Ayam Gulung Sayuran

Resep Ayam Gulung Sayuran

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(2 Rating)

Bisa versi diet bisa juga versi enak hihi

Bahan Utama

2 buah paha ayam fillet (kalau untuk diet sebaiknya pakai dada)

1 buah wortel baby

1 buah timun

1/2 batang daun bawang

1 genggam kacang edamame

1 sdm minyak wijen

2 sdm saus tiram

Garam secukupnya

1 butir telur

Tepung bumbu instan secukupnya

Tepung roti secukupnya

Cara Membuat

Cuci ayam fillet lalu beri saus tiram.

Langkah 1

Cuci ayam fillet lalu beri saus tiram.

Beri juga minyak wijen.

Langkah 2

Beri juga minyak wijen.

Beri juga garam. Aduk rata lalu biarkan selama 15 menit. Akan lebih baik kalau ditutup dan dimasukkan ke kulkas.

Langkah 3

Beri juga garam. Aduk rata lalu biarkan selama 15 menit. Akan lebih baik kalau ditutup dan dimasukkan ke kulkas.

Potong panjang wortel, timun, dan bawang daun. Untuk timun sebaiknya dibuang bagian biji nya.

Langkah 4

Potong panjang wortel, timun, dan bawang daun. Untuk timun sebaiknya dibuang bagian biji nya.

Letakkan sayuran di pinggir ayam, lalu gulung.

Langkah 5

Letakkan sayuran di pinggir ayam, lalu gulung.

Agar gulungan tidak terbuka. Bisa menggunakan tusuk gigi atau bisa juga gunakan tali khusus untuk memasak.

Langkah 6

Agar gulungan tidak terbuka. Bisa menggunakan tusuk gigi atau bisa juga gunakan tali khusus untuk memasak.

Kukus ayam, sisa wortel, timun, dan kacang edamame. Kukus selama 30 menit hingga semua matang. Kalau untuk diet, stop sampai step ini dan siap dimakan. Tapi kalau mau lebih enak, lanjutkan step selanjutnya.

Langkah 7

Kukus ayam, sisa wortel, timun, dan kacang edamame. Kukus selama 30 menit hingga semua matang. Kalau untuk diet, stop sampai step ini dan siap dimakan. Tapi kalau mau lebih enak, lanjutkan step selanjutnya.

Kocok telur dan masukkan ayamnya. Aduk rata hingga semua terlumuri telur.

Langkah 8

Kocok telur dan masukkan ayamnya. Aduk rata hingga semua terlumuri telur.

Lumuri dengan tepung instan dan juga tepung roti. Diamkan dulu di freezer 10 menit agar tepung roti menempel sempurna.

Langkah 9

Lumuri dengan tepung instan dan juga tepung roti. Diamkan dulu di freezer 10 menit agar tepung roti menempel sempurna.

Goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa sebelum makan tusuk gigi nya tadi dicabut ya. So yummy.

Langkah 10

Goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa sebelum makan tusuk gigi nya tadi dicabut ya. So yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: