Nulli
4.0
(24 Rating)
Olahan ayam khas Manado satu ini emang enak banget, rasanya gurih dan aroma nya wangi.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan daging ayam dan potong sesuai selera
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, kemiri, tomat.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun pandan dan daun kunyit.
Langkah 4
Selanjutnya masukan daging ayam dan tambahkan 1 gelas air, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Setelah daging ayam matang dan air menyusut, masukan daun kemangi, koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua