Cuci jando/ tetelan lalu rebus sebentar dan buang air rebusannya, kemudian potong-potong kecil.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris, salam, serei dan daun jeruk hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, air asem jawa, saus tiram, saus teriyaki, garam, gula dan merica, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga semua tercampur merata dan bumbu menyerap, angkat, pindahkan ke piring saji.

Langkah 6

Ini kesukaan saya dan suami, makan saat masih hangat dengan nasi hangat enak sekali, saat hari rayapun biasanya saya menyediakan ini, dicampur ketupat sayur maknyus banget.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Tumis Jando/ Tetelan

Campurkan semua bahan. Aduk hingga tidak bergerindil.

Olesi cetakan dengan minyak sayur/margarin tipis-tipis. Tuang 1 sdm lapisan keju. Kukus selama 10 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Mixer telur, sp, gula pasir, vanila dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Masukan susu bubuk dan tepung sambil diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Masukan margarin, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian. Kukus selama 20-25 menit. Angkat.

Lapisan Keju

Lapisan Bolu Pisang

Gula

Margarin

Pisang

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Buncit

Kukus kelapa parut yang ditaburi garam sambil memanaskan kukusan.

Larutkan kopi instant dan gula pasir dengan air panas hingga larut.

Setelah suhu ruang, Tuang kedalam tepung dan aduk rata.

Aduk-aduk lalu saring hingga tidak ada yang bergerindil.

Lalu tuang kedalam cetakan kue talam yang sudah dioles dengan sedikit minyak, lalu kukus selama 20 menit.

Langkah 7

Dinginkan dan kelurkan dari cetakan, siap sajikan dengan taburan kelapa parut.

Langkah 8

Berawal karena pecandu kopi, jadi coba2 aja, taunya enak juga😋 yuk mari dicoba 🙏

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Kopi Instant

Vindi Fitriana

Perkedel Jagung Bayam Udang

Telur Dadar Bayam Bakso Pedas

Cappucino Cincau Selasih

Es Timun Serut

Pempek Udang

Cah Jamur Kembang Kol Saus Tiram

Tumis Kentang Mini Bawang Putih

Cah Kapri Udang Saus Tiram

Telur dan Tahu Masak Habang

Bola bola Tahu Kembang Kol Udang

Rawon Daging Pedas

Roti Goreng Alpukat Keju Chocochip

Goreng irisan kentang terlebih dahulu. Lalu tiriskan.

Selagi masih panas, haluskan kentang beserta garam, gula dan lada bubuk secukupnya.

Tambahkan irisan daun seledri dan bawang merah goreng. Lalu aduk sampai merata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Celupkan bulatan kentang ke dalam kocokan telur, sambil di bolak balik. 
Lakukan berulang sampai adonan kentang habis.

Panaskan minyak sayur di wajan, goreng bulatan kentang sampai kuning kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Cocok banget di sandingkan dengan sayur sop dan sambal kecap. Yummy ..

Bahan Bumbu :

Bahan Pencelup :

Assalamu'alaikum, mbak.. Aku kirim recook, trimakasih ya resepnya saya sudah coba buat. #JagoMasakMaret

Garam

Kentang

Seledri

Begedel Kentang

Belah 2 pare, buang bagian tengahnya. Iris-iris tipis. taruh diwadah, tambahkan 1 sdm garam.

Kemudian remas-remas pare hingga layu dan berbuih. Cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat, daun salam, cabe. Aduk sampai layu. Masukkan udang dan air. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam.

Terakhir masukkan pare. Aduk rata, biarkan sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk 😋😘

Bumbu:

Pare

Udang

Tumis Pare Udang

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam serta butter.

Kemudian masukkan air panas, sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian ambil sedikit adonan, lalu bulat-bulatkan.

Panaskan minyak goreng, setelah minyak goreng panas, kecilkan api. 
Lalu masukkan adonan chapssal.

Selama menggoreng, aduk-aduk adonan chapssal agar tidak lengket dan matangnya merata.

Jika sudah berwarna golden brown dan kulit luarnya garing, segera angkat dan tiriskan minyaknya.

Kemudian balurkan chapssal ke bahan topping hingga merata, lalu sajikan di atas piring saji.

Donat ala korea yang bahannya simple. 
Banyak dijual di street food korea. 
Bahannya dari tepung ketan, rasanya seperti onde-onde orang Indonesia.

Bahan Topping (Diaduk Rata)

Assalamualaikum Mba Whenie, setor recook chapssal ya .. enak buat cemilan sore² gini ..
Terimakasih ya mba, ijin share ..

#RecookYummy

Kayu Manis

Chapssal Doughnut Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air dan wortel. Biarkan sampai wortel setengah empuk.

Lalu masukkan brokoli dan smoked beef. Aduk.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata.

Setelah brokoli agak empuk, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Lada

Wortel

Brokoli with Smoked Beef

Haluskan tahu, kemudian tambahkan bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata.

Tambahkan baking powder dan tepung maizena, lalu aduk rata.

Siapkan piping bag, lalu masukkan adonan tahu. Potong ujungnya.

Siapkan minyak goreng, lalu semprotkan adonan ke dalam minyak goreng. Masak hingga tahu kering dan matang.

Baking Powder

Tahu

Cheetos Tahu

Belah roti tawar jadi 2 bagian, sisihkan dahulu.

Tuang telur diatas teflon kemudian tata roti tawar masak sampai bagian bawah matang, lalu balik.

Beri sosis, keju parut, mayonaise dan saus sambal.

Angkat, pindahkan ke piring, sajikan dengan timun dan tomat.

Pelengkap :

Roti Tawar

Sosis

One Pan Toast

Beri ½ sdt garam pada kelapa parut, lalu kukus selama 15 menit.

Kupas kulit luar singkong, cuci bersih lalu parut kasar menggunakan parutan keju yang lubangnya agak besar.

Letakkan daun pandan yg sdh disimpul ke dalam singkong parut . Letakkan gula merah tanpa di aduk diatasnya lalu kukus selama 20 menit.

Setelah 20 menit buka penutup kukusan lalu aduk rata bersama gula merahnya dan kukus kembali selama 10 menit.

Sawut singkong gula merah siap disajikan dng taburan kelapa parut kukus.

Singkong, bahan pangan lokal yang lezat jika diolah tepat. Padukan dengan gula merah atau gula jawa. Manis legit dan pulennya singkong berpadu dengan indah menemani secangkir kopi hangat.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah #RabuEkstraPoin

Masukkan cabe hijau, daun jeruk dan daun salam. Aduk sampai wangi

Masukkan kecap manis, gula jawa, gula aren, garam, penyedap. Aduk, tambahkan air.

Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Tempe

Orek Tempe Basah

Lalu masukkan bumbu marinasi dan aduk rata, diamkan selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, kayumanis dan cengkeh hingga bumbu matang.

Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya, aduk-aduk hingga kaku.

Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga mendidih.

Masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong, masak hingga ayam dan kentang matang.

Masukkan irisan seledri, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Bumbu Marinasi Ayam :

Bumbu Halus :

Mbak Heny.... Setor recook ya. Aku tambahin putih telur kukus sisa bikin kue kemarin. Stok ayam juga nggak ada ½ kg nih. Rasanya enak banget. Makasih resepnya 🙏😍
#RecookYummy

Ayam

Bistik Ayam Banjar

Didihkan air di panci. Masukkan singkong, garam dan daun pandan. Masak sampai singkong empuk.

Kemudian masukkan gula merah, masak hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Enak, legit banget. Recook resep Mama Alfa.

Singkong Bajingan Khas Jawa

Potong kacang panjang, iris juga wortel, cuci sampai bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah.

Masukkan kacang panjang, wortel, bakso dan air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Tumis Kacang Panjang Bakso

Siapkan oatmeal dan madu dalam mangkuk saji.

Tuang secukupnya air sampai oatmeal terendam.

Masak telur di atas wajan anti lengket tanpa minyak. Buat ceplok. Taburi sedikit garam himalaya.

Di wajan bekas ceplok telur, masukkan olive oil. Ratakan di permukaan wajan. Iris chicken roll sesuai selera, lalu panggang di atas wajan sampai kedua sisi golden brown.

Cuci bersih dan kupas buah pir. Lalu, tata semua dalam piring saji. Siap dihidangkan!

Menu defisit kalori, tapi tetap makan banyak.

Pelengkap

Diet

No Pork

Blueberry

Oatmeal

Oatmeal Tawar Chicken Roll

Campur buah naga yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan tuang air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis, setelah itu masukkan margarin uleni kembali sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Kempiskan adonan yang sudah selesai di istirahatkan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan dan diamkan kembali selama 10 menit.

Ambil satu buah adonan, gilas kemudian tambahkan selai coklat secukupnya.

Bulatkan kembali, kemudian alasi dengan daun pisang.

Masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus adonan selama 10 menit.

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Isian:

Buah Naga

Ragi

Bakpao Buah Naga

Didihkan air, kemudian rebus bayam selama 2 menit, tiriskan bayam kemudian siram dengan air dingin.

Masukkan bayam halus, santan, garam masala, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan tahu, masak hingga mendidih. Sajikan.

Makanan khas India dan Pakistan ini biasanya menggunakan Keju India, rasa kejunya mirip seperti tahu yang lembut dengan saus bayam. Resep ini saya sesuaikan rasa dengan rasa Indonesia, rasanya mirip seperti bobor bayam dengan sedikit rasa khas garam masala, jadi jangan ragu untuk recook.

Bumbu Cincang:

Bayam

Santan

Palak Tofu India

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Langkah 9

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Ayam Kuah Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kuah Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota