Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Langkah 1

Rendam cumi dengan air panas beberapa menit untuk mengurangi kadar garam. Bilas dengan air, buang tinta dan tulang lunaknya kemudian potong-potong.

Langkah 2

Tumis semua bawang hingga harum, masukkan telur dan orak-arik hingga matang.

Langkah 3

Masukkan potongan cumi asin. Masak hingga aroma cumi asin harum.

Langkah 4

Masukkan nasi, garam, cabe bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Nasi

Cumi

butir

Telur

Bombay

Kecap

Cabe

Garam

Kaldu

Minyak

Nasi Goreng Cumi Asin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Brownies 5 Sendok

Bolu 5 Telur

Roti 5 Rasa

Bolu pisang 5 telur

Tumis Ceriwis 5 Menit

Nasi goreng 5 menit..

Cookies 5 Warna #RabuEkstraPoin

Ayam Goreng 5 Bahan

Bubuk Ngohiong / 5 Spices Powder

Oseng Tahu Telur 5 menit

Blackforest Ulang Tahun (5 Telur)

Tambahkan gula, garam, daun jeruk dan kaldu ayam lalu masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah mendidih dan mengental tambahkan tempe kering lalu aduk rata.

Tambahkan cabai merah iris ke dalamnya, setelah tercampur rata, angkat letakkan di atas piring dan siap disajikan.

Recook resep editorial, kering tempe yang kriuk tahan lama, bisa untuk teman nasi kuning.

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Gula

Kering Tempe

tumis bawang merah bawang putih cabe merah dan cabe hijau hingga harum

lalu masukan cabe giling dan bawang putih giling

masukan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan bumbu kari aduk rata

menu sarapan simple, pakai bumbu kari aroma nya lebih harum dan enak

Bahan Penyedap

Halal

Kecap Manis

Saus Tiram

Nasi Goreng Kari

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat dengan bantuan 2 buah sendok.

Lalu langsung masukkan ke dalam minyak panas dan api kecil. Goreng hingga matang kecoklatan dan angkat.

Tata cekodok pisang di piring. Beri susu kental manis diatasnya, lalu taburi dengan keju parut. Siap disajikan.

Langkah 6

Mudah dibuat dan rasanya enak, anak-anak pasti suka,bselamat mencoba yaa!

Keju

Pisang

Tepung

Cekodok Pisang Keju

Marinasi ayam dengan bumbu instan ayam goreng.

Kemudian panggang ayam sampai sedikit kecokelatan.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam panggang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang santan dan masak dengan api sedang sampai diaduk-aduk.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuahnya sedikit mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

No Alcohol

Santan

Serai

Opor Ayam Panggang Khas Jepara

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan lengkap, sereh dan daun jeruk. Aduk rata.

Tuang santan. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan daun kol lunak. Matikan api.

Tuang dalam mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

Ada ayam, ada daun kol, jika dipadukan dan dimasak dengan santan, sedikit ditambahkan belimbing wuluh, rasanya sungguh nikmat sekali. Cocok buat sayur teman makan nasi, cocok juga jika ingin dicicipi seperti sayur sop saat cuaca lagi mendung.

Belimbing

Kubis

Ayam Kol Santan Asam

Siapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak.

Kemudian bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan irisan cabe hijau ditumis sampai aroma wanginya terasa.

Masukkan sohun sedikit demi sedikit lalu diaduk rata. Beri air sedikit agar tidak kaku.

Masukkan bumbu bumbu yang lain kemudian tes rasa.

Jika sohunnya sudah teraduk rata dengan bumbu, masukkan jamur kuping. Masak hingga matang, bila sudah matang, angkat dan sajikan.

Jamur

Penyedap

Saus

Tiram

Sohun Karet Gelang Cabe hijau

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi dan layu.

Kemudian masukkan sosis dan telur, aduk rata, masak orak-arik.

Masukkan bumbu nasi goreng rasa barbeque dan kecap manis, aduk rata lagi (tes rasa).

Terakhir tambahkan pokcoy, aduk rata, masak sebentar saja dan siap disajikan.

Sosis

Nasi Goreng Bumbu Barbeque

Panaskan minyak goreng. Goreng otak - otak ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Kemudian potong otak - otak ikan bulat atau sesuai selera.

Ulek bawang putih dan kencur hingga halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan cabe rawit atau merah giling hingga harum.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa

Masukan potongan otak - otak ikan. Aduk hingga tercampur dengan  bumbu. Masak hingga air menyusut, matikan api.

Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.

Seblak Otak-Otak Ikan

Aduk-aduk hingga popcorn mengembang, sisihkan.

Selagi hangat, taburi dengan bumbu rasa jagung.

Jagung

Margarin

Pop Corn Jagung

Bersihkan ayam dari kulit dan organ dalam/darah beku. Cuci bersih. Lumuri jeruk nipis. Diamkan 5 menit, bilas bersih kembali.

Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh.

Tuang air kelapa, bumbui garam, kaldu bubuk dan lada, aduk.

Jerang diatas api sedang. Tutup panci nya.

Setelah 20 menit, angkat ayamnya. Boleh digoreng sebentar saja sekitar 5 detik minyak yang panas atau bisa langsung disantap tanpa digoreng.

Untuk air rebusannya jangan dibuang, saring untuk dipakai membuat sambal ayam pop.

Terinspirasi dari resep Devy Anastasia di YT channelnya.

Air Kelapa

Ayam Pop

Blender pandan dengan air lalu saring, masak dengan gula sampai mengental.

Kukus bahan taburan sampai aromanya keluar.

Campurkan kedua tepung serta garam, lalu campurkan sari daun suji dengan air, uleni sampai Kalis, bentuk lonjong memanjang.

Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Daun Pandan

Kelapa

Cenil Saus Pandan #HijauEkstraPoin

Bersihkan dan cuci bersih kenikir. Tiriskan.

Sambal dadak di sandingkan dengan kenikir.
Syedap banget chef.

Sambal Dadak

Terasi

Tomat

Sambal Kenikir

Tambahkan potongan kue kedalam gelas saji.

Tambahkan es batu dan taburi dengan bubuk coklat.

Madu

Susu

Strawberry Milk Cake

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum.

Masukkan telur puyuh, santan, air, garam, gula jawa, daun jeruk, dan daun salam. Masak sampai matang.

Buah

Kemiri

Jahe

Kunyit

Sereh

Ketumbar

Lada

Jeruk

Salam

Sayur

Opor Telur Puyuh

Panaskan mentega, masukkan bawang putih yang telah dicincang, kemudian masak dengan api kecil.

Aduk nasi secara perlahan, tambahkan garam dan lada secukupnya. Saran gunakan furikake lebih gurih.

Untuk kari tambahkan mix sayuran, masukkan air rebus hingga masak, dan tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa.

Resep Ayam Rica-Rica

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Rica-Rica

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta