AYAM BETUTU

Resep AYAM BETUTU

nur kholidah

nur kholidah

5.0

(1 Rating)

Super enak.

Bahan Utama

2 ekor ayam pejantan.

12 lembar daun jeruk

3 sdt kaldu ayam bubuk.

800ml air

Bahan Penyedap

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt penyedap

Bahan Bumbu Chopper Halus

2 sdm ketumbar sangrai & diuleg

1½ sdm lada hitam sangrai & diuleg

25 siung bawang merah

12 siung bawang putih

7 buah cabai merah keriting

8 buah cabai rawit

6 butir kemiri

1½ jempol lengkuas

½ jempol jahe

Cara Membuat

Cuci bersih bahan bumbu halus.

Langkah 1

Cuci bersih bahan bumbu halus.

Chopper halus semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Chopper halus semua bahan bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum.

Masukkan ayam.

Langkah 4

Masukkan ayam.

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan penyedap, lalu aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan penyedap, lalu aduk rata.

Tambahkan air.

Langkah 6

Tambahkan air.

Ungkep sampai kuahnya nyerap keayam.

Langkah 7

Ungkep sampai kuahnya nyerap keayam.

Tiriskan.

Langkah 8

Tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait