Ayam Oven Kecap Bango

Resep Ayam Oven Kecap Bango

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Nikmat banget disantap bareng urap

Bahan Utama

250 gram ayam

2 sdm kecap bango

1/4 sdt garam

1/4 sdt royco ayam

2 sdm jeruk nipis peras

Bumbu halus :

4 buah bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri

1/4 sdt merica bubuk

2 buah cabe merah

3 buah cabai rawit

2 cm jahe

2 cm kunyit

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Oven

Cara Membuat

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar

Langkah 1

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar

Blender halus semua bumbu halus

Langkah 2

Blender halus semua bumbu halus

Tumis sampai harum semua bumbu halus

Langkah 3

Tumis sampai harum semua bumbu halus

Masukan ayam, tambah sedikit air

Langkah 4

Masukan ayam, tambah sedikit air

Masukan garam, royco ayam dan kecap bango. Aduk rata masak sampai bumbu mengering

Langkah 5

Masukan garam, royco ayam dan kecap bango. Aduk rata masak sampai bumbu mengering

Pindahkan dalam loyang, oven 15 menit suhu 200°C api atas bawah

Langkah 6

Pindahkan dalam loyang, oven 15 menit suhu 200°C api atas bawah

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: