Rendam kacang hijau minimal 3 jam. Lalu masukkan panci dan beri air serta daun pandan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Campur semua bahan kuah putih, aduk rata.

Langkah 6

Bubur kacang ijo kental ala jualan abang-abang.

Bahan Utama

Kuah Putih

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Ala Abang-abang

Membuat marinasi ayam : 
Siapkan wadah mangkuk, tuang bawang putih, jahe, garam, cabe kering kasar, cabe merah bubuk, kunyit, lada hitam, saus sambal, minyak goreng aduk rata, kemudian masukkan dada ayam iris lalu aduk rata kembali. Masukkan dalam kulkas minimal 10-15 menit

Membuat saus dinamit : 
Campurkan seluruh bahan dari mayonaise, saus bangkok, saus sriracha, paprika bubuk, minyak wijen aduk rata sisihkan

Panaskan Spring Home Paratha Onion : 
Oleskan mentega diatas wajan, masak dua sisi Spring Home Paratha Onion sampai berwarna kecoklatan, sisihkan

Memasak ayam marinasi :
Panaskan wajan tuang minyak masak ayam yang sudah dimarinasi sampai matang, sisihkan

Plating :
Siapkan Spring Home Paratha Onion, selada keriting, ayam marinasi, bawang bombay merah, timun, saus dinamite kemudian gulung paratha, gulung kembali paratha dengan alas baking paper dan roll kembali agar terbungkus rapi

Bahan

Halal

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

Kunyit

Roti Paratha

Saus Sambal

Yogurt

Chicken Paratha Roll

Campurkan tepung terigu, maizena, telur, gula, garam, kaldu, lada, dan baking powder, lalu aduk rata.

Tambahkan susu cair kemudian aduk rata sampai menjadi adonan

Potong sosis jadi dua ,lalu tusuk dengan tusukkan sate kemudian celupkan ke dalam adonan.

Setelah dimasukkan ke adonan, angkat Corndog dan lumuri dengan tepung panir dengan menekan agar lapisan Corndog padat sempurna.

Panaskan minyak lalu goreng Corndog dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan. lalu angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan pelengkap seperti saus tomat, saus sambal, atau mayonaise agar lebih nikmat.

Aku buat untuk anakku loh karena dia suka jajan Corndog dan kalau beli kan mahal jadi kita bikin aja yuk

 Pelengkap

Baking Powder

Gula

Lada

Mayonaise

Minyak Sayur

Sosis

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Corndog Sosis #KoreanFood

Iris- iris tomat, daun bawang dan bawang bombai

Haluskan cabe, rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe

Masukkan bawang bombai, tomat dan daun bawang, tumis sebentar

Tambahkan daun jeruk, lalu tambahkan air. Tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa

Tunggu sampai mendidih, masukkan udang dan cumi

Masak sampai matang, hingga bumbunya meresap

Langkah 7

No Alcohol

Bawang Bombay

Cumi

Cumi Udang Saus Padang

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat ,tiriskan, dan potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan sawi hijau ,tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan bihun, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Pindahkan bihun ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Enak di makan dengan lalapan cabe rawit hijau.

Bihun

Sawi

Wortel

Tumis Bihun Sawi Wortel

Siapkan bumbu bersihkan lalu potong-potong.

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bahan sambal sampai setengah matang.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa (sesuai selera).

Ulek sambel sampai halus atau agak kasar (sesuai selera).

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Tomat

Sambal Cobek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas singkong, cuci sampai bersih lalu parut.

Kupas kelapa, buang kulit arinya, cuci kemudian parut kelapa.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

Di dalam wadah, masukkan singkong parut, kelapa parut, bumbu halus, garam dan MSG/kaldu bubuk, aduk sampai tercampur semua, koreksi rasa.

Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan.

Panaskan minyak, goreng adonan perkedel sampai kecoklatan/matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Perkedel singkong parut bisa untuk dijadikan camilan maupun lauk makan

Kelapa

Singkong

Perkedel Singkong (parut)

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan jahe, kayu manis dan serai. Rebus hingga mendidih.

Matikan api, diamkan selama 10 menit supaya warnanya lebih pekat.

Tambahkan madu murni, aduk rata dan siap dinikmati.

Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Kayu Manis

Serai

Susu Telang Kayu Manis

Kocok telur bersama daun bawang, cabe rawit dan kaldu ayam sampai rata.

Bagi telur jadi dua bagian lalu dadar sampai matang, kemudian potong menjadi 4 bagian.

Tambahkan air, aduk sebentar lalu masukkan santan, aduk lagi dan biarkan mendidih.

Masukkan telur dadar, masak sampai air menyusut.

Daun Bawang

Telur Dadar Rendang

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam.

Menjelang matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Sop Ayam Rempah

Panaskan 3 sdm minyak, masak telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan lagi 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu.

Masukkan sosis, masak sebentar hingga sosis matang.

Masukkan telur orak-arik dan daun kucai, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan kompor.

Siapkan piring yang telah diisi nasi, lalu taruh telur masak daun kucai di atasnya, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Enak banget ini dijadikan sarapan ataupun makan siang.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Telur Masak Daun Kucai

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang dan cabe hingga layu.

Masukkan terasi, aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

Pecahkan telur di tengah wajan. Aduk perlahan.

Aduk terus hingga telur menggumpal, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep sat set yang yummy, cocok sekali untuk ibu-ibu yang setiap hari menyiapkan bekal untuk buah hati, atau untuk anak kost yang harus selalu berhemat.

Oseng Bawang Telur

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat. Koreksi rasa. Aduk merata. Matikan kompor

Tambahkan ikan pindangnya dan kemangi. Aduk merata.

Ambil 2 lembar daun pisang, isi dengan ikan beserta bumbunya. Tambahkan kemangi, jika kurang. Bungkus kembali daunnya. Sematkan dengan lidi.

Panaskan panci kukusan, kukus ikan selama kurang lebih 20 menit. Angkat

Cocok banget disandingkan dengan sayur bening bayam. Yummy ..

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Ikan

Pepes Ikan Pindang Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih baby kailan, bawang merah dan cabe diiris tipis, bawang putih digeprek.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu dan keluar aroma wanginya, lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan baby kailan dan air, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan garam, gula dan minyak wijen, aduk-aduk. Tumis kailan siap dihidangkan.

Buah

Rawit

Lengkuas

Salam

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Wijen

Tumis Baby Kailan #INDONESIAKAYA

Kocok lepas putih telur dengan garam, kaldu jamur, dan merica.

Panaskan minyak di teflon. Lalu tuang putih telur.

Setelah sisi bawah golden brown, balik. Masak hingga matang. Matikan kompor, angkat. Siap disajikan.

sore chef, izin setor recook. terimakasih telah menginspirasi

Telur Ceplok

Ulek cabai dan bawang, tambahkan garam dan gula.

Tambahkan serai iris, ulek kasar. Tambahkan penyedap. Koreksi rasa.

Sambal favorit ibuku kalo kita lagi healing di kebun. Biasanya masak di api tungku dengan bahan-bahan yang dibakar. Tapi kali ini aku bikin bahannya digoreng aja. Enak kok. Nanti kapan-kapan coba yang dibakar😊

Resep Ayam Pelalah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Pelalah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya