Resep Ayam Pelalah Sisit Bali #JagoMasakMinggu9Periode3
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Kuliner Khas Bali yang selalu dirindukan.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang dan sisit/ suwir daging ayamnya, sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan gula pasir dan garam.
Langkah 4
Masukkan daging ayam yang sudah disuwir/ disisit. Aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
Langkah 5
Sesaat akan diangkat, tambahkan perasan air jeruk. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
