Resep Ayam Koloke #JagoMasakMinggu8Periode2
Nulli
5.0
(2 Rating)
Olahan ayam dengan rasa asam manis gurih sedap.
Bahan Utama
Bahan saos
2 sdm Saos Tiram
2 sdm saos pedas
Cara Membuat
Langkah 1
Potong daging ayam,lalu tambahkan bawang putih yg telah di haluskan, garam dan merica.diamkan kurang lebih 15 menit.
Langkah 2
Potong nanas, wortel, bawang bombai,daun bawang, cabe merah besar, dan cabe hijau besar buang bijinya.
Langkah 3
Tambahkan telur pada ayam marinasi. lalu ambil wadah campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan merica bubuk dan garam.lalu balurkan daging Ayam kedalam tepung.
Langkah 4
Goreng ayam hingga matang atau kecoklatan, sisihkan.
Langkah 5
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Langkah 6
Masukkan semua bahan saos, kecuali tepung maizena.
Langkah 7
Selanjutnya masukkan nanas,wortel,daun bawang dan cabe besar, tambahkan larutan tepung maizena,masak sampai mengental.
Langkah 8
Terakhir masukkan ayam ,aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
