Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ayam sesuai selera, cuci hingga bersih kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan masukkan ke dalam lemari es lalu diamkan kurang lebih selama 1 jam

Langkah 1

Pindahkan ayam kedalam wajan, tambahkan air kelapa, kecap manis dan gula merah. Ungkep ayam

Langkah 2

Masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental

Langkah 3

Panggang ayam di atas teflon sampai agak kering sambil dioles dengan sisa bumbu

Langkah 4

Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal

Langkah 5

Enak banget disandingkan dengan nasi hangat dan sambal terasi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kecap

Kelapa

butir

Kemiri

Kunyit

Garam

Ayam Bakar Solo #JagoMasakMinggu3

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan maizena, garam, kaldu bubuk, lada, dan keju parut

Tambahkan juga oregano. Uleni hingga bisa di bentuk

Tepung

Oregano

Keju

Lada

Potato Ring

Tumis Bumbu hingga matang dan aromanya wangi

Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam berwarna putih

Tuang air, tunggu hingga mendidih lalu kecilkan api

Masukkan pemberi rasa (garam, merica, kaldu bubuk, MSG). Masak hingga matang, koreksi rasanya. Ambil daging ayam lali goreng sebentar, Suir.

Siapkan mangkuk, tata isian soto (kubis, bihun, tauge, ayam goreng suwir)

Tuang kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan

Langkah 6

Mau yang segar-segar, bikin soto ayam yuk. Kali ini saya membuat soto ayam menggunakan bumbu iris, jadi kuahnya kuning jernih, untuk rasanya bener-bener enak, gurih seger. Tinggal disantap bareng nasi panas dan sambal bawang

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Halal

Bihun

Kubis

Soto Ayam Rumahan

Rebus mie instan selama 3 menit. Segera angkat, tiriskan.

Cuci bersih daun selada, bawang prei dan cabe.

Didihkan 280 ml air matang. Lalu masukkan daun selada, irisan bawang prei dan irisan cabe rawit.

Pecahkan telur, masukkan ke dalam rebusan. Masukkan juga semua bumbu mie instan, tambahkan garam secukupnya, dan saos teriyaki. Aduk rata, tetapi jangan sampai kuning telurnya pecah. Tes rasa. Jika kurang bisa tambahkan garam atau saos teriyaki sesuai selera.

Terakhir masukkan mie rebus tadi. Aduk rata. Segera matikan api.

Segera angkat, masukkan dalam mangkuk. Tambahkan daun seledri sesuai selera dan siap disajikan.

Telur setengah matang dan saos teriyaki membuat rasa jadi lebih lezat.

Teriyaki

Selada

Buah

Cabe

Rawit

Seledri

Mie Kuah Saos Teriyaki

Haluskan bumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan gula dan garam

Masukkan telur rebus dan tahu goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata

Sumatra barat terkenal dengan  masakan pedas seperti sambalado

Minyak

Cabai

Tomat

Sambalado Telur Puyuh Tahu #JagoMasakMinggu3

Kocok lepas telur beri sedikit garam dan lada, lalu goreng hingga matang. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur

Masukkan nasi tambahkan garam, lada aduk hingga merata

Tambahkan telur aduk kembali, icip rasa lalu sisihkan

Siapkan nori, lalu kepal-kepalkan nasi dan beri nori, sajikan

Langkah 7

Nasi

Kencur

Nori

Nasi Goreng Kencur Onigiri #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan tepung maizena, terigu, mentega dan kental manis.

Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna. Aduk hingga rata.

Satukan 4 bulatan kecil. Pipihkan, lalu beri chocochip. Panggang di teflon dengan api kecil hingga matang. Jangan lupa tutup teflon.

Kukis Teflon

Siapkan wadah, masukkan semua bahan biang, lalu diamkan selama 10-15 menit hingga berbuih.

Masukkan terigu, sp, gula pasir, margarin, dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan pewarna makanan. Istirahatkan selama 30 menit.

Timbang adonan dengan berat 25-35 gram atau sesuai selera.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, beri isian krim keju. Bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan panci pengukus, lalu kukus selama 10 -12 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Bahan Biang :

Bahan Isian :

Bahan Lainnya :

Asparagus

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Red Velvet Krim Keju #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan susu, kuning telur, mayonaise, baking powder dan vanilla dalam mangkuk besar. Aduk merata. Masukkan tepung terigu menggunakan ayakan terigu agar tidak menggumpal. Aduk merata hingga berwarna kuning pucat.

Kocok putih telur dan gula pasir menggunakan mikser. Kocok hingga kaku selama2-3 menit.

Ambil sedikit demi sedikit putih telur kemudian masukkan ke dalam adonan kuning telur, campurkan dengan merata dan cepat. Pastikan semua tercampur rata.

Panaskan wajan dan cetakan bulat diatas api sedang. Olesi sedikit margarin agar tidak lengket. Masukkan adonan pancake. Balikkan ketika pancake sudah set. Masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat.

Sajikan pancake dengan saus coklat atau maple syrup dan buah-buahan.

Japanese Pancake

Cincang halus 20 gr brokoli yang telah direbus

Campurkan 20 gr tepung beras, 1 butir telur, 1 gr minyak sayur, dan 1 gr garam dalam satu wadah

Aduk adonan hingga merata dan mencapai tekstur yang agak kering

Oleskan sedikit minyak pada tangan atau gunakan sarung tangan, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil yang sama besar

Susun bola-bola adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu

No Alcohol

Brokoli

Tepung Beras

Broccoli Rice Flour Buns

Campur semua bahan jadi satu keculi emulsifier dan pewarna. Mixer ± 5 menit dengan kecepatan tinngi sampai rata dan mengembang, lalu masukan emulsifier, mixer lagi ± 3 menit sampai kental

Bagi adonan jadi 3 dan beri pewarna, aduk rata

Masukan dalam papercup secara selang seling

Kukus ± 10-15 menit, dengan tutup dialasi serbet, dan tutup jangan dibuka sebelum matang

Bolu yang unik dan indah. Kali ini saya bikin tanpa sprit ya, tapi alhamdulillah sukses mekar. Pastikan adonan kental dan berat agar bisa mekar sempurna..☺☺

Vanilla

Bolu Kukus Mekar Tanpa Sprit

Pertama kita buat cake Vania terlibih dahulu, mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang putih berjejak

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk

Masukkan butter cair, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata

Tuang kedalam loyang yang sudah diberi alas baking paper, lalu oven dengan suhu 180° api atas bawah hingga cake matang angkat dan dinginkan

Mixer whipcream hingga mengembang lalu campur dengan mascaepone hingga merata, masukkan kedalam plastik segitiga lalu sisihkan

Seduh kopi, gula dan air aduk rata lalu dinginkan

Siapkan box cake, tata cake vanila, siram dengan kopi, lalu tutup whipcream

Celupkan lady Finger kedalam larutan kopi, lalu tata di atas whipcream hingga merata, tutup kembali dengan whipcream, dan cake vanila lalu beri whipcream lagi dan taburi bagian atas dengan coklat bubuk, simpan dalam lemari es sajikan saat dingin

Sirup Kopi

Cake Vanila 

Cokelat Bubuk

Kopi

Susu

Tepung Maizena

Tiramisu Dessert Box

Potong-potong tahu, kacang panjang dan jipang.

Bumbui dengan garam,  gula, kaldu jamur dan kecap manis.

Aduk dan cek rasa. Kemudian masukkan tahu. Masak sampai matang.

Tumis sayur jipang atau labu siam, kacang panjang, dan dilengkapi dengan tahu coklat.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tumis Jipang Tahu

Campur jadi satu tepung, ragi instan, gula pasir, dan kuning telur. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis.

Masukkan garam dan margarin. Ulen kembali sampai elastis. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan kemudian uleni sebentar.

Bagi adonan kira-kira seberat 40 gram lalu bulatkan.

Pipihkan adonan lalu lubangi dengan spuit.

Balik donat sekali saja. Angkat kemudian dinginkan.

Langkah 9

Langkah 10

Donat Kampung #JagoMasakMinggu2

Kupas kentang dan potong kecil-kecil. Didihkan air, lalu rebus kentang sampai empuk. Kemudian tiriskan.

Haluskan kentang sampai halus dan lembut. Bisa dihaluskan dengan ulekan.

Masukkan tepung maizena. Bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan. Kepal-kepalkan, kemudian pipihkan. Beri isian keju mozarella secukupnya. Tutup kembali, lalu bulatkan dan agak ditekan agar sedikit pipih. Lakukan sampai habis.

Panaskan margarin di atas teflon. Panggang kentang di atas teflon sampai bagian satu sisi agak kecokelatan. Balik kentang dan panggang lagi. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan. Dinikmati pakai saus sambal juga lebih enak.

Pecinta keju dan kentang merapat yukk,. Cemilan satu ini ngenyangin dan uenak poll. Kalau ingin rasa kentang manis, tinggal ganti bumbu bubuk dengan gula pasir.

Cheesy Potato

<p>Memang benar, mie kuah pedas menjadi pilihan yang tepat saat cuaca hujan atau ketika suhu udara terasa dingin. Kelezatan mie kuah pedas tidak hanya menghangatkan tetapi juga memberikan kepuasan bagi para pencinta rasa pedas.</p>
<p>Dengan membuat mie kuah pedas sendiri, kamu dapat mengatur tingkat kepedasan sesuai selera pribadi. Berikut ini beberapa resep mie kuah pedas yang bisa kamu coba buat di rumah.</p><h2>1. Resep Mie Instan Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/ab3d1aaafadad84714845feaec87712c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah (pexels.com/Syed Muhammad Afifi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>3 lembar sawi hijau</li>
<li>2 lembar kol</li>
<li>1/2 buah tomat merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus cabai</li>
<li>1 buah cabai rawit merah</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>Secukupnya air bersih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kumpulkan semua bahan yang diperlukan. Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air dan masak mie instan sampai matang, kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan.</li>
<li>Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma yang sedap.</li>
<li>Tambahkan sayuran ke dalam tumisan dan masak sampai hampir lunak.</li>
<li>Campurkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam campuran sayuran dan aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan sedikit air dan tambahkan kecap manis, saus sambal, serta bumbu dari mie instan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan biarkan masak sampai sayuran benar-benar empuk.</li>
<li>Masukkan telur rebus ke dalam masakan, aduk terus hingga telur tercampur rata dan matang sepenuhnya.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep Mie Kuah Pedas Jeletot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/96164d967a202b940c54a4b8ef903c5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas jeletot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas jeletot (pexels.com/Enggar Nugraheni Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 keping mie kering</li>
<li>2-3 butir bakso, potong-potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 lembar kol, potong-potong</li>
<li>3-4 lembar sawi hijau, potong-potong</li>
<li>1 batang seledri, rajang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, rajang halus</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap secukupnya</li>
<li>kecap manis secukupnya (optional)</li>
<li>300-400 ml air kaldu ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah tomat merah</li>
<li>4-5 buah cabai merah keriting</li>
<li>2-3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1/2 sdm cabai bubuk</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai bubuk, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai aroma wanginya tercium.</li>
<li>Tambahkan potongan bakso ke dalam wajan, biarkan sejenak sampai setengah matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan sayuran, aduk dan masak sampai sayuran mulai layu.</li>
<li>Tuang air kaldu ayam ke dalam campuran, biarkan hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan berbagai bumbu dan sesuaikan rasanya.</li>
<li>Masukkan mie telur, masak terus hingga mie lunak dan matang.</li>
<li>Akhiri dengan memecahkan telur ke dalam sup, masak sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Resep Mie Kuah Pedas Gila</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/0fb7dea78ffa33940ca7fd4cb3cbdadc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 genggam bayam</li>
<li>1 genggam taoge</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>2 kotak tahu putih</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>400 ml air</li>
<li>7 buah cabai rawit setan</li>
<li>7 buah cabai keriting</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit setan, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan bumbu halus di atas wajan sampai wangi dan benar-benar matang.</li>
<li>Tambahkan sosis dan tahu, aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam campuran, biarkan hingga air mulai mendidih.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan telur ke dalamnya dan masak selama beberapa saat.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan mie dan semua bumbunya, aduk terus hingga mie mencapai tingkat kematangan separuh saja.</li>
<li>Masukkan bayam dan taoge, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/mie-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Mie Jepang Paling Populer di Dunia dan Harus Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Mie Kuah Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/01d7676f00cbc885f8318fec9412ecd2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas manis (yummy.co.id/Fitri kumala sari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie instan</li>
<li>1 cabai merah besar</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabai rawit (sesuai selera)</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie hingga lunak, tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Ulek cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit hingga halus. Panaskan sedikit minyak goreng dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma.</li>
<li>Tuang sekitar 250 ml air ke dalam wajan, biarkan hingga air tersebut mendidih. Tambahkan bumbu yang disediakan dalam kemasan, sedikit garam, gula, dan kecap manis, lalu sesuaikan rasanya.</li>
<li>Campurkan tepung maizena dengan tiga sendok makan air hingga larut, kemudian tuangkan ke dalam kuah yang mendidih dan aduk terus hingga kuah mengental.</li>
<li>Potong daun bawang menjadi irisan tipis. Letakkan mie yang sudah direbus ke dalam sebuah mangkuk, siram dengan kuah yang telah dibuat, dan taburi dengan daun bawang di atasnya. Mie kuah pedas manis siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Mie Nyemek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/b66e3c58bf737c7095f657bfed2c19fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek kuah pedas (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 lembar sawi</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu</li>
<li>1 sdm cabai giling</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai di atas api sedang sampai aromanya tercium nikmat.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan sampai air tersebut mendidih.</li>
<li>Tambahkan potongan wortel dan telur ke dalam air mendidih, biarkan telur hingga setengah matang.</li>
<li>Kemudian, masukkan mie ke dalam campuran tersebut, dan masak sampai mie sepenuhnya matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan sayur sawi dan daun bawang, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk untuk menyesuaikan rasa. Hidangkan selagi hangat setelah rasa telah pas.</li>
</ol><h2>6. Resep Mie Kuning Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/444fced1bc00b6cdd123144474bfd132.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuning kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuning kuah pedas (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie kuning</li>
<li>2 sdt cabai merah halus</li>
<li>2 bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>5 sdm saus pedas</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 buah tomat</li>
<li>10 gram sayur kol</li>
<li>3 cabai rawit</li>
<li>2 bawang merah</li>
<li>1/2 buah timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak mie kuning hingga hampir matang, kemudian angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cincang halus bawang merah, bawang putih, timun, cabai rawit, dan sayur kol.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai aromanya keluar. Tambahkan potongan tomat, timun, cabai rawit, sedikit gula, dan garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan mie kuning yang sudah ditiriskan ke dalam campuran di wajan, aduk agar bumbu merata pada mie.</li>
<li>Tambahkan sayur kol, saus pedas, kecap manis, dan saus tiram ke dalam campuran. Tuang sedikit air dan biarkan hingga airnya meresap dan mie menjadi matang.</li>
<li>Sajikan mie dalam piring. Mie kuning kuah pedas siap dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Resep Mie Soto Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/2dbd853e11b504e64c325c82f63c8f42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie soto kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie soto kuah pedas (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie rasa soto lamongan</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 batang sawi hijau/caisim</li>
<li>3 lembar kubis</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>300 ml air</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>Minyak secukupnya, untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit, bawang putih minyak secukupnya.</li>
<li>Blender semua bumbu hingga halus, kemudian tumis dalam minyak panas hingga wanginya tercium.</li>
<li>Masukkan potongan sosis ke dalam tumisan, aduk sebentar sebelum menuangkan air.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan satu telur ke dalam panci, aduk pelan dan biarkan hingga kuah mulai mendidih.</li>
<li>Kemudian, tambahkan mie ke dalam kuah yang mendidih, siram-siram dengan kuah secara perlahan untuk mempercepat proses pematangan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pada langkah terakhir, masukkan sayuran dan bumbu mie instan, aduk hingga semuanya tercampur baik. Matikan api dan mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Mie Tek Tek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/a02408cb478c4fe5666d11ca65fb5a9a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie tek-tek kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie tek-tek kuah pedas (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan rasa soto</li>
<li>3 buah baso sapi, iris</li>
<li>2 batang sawi hijau, iris</li>
<li>1 buah tomat, iris</li>
<li>Kol secukupnya</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 bungkus bumbu mie</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak sayur secukupnya</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma yang harum, kemudian pindahkan ke sisi wajan.</li>
<li>Pecahkan telur dan buat orak arik, kemudian tuangkan air ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan sayuran seperti sawi, tomat, bakso, kol, dan mie. Aduk merata dan masak hingga semua bahan lunak dan matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan cabai dan bumbu mie, aduk semua bahan sampai tercampur sempurna.</li>
<li>Terakhir, tuangkan kecap manis, sesuaikan rasa sesuai keinginan, lalu angkat dari api dan siapkan untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-indomie-goreng-indomie-kuah-dan-indomie-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Berbagai resep mie kuah pedas di atas bisa kamu kreasikan lagi sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang goreng, dan sajikan berasama kerupuk untuk menambah kenikmatan santapan di siang atau malam hari. Selamat mencoba!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Lagi pengin makan yang pedas-pedas? Kamu bisa kreasikan aneka resep mie kuah pedas berikut yang dijamin bikin keringatan.

Resep Ayam dan Tempe Ungkep

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam dan Tempe Ungkep

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!