Ayam Rempah Kemiri Cabe Ijo

Resep Ayam Rempah Kemiri Cabe Ijo

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Recook resep mba Heny Rosita.

Bahan Utama

500 gr ayam fillet, rebus

1 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

400 ml air

5 buah cabe ijo keriting, iris-iris

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

½ sdt ketumbar bubuk

2 cm jahe

½ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam yang sudah direbus.

Langkah 1

Siapkan ayam yang sudah direbus.

Tumis bumbu dan rempah sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu dan rempah sampai harum.

Masukkan ayam.

Langkah 3

Masukkan ayam.

Beri air, biarkan mendidih.

Langkah 4

Beri air, biarkan mendidih.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 5

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Tambahkan cabe ijo, masak sampai matang.

Langkah 6

Tambahkan cabe ijo, masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement