Buat bahan vla jadi satu gunakan api kecil, aduk terus menggunakan whisker hingga meletup dan kental. Matikan api, setelah dingin masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag agar pada saat dituang ke atas adonan dadar lebih mudah.

Langkah 1

Campur semua bahan kulit kecuali minyak dan pasta coklat. Aduk rata hingga adonan licin lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali saring. Ambil 2 sendok sayur lalu beri pasta coklat, masukkan ke dalam botol kecil.

Langkah 2

Buat motif polkadot dengan menuang sedikit demi sedikit adonan dari botol seperti di gambar. Tunggu hingga matang.

Langkah 3

Setelah adonan motif polkadot matang, tuangkan 1 sendok sayur lalu ratakan. Tunggu hingga kulit terlepas sendiri dari teflon lalu angkat. Lakukan hingga habis.

Langkah 4

Penyelesaian: letakkan secukupnya vla di atas kulit dadar lalu lipat seperti melipat risol. Siap disajikan dengan teh hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Dadar Gulung Polkadot isi Vla #JagoMasakMinggu2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Campur tepung hunkwe, tepung tapioka dan air, aduk rata kemudian masak hingga adonan kental dan meletup letup, angkat.

Siapkan wadah/loyang, olesi dasar wadah dengan pewarna merah secukupnya.

Tuang adonan tepung yang sudah matang, ratakan.

Kemudian oles bagian atas adonan dengan pewarna hijau secukupnya, biarkan set dan dingin.

Membuat kuah santan : Siapkan panci, masukkan air dan daun pandan sisihkan, lalu kecilkan api, masukkan bubuk krimer dan garam, aduk hingga tercampur rata dan angkat, sisihkan.

Membuat Saus Gula Merah : Siapkan panci kembali, masukkan air, gula aren bubuk dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga gula aren larut dan mendidih serta agak mengental, angkat, sisihkan.

Langkah 6

Iris iris kotak adonan selendang mayang, masukkan ke dalam gelas saji, tambahkan es batu secukupnya.

Langkah 7

Kemudian tuang kuah santan dan saus gula merah, aduk rata dan sajikan.

Langkah 8

Pertama kali coba bikin sendiri, ternyata ga seribet itu, mudah bikinnya

Bahan Kuah Santan 

Bahan Kuah Santan :

Bahan Saus Gula Merah

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Es Selendang Mayang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Membuat pastry : siapkan tepung terigu, gula, mentega dan sedikit air. Lalu campurkan bahan tersebut dan uleni sampai pulen dan kalis.

Pipihkan adonan lalu masukan korsvet yang sudah dipipihkan. Lipat lalu pipihan lagi. Masukkan dalam kulkas selama 20 menit lalu pipihkan lagi.

Pipihkan adonan dengan paralon lakukan berulang kali sampai pastry jadi.

Membuat isian : potong-potong pisang menjadi dua bagian lalu masak dengan teflon sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Pipihkan adonan lalu masukan pisang dan meses kemudian dilipat seperti gambar.

Masukkan ke dalam loyang. Olesi bolen dengan kuning telur di atasnya.

Panggang dengan api sedang selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bolen pisang coklat cocok jadi camilan saat minum kopi.

Cokelat

Margarin

Pisang

Bolen pisang coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Kupas ubi jalar lalu parut dengan parutan kasar (jika memungkinkan hasil parutan agak panjang). Setelah itu rendam dalam air yang telah dicampur garam. Sisihkan.

Campurkan gula pasir, gula jawa dan air dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu panaskan hingga mendidih dan sedikit mengental. Setelah mengental angkat dan sisihkan.

Tahap selanjutnya yaitu panaskan minyak lalu goreng ubi dengan minyak panas hingga setengah matang.

Setelah setengah matang tambahkan air gula ke dalam gorengan lalu aduk gorengan agar tidak menempel satu sama lain (lakukan hingga coklat dan matang). Setelah matang angkat dan sisihkan.

Tahap terakhir, siapkan ring cutter lalu letakkan ubi yang telah digoreng di tengahnya lalu tekan hingga padat (lakukan hingga akhir). Sajikan carang mas dalam toples.

Bahan

Bahan Gula

Selamat pagi chef setor recook carang mas nya ya enak suka banget terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Carang Mas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan lada dan garam. Diamkan kira kira 10 menit. Ambil 2/1 sdm tepung serba guna dan beri air secukupnya. Kemudian balur ayam ke tepung basah lalu teoung kering. Goreng ayam hingga kuning keemasan.

Rajang bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Masukkan cabe dan daun bawang. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga tercampur rata.

Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu.

Masak ayam dan Aduk rata. Matikan kompor jika sdh matang. Jangan lupa Test rasa. Cabe ayam garam siap disajikan.

Simple tapi lezat dan pengen nambah nasi terus lho, di coba ya resep ayam cabe garam berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri ayam cabe garam di rumah? Simak resep ayam cabe garam yang enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Ayam Cabe Garam Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Satu lagi recook hasil nurut sama resep.. enak.. simple .. nagiihh.. 

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Ayam Cabe Garam

Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan garam dan air asam.

Siapkan bumbu halus kemudian ulek hingga halus.

Iris bawang bombai, cabe, dan daun bawang.

Tumis bawang bombay kemudian masukkan cabe merah yang sudah di iris.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum, lalu masukan sedikit air.

Masukkan Ikan bawal lalu tunggu beberapa menit.

Tambahkan sedikit tepung bumbu serbaguna yang sudah diberi air.

Masukkan saus sambal dan saus tomat lalu aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Masukkan daun bawang kemudian tunggu hingga matang lalu hidangkan.

Langkah 9

Buah

Ikan

Bombai

Saus

Sambal

Tomat

Penyedap

Bawal Saus Padang

haluskan kacang tanah, bawang, gula, garam dan cabe.

taburi dengan daun seledri. siap disajikan.

Bawang Merah

Kacang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tahu Kecap Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Cuci bersih kunyit, sikat kulitnya hingga kotoran yang menempel hilang. Jika perlu gunakan cairan pencuci buah dan sayur.

Didihkan air di wajan. Disarankan menggunakan wajan tanah liat / stainless steel. Jika sudah mendidih matikan api.

Potong-potong kunyit dan jahe, lalu blender hingga halus dengan diberi sedikit air matang.

Lalu saring kunyit yang di blender tadi ke dalam air yang sudah kita rebus. Nyalakan apinya kembali. Masak dengan api kecil saja.

Kemudian tambahkan gula merah, aduk rata.

Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk hingga merata.

Jika jamu sudah mulai akan mendidih langsung matikan api. Jangan biarkan jamu sampai mendidih. Setelah itu biarkan dingin.

Kemudian sajikan jamu ke dalam gelas saji. Jika jamu masih ada sisanya, tuang ke botol kaca lalu simpan di dalam lemari es.

Jamu ini cocok sekali untuk yang punya masalah haid.

Asam Jawa

Gula Merah

Jahe

Kunyit

Lada

Jamu Lancar Haid

Kocok lepas semua bahan kulit lalu goreng tipis menggunakan teflon sampai matang.

Campur semua bahan isi ke dalam wadah lalu aduk-aduk sampai terbentuk tekstur sedikit lembek.

Letakkan bahan isian di atas telur dadar atau kulit egg roll. Gulung lalu rekatkan ujungnya dengan larutan maizena.

Campur semua bahn pencelup ke dalam mangkuk. Aduk-aduk sampai larut. Celupkan egg roll ke dalam bahan pencelup hingga terlumuri rata.

Goreng egg roll ke dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Saat bosan makan nasi, buat ini aja. Sehat dan bikin kenyang.

Nasi

Tepung Maizena

Wortel

Egg Roll Nasi Sayur

Masukkan ayam. 
Masak sampai layu dan berubah warna.

Masukkan air. 
Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. 
Masak sampai ayam matang.

Terakhir masukkan fiber creme. 
Masak sampai mendidih dan matikan kompor.

Masak ayam dengan kuah kuning karena pakai kunyit dan juga creamy karena pakai fiber creme. Yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Ayam Kuah Kuning Creamy

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan.

Goreng terong hingga layu/setengah matang.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam.

Masukkan kecap, aduk rata, tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan terong, masak hingga air menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan hangat.

Disini tidak menggunakan garam, karena sudah menggunakan kecap asin.

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Tumis Kecap

Campurkan terigu, gula, garam, maizena, tepung beras dan susu, aduk rata.

Tambahkan margarin, santan dan telur, uleni hingga rata.

Tambahkan air secukupnya sambil diuleni hingga rata, kalis dan dapat dibentuk.

Gilas tipis adonan dan potong ukuran 2 x 8 cm, kerat bagian tengahnya dengan pisau.

Masukkan satu sisi ujung ke dalam lubang tengah agar membentuk pita.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Camilan renyah, manis dan gurih. Enak banget buat ngemil bareng keluarga.

Susu

Kue Pita Renyah

Masukan telur, gula pasir, dan vanilla essence

Setelah adonan telur mengembang, masukan pisang yangg sudah diblender sebelumnya. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Tambahkan 1/3 tepung terigu lalu mixer sebentar, tambah lagi 1/3 tepung kemudian mixer, mixer tepung kecara bertahap

Masukkan mentega cair, mixer sebentar sampai tercampur rata

Siapkan wadah rice cooker yang sudah dilapisi dengan margarin dan tepung terigu

Masukan adonan, beri topping banana slice (iris) dan cokelat

Masak di magic com dalam waktu 50 menit-1 jam. Tes adonan menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan yang menempel berarti bolu pisang sudah matang

Langkah 10

Bolu pisang lembut tanpa oven ataupun kukus, hanya meggunakan magicom

Resep Ayam Suwir Cabe Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir Cabe Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota