Ayam Tauge Manis Saus Teriyaki

Resep Ayam Tauge Manis Saus Teriyaki

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(3 Rating)

Enak banget.. Kriuk-kriuk taugenya..

Bahan Utama

250 gr dada ayam

1 piring tauge

2 siung bawang putih, cincang

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

3-5 sdm kecap manis

1 sdm saus teriyaki

1/2 buah bawang bombay, iris

1 batang daun bawang, iris

secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

Siapkan tauge, petiki ujung akarnya, cuci dan sisihkan.

Langkah 1

Siapkan tauge, petiki ujung akarnya, cuci dan sisihkan.

Iris-iris daging ayam tidak terlalu tebal.

Langkah 2

Iris-iris daging ayam tidak terlalu tebal.

Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, aduk rata dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Tumis bawang bombay, hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang bombay, hingga harum.

Masukan irisan ayam yang sudah dilumuri bumbu, aduk.

Langkah 6

Masukan irisan ayam yang sudah dilumuri bumbu, aduk.

Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis jika kurang manis, aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis jika kurang manis, aduk rata.

Masukan irisan daun bawang, aduk rata.

Langkah 8

Masukan irisan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan tauge, masak sebentar saja.

Langkah 9

Tambahkan tauge, masak sebentar saja.

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: