Ayam Manis Suwir

Resep Ayam Manis Suwir

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(1 Rating)

Ayam suwir ini biasanya ada di acara hajatan.

Bahan Utama

500 gr daging ayam

4 sdm kecap manis

1 batang daun bawang, iris

1 ½ sdt kaldu jamur

1 sdt garam

½ sdt saos tiram

½ sdt kecap asin

250 ml air matang

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 biji kemiri

¼ sdt ketumbar

¼ sdt merica

Cara Membuat

Haluskan bahan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus.

Cuci bersih daging ayam.

Langkah 2

Cuci bersih daging ayam.

Rebus daging ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Rebus daging ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Suwir daging ayam rebus. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak.

Langkah 4

Suwir daging ayam rebus. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak.

Masukkan daging ayam, air, daun bawang iris, kaldu jamur, garam, saos tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan daging ayam, air, daun bawang iris, kaldu jamur, garam, saos tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait