Ayam Goreng Tepung

Resep Ayam Goreng Tepung

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Bisa buat cemilan, bisa juga buat lauk.

Bahan Utama

3 potong sayap ayam

7 sdm tepung terigu

200 ml air es, untuk celupan

1 sdm air jeruk nipis, untuk marinasi

Secukupnya seasoning

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong sayap menjadi tiga bagian, gunnakan bagian pangkal dan tengah saja. Sisir daging ayam menyerupai paha ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Langkah 1

Potong sayap menjadi tiga bagian, gunnakan bagian pangkal dan tengah saja. Sisir daging ayam menyerupai paha ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Siapkan wadah, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Celupkan ayam kedalam adonan tepung terigu lalu celupkan ke air es, celup kembali ke tepung.

Langkah 3

Celupkan ayam kedalam adonan tepung terigu lalu celupkan ke air es, celup kembali ke tepung.

Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Langkah 4

Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait