Ayam Tahu Kuah

Resep Ayam Tahu Kuah

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(2 Rating)

Anakku penggemar ayam 😅😄😃

Bahan Utama

500 gr ayam

3 buah tahu

1 bonggol kecil sawi putih

2 batang serai, geprek

3 ruas lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 ruas jahe

3 ruas kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang.

Langkah 3

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan air, masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Masukkan ayam dan air, masak hingga ayam matang.

Masukkan sawi, tahu, irisan tomat, cabai rawit utuh, dan bumbu pelengkap, lalu aduk-aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Masukkan sawi, tahu, irisan tomat, cabai rawit utuh, dan bumbu pelengkap, lalu aduk-aduk rata dan cicipi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait