Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar

Langkah 1

Masukkan cabe giling, bumbu gulai, bawang merah yang sudah diiris dan bawang putih halus ke dalam wajan

Langkah 2

Langkah 3

Masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan

Langkah 4

Masukkan tomat, garam, kaldu bubuk dan micin, aduk rata

Langkah 5

Masak sebentar, masukkan tahu dan masak sampai ikan dan tahunya matang, icip rasa dan salin ke dalam piring saji

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Asam Padeh Tongkol dan Tahu

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

Tape ketan dan susu cair dibuat es ternyata enak sekali, yuk cobain yuk!

Beras Ketan

Es Batu

Selasih

Susu

Es Susu Tape Ketan Selasih

Tambahkan santan dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental.

Ambil cup, masukkan singkong, lalu siram dengan vla, paruti keju dan sajikan.

Bahan Singkong

Daun Pandan

Gula

Keju

Santan

Singkong

Singkong Keju Thailand Lumer

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, butter, garam, baking powder dan larutan soda kue. Aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, aduk kembali hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Letakkan di atas loyang, kemudian tekan hingga pipih menggunakan jempol.

Oles permukaan adonan dengan kuning telur.

Taburi dengan wijen. Panggang dengan oven suhu 160°C selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam toples.

Langkah 7

Kuenya renyah dan gurih.
Bikinnya gampang banget, yuk dicoba.

Bahan Olesan (Aduk Rata) :

Bahan Topping:

No Alcohol

Baking Powder

Telur

Tepung Terigu

Chui Kao So

Cuci bersih tahu lalu potong kotak-kotak. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan

Goreng ikan teri hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan

Blender bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar dan cabai rawit dengan minyak. Setelah itu, panaskan minyak tumis bumbu yang sudah diblender

Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga setengah matang

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk rata

Tambahkan garam, gula, dan penyedap jamur secukupnya. Cicip rasa, jika sudah pas matikan api. Biarkan hingga suhu ruang

Masukkan teri yang sudah digoreng tadi, aduk rata lalu matikan api. Angkat dan siap untuk disajikan

Garingnya ikan teri mix sama tahu disambelin gini.. nagih banget..

Alat & Perlengkapan

Buah

Tahu

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Minyak

Garam

Penyedap

Jamur

Teri Tahu Cabe Ijo

Iris tipis filet, kemudian campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata, dan diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan tapioka, masukan ayam yang sudah dimarinasi, balurkan tepung hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga matang dan garing. Tiriskan.

Siapkan saus, campurkan semua bahan, kemudian masak hingga mengental. Masukan ayam tepung aduk sebentar dan siap disajikan.

Lebih renyah daripada ayam krispi pada umumnya, berpadu dengan saus manis pedas yang gurih dan enak.

Bahan Saus

Ayam

Tepung

Ayam Keriting

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, kemudian masukkan telur dan orak arik, aduk rata, masukkan irisan wortel dan bakso, tumis dan tambahkan air. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa, lalu masukkan irisan kol dan pokcoy, masak hingga semua matang.

Kemudian masukkan mie, aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa lagi, dan terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan angkat, sisihkan.

Kocok lepas telur beri tambahan garam dan kaldu bubuk, kocok lagi, kemudian dadar telur tipis tipis, angkat dan sisihkan.

Cetak nasi menggunakan cetakan atau menggunakan bantuan plastik, sesuai selera.

Lipat telur dadar menjadi 2 bagian, kemudian potong atau gunting di bagian lipatan telur, agar saat digulung bisa dibentuk bunga.

Siapkan wadah bekal dan tata semua masakan sesuai selera ke dalam bekal, sajikan untuk bekal anak-anak.

Langkah 8

Menu bekal untuk anak-anak, semoga menginspirasi dan semakin semangat dalam membuat bekal untuk keluarga, biar anak-anak semakin sehat dengan menu menu bikinan sendiri dan mengurangi konsumsi jajanan diluar.

Bahan Tambahan Lainnya

Bahan Telur Dadar

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Rumput Laut

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Tomat

Wortel

Bento Bekal : Mie Goreng Telur #YummyXtraPointsMei

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan bumbu yg sudah ditumis.

Masukan telur puyuh, wortel dan kembang kol

Bumbui denga kaldu ayam tanpa msg. Koreksi rasa

Sajikan selagi hangat, taburi bawang goreng

Kebetulan si kecil lagi suka makanan berkuah, jadi sop bening seperti ini bakalan laris manis.

Bumbu halus

Telur Puyuh

Sup Bening Telur Puyuh

Campur nasi putih, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bon nori. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan bahan saos, aduk hingga tercampur rata.

Tata nasi dalam wadah tahan panas, tambahkan suwiran ayam goreng diatasnya.

Tambahkan saos mentai diatasnya. Dan beri taburan bon nori.

Panggang dalam air fryer selama 7 menit dengan suhu 180°C.

Kemudian panggang dengan torch supaya ada rasa smoky nya (ini optional). Sajikan selagi hangat.

Bikin mentai rice dengan isian ayam suwir yang super praktis tapi enak...

Bahan Soas Mentai

Mayonaise

Minyak Wijen

Nasi

Saus Sambal

Mentai Rice Ayam Simple

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tepung beras, tepung tapioka, buah nangka, gula pasir, dan santan.

Tuang nangka yang sudah di blender ke dalam wadah. Sisihkan.

Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan air santan. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam panci lalu masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin, siapkan daun pisang lalu ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam daun pisang lalu bungkus menurut selera. Tusuk dengan lidi atau tusuk gigi, lakukan berulang sampai adonan habis.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan setelah dingin.

Halo teman teman, pagi ini saya mau buat cemilan buat si buah hati, cemilan dari buah nangka. Nangkanya akan saya buat menjadi lemet. Selain  lembut, rasanya enak dan manis. Pasti anak anak suka. Yuk guys silahkan mencoba.

Daun Pisang

Nangka

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Uteri Buah Nangka #UntukSiBuahHati

Rendam mie telur dengan air mendidih selama 4 menit. Tiriskan.

Cuci bersih dan iris kol, sawi, bakso ikan, daun bawang, tomat. Geprek laos dan serai, buang tangkai daun jeruk.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan garam. Haluskan sampai lembut.

Siapkan pan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, laos dan serai. Aduk rata, tuang air. Masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan kol, sawi, bakso ikan, tomat dan bumbu gula merah, kecap ikan, saos tomat, kaldu jamur dan cabe bubuk. Aduk rata, masak sampai sayuran setengah layu.

Masukkan mie dan daun bawang. Aduk rata, sebelum diangkat beri perasan air jeruk nipis. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kuah tomyam yang seger cocok nih untuk makan siang.

Bakso Ikan

Tom Yum Noodle #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan lombok besar merah, lombok besar hijau, dan cabai kecil.

Masukkan cumi, air, gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang sebentar saja, jika terlalu lama nanti cuminya alot.

Cumi

Bombay

Cumi Kuah Pedas

Masukkan daging cincang/giling. Masak hingga airnya habis. Kemudian tambahkan air dan masak daging hingga empuk.

Masukkan tahun yang telah dipotong sekitar 1cm bersama daun bawang.

Tambahkan jamur enoki. Tambah airnya bila air menyusut. Masak hingga matang. Masukkan bumbu lainnya. Test rasa.

Siapkan maizenna di mangkuk terpisah. Larutkan dengan air. Kemudian masukkan. Dan masak hingga matang.

Mencoba memasak muntahu next level, ketika ada jamur menambah rasa muntahu. Masih tetap simpel. Namun kaya rasa

Bumbu

Jahe

Jamur Enoki

Mentega

Muntahu Enoki

Iris-iris cabe ijo, putren, bakso dan otak-otak.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan bakso, otak-otak dan putren, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga air mendidih dan putren matang.

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, garam, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu kesukaan kalau pas datang ke undangan 🥰

Bihun

Cabe

Soun Cabe Ijo

Haluskan puri basah, telur, merica bubuk, bawang putih, garam dan penyedap rasa.

Masukkan setengah tepung tapioka beri air panas, aduk cepat.

Masukkan ikan puri yang telah dihaluskan.

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah saya memakai teri yang belum dikeringkan.

Resep Ayam Jamur Bumbu Kecap

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Jamur Bumbu Kecap

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya