Langkah 4
Masukkan potongan daging ayam.
Langkah 5
Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, masak hingga menyusut.
Langkah 6
Goreng ayam hingga matang, tiriskan.
Langkah 7
Haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah.
Langkah 8
Masukkan tomat, haluskan kembali, koreksi rasa.
Langkah 9
Sajikan ayam goreng dan sambalnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua