Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah besar, cabai kecil, terasi.

Langkah 2

Setelah halus, masukkan tomat ulek kasar.

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, lada, kaldu jamur dan gula sesuai selera aduk rata, beri sedikit air.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap ( menyusut ) dengan api kecil, sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Pindang Sambal Tomat

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Susu merupakan sumber nutrisi yang kaya akan vitamin dan tentunya penting bagi kesehatan. Secara umum susu mengandung protein, karbodhidrat, lemak, serta vitamin dan mineral.</p>
<p>Kandungan susu yang sedemikian rupa memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Mulai dari kesehatan tulang, penyedia energi, meningkatkan kemampuan kognitif dan intelektual, serta mengoptimalkan fungsi otak dan saraf.&nbsp;</p>
<p>Susu yang beredar di pasaran, nyatanya memiliki berbagai macam varian, lho. Salah satunya adalah susu evaporasi.</p>
<p>Susu evaporasi merupakan susu sapi segar yang memiliki tekstur yang sedikit kental karena kadar airnya telah dihilangkan melalui proses pemanasan pada suhu 120&ndash;122ᵒC.</p>
<p>Meskipun telah mengalami proses pemanasan, susu evaporasi masih mampu mempertahankan nutrisi yang ada di dalamnya sehingga bermanfaat bagi tubuh.</p>
<p>Manfaat dari susu evaporasi antara lain menjaga kesehatan tulang, menaikkan berat badan, membuat masakan menjadi lebih lezat, serta menjadi sumber energi karena kaya akan kandungan kalori dan protein.</p>
<p>Nah, Yummy App kali ini sudah merangkum rekomendasi merk susu evaporasi yang enak beserta harganya.</p><h2>1. Carnation</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/652b8a167cb93f75228ad667b28264a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Carnation kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Carnation (nestle.co.id)</a></span></div><p>Susu evaporasi Carnation keluaran Nestle pastinya sudah kita sering lihat baik di pasaran maupun di pedagang minuman. Tekstur dari susu ini hampir seperti kental manis.</p>
<p>Susu Carnation dapat dibanderol dengan harga sekitar Rp11.000 hingg Rp18.000 dengan ukuran 405 gram. Susu Carnation ini bisa dijadikan sebagai campuran untuk membuat <em>pudding</em>, aneka kue, roti hingga <em>pudding</em>.</p><h2>2. Tiga Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/a48521dacedd8d810a78c13546d22577.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu Tiga Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tiga Sapi (indofood.com)</a></span></div><p>Susu Evaporasi Tiga Sapi dapat menjadi bahan campuran untuk makanan bersantan, seperti gulai, opor, rendang, dan sayur lodeh. Selain memberikan cita rasa yang lezat, dengan menggunakan susu ini dalam campuran makanan akan meminimalisir bahaya kolesterol.</p>
<p>Susu evaporasi yang satu ini dikemas dalam wadah karton <em>tetrapack</em> yang steril dan tentunya juga aman. Dengan ukuran kemasan 500 gram, susu ini dijual dalam kisaran harga Rp14.000 &ndash; Rp22.000.</p><h2>3. Milko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/fdb6c07465524c3291c3893a29d278c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu Milkok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Milko (milko.co.id)</a></span></div><p>Milko Susu Evaporasi merupakan susu evaporasi pertama yang hadir dalam kemasan botol dengan konsentrasi tinggi, <em>creamy</em>, dan rasa yang gurih. Susu ini cocok untuk dijadikan campuran ke minuman maupun bahan aneka kue.</p>
<p>Meskipun kemasannya kecil dengan berat bersih 210 gram, Milko Susu evaporasi memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Dengan kemasan yang praktis dan mudah disimpan, Milko Susu Evaporasi dapat dibanderol dengan harga Rp7.000&ndash;Rp7.900.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Dairygold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/c251fa7901352ac7ae23807dc08a5e7f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi dairygold kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Dairygold (culinagemilangindonesia.co.id)</a></span></div><p>Susu Evaporasi Dairygold menghadirkan formulasi susu evaporasi yang sedikit berbeda denhan susu lainnya. Biasanya, susu evaporasi memerlukan tambahan air agar teksturnya seidikit encer, sedangkan susu evaporasi Dairygold tidak perlu diencerkan lagi.</p>
<p>Susu evaporasi Dairygold memiliki ukuran 385 gram dan bisa didapatkan dengan harga Rp23.000&ndash;Rp25.000.</p><h2>5. Sunbay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/99f6124ad0fc9227b76ddd7756999bb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu Sunbay kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sunbay (productnation.co.id)</a></span></div><p>Jika kamu mencari merk susu evaporasi dengan harga yang cukup ekonomis dibanding merk lainnya, mungkin susu Evaporasi Sunbay bisa dijadikan sebagai opsi.</p>
<p>Susu Evaporasi Sunbay memiliki kualitas rasa yang dapat bersaing dengan cita rasanya yang gurih dan creamy. Cita rasanya mampu menambah kelezatan pada setiap masakan yang dihidangkan.</p>
<p>Susu Evaporasi Sunbay bisa didapatkan dengan harga Rp11.000&ndash;Rp13.000.</p><h2>6. F&amp;N</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ea0b9ae2cf573ed19560f0b2e740d586.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi F&N" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu F&N (fnnfoods.com)</a></span></div><p>Produk susu evaporasi ini datang dari negara tetangga alias Malaysia. F&amp;N Evaporated Filled Milk dapat dijadikan sebagai bahan campuran di seluruh hidangan baik kue, makanan, maupun minuman.</p>
<p>Tekstur dalam susu ini terbilang cair dengan berat bersih 380 gram dengan harga kisaran Rp18.000&ndash;Rp18.500. Meskipun produk susu ini berasal dari luar negeri, kamu dapat menemukannya dengan mudah di toko <em>online</em> maupun supermarket terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/bayi-tidak-cocok-susu-formula-ini-ciri-cirinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bayi Tidak Cocok Susu Formula? Ini Ciri-cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Teapot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/aceb1d0723911208c9198603343405bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi kaleng Teapot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Teapot (fn.com)</a></span></div><p>Susu evaporasi Teapot memiliki karakteristik unik dengan kandungan protein yang relatif tinggi dari lemak, memberikan ciri khas gurih dan kelezatan pada rasanya. Keistimewaan ini menjadikannya pilihan yang menarik dalam dunia produk susu.</p>
<p>Penggunaan susu evaporasi ini juga bervariasi. Dengan popularitasnya sebagai bahan olesan untuk berbagai hidangan serta sebagai tambahan istimewa pada minuman seperti <em>thai tea.</em> Rentang harga antara Rp15.000 hingga Rp15.500 per kalengnya.</p><h2>8. Marigold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/c994074b4e33257d9c351e081d9073d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi Marigold kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Marigold (fn.com)</a></span></div><p>Rekomendasi selanjutnya, juga datang dari negara tetangga. Marigold Dawn Susu Evaporasi menjadi pendatang dari Singapura. Produk impor yang satu ini mampu memberikan hasil akhir hidangan yang <em>creamy</em>.</p>
<p>Rasa susu yang lebih kuat ketimbang susu evaporasi lainnya membuat harga dari susu ini cukup tinggi dibandingkan susu evaporasi lainnya. Marigold Dawn Susu Evaporasi bisa didapatkan dengan harga Rp21.000&ndash;Rp27.000 tiap kemasannya.</p><h2>9. Frisian Flag Omela</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dc99ecf9bd4214c32ef7f1ed595c970c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi kaleng Frisianflag" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Omela (frisianflag.com)</a></span></div><p>Susu evaporasi Frisan Flag Omela memiliki karakteristik rasa gurih yang memiliki potensi untuk memperkaya pengalaman rasa dalam berbagai hidangan, seperti kopi, teh, es buah, dan makanan lainnya. Kualitas rasa ini tentunya akan menambah dimensi baru pada setiap hidangan yang dihidangkan.</p>
<p>Selain menghadirkan kelezatan, susu evaporasi ini juga diperkaya dengan kandungan nutrisi penting seperti vitamin A, B1, dan D3. Keberadaan protein, karbohidrat, dan lemak dalam komposisinya juga menambah nilai gizi pada susu ini. Rentang harga yang variatif, yakni antara Rp11.500 hingga Rp24.000.</p><h2>10. Luna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/9b1192a3a03e278450cca1321431e11e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi Luna kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Luna (luna.com)</a></span></div><p>Kali ini, rekomendasi datang dari negara yang cukup jauh dari Indonesia. Luna Evaporated Milk merupakan susu evaporasi yang berasal dari Arab Saudi. Susu ini dapat menghasilkan sajian yang <em>creamy</em> dan sangat lezat.</p>
<p>Luna Evaporated Milk dapat dijadikan sebagai campuran kopi dan teh dengan cara mengencerkannya terlebih dulu menggunakan air. Luna Evaporated Milk bisa didapatkan dengan harga Rp25.000.</p><p>Berbagai kegunaan susu evaporasi, seperti tambahan pada sarapan, campuran kue dan adonan, tambahan pada minuman dingin, dan lainnya, dapat memberikan ide untukmu dalam berkreasi pada setiap makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari berbagai susu evaporasi yang ada, berikut top 10 rekomendasi susu evaporasi yang enak dan harganya

10 Rekomendasi Merk Susu Evaporasi yang Enak dan Harganya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Setelah mendidih masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan kulit dan kukunya.

Setelah 5 menit, masukkan juga sayuran kubis, weloh, wortel dan tomat yang sudah dibersihkan dan di potong-potong.

Siapkan merica, garam, kemiri dan bawang putih lalu haluskan.

Setelah halus, masukkan kedalam panci lalu aduk-aduk hingga merata. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir.

Jika sudah harum dan matang, masukkan cesim dan daun bawang yang sudah dipotong dan dibersihkan.

Taburkan bawang merah yang sudah digoreng dan siap disajikan.

Langkah 8

Cocok banget buat para bunda yang bingung masak untuk anak tercintanya.

Alat & Perlengkapan

Kubis

Seledri

Wortel

Sup Ceker Ayam

Buang kepala udang,lalu cuci hingga bersih.

Larutkan 5 sdm tepung bumbu dengan air, secukupnya.

Kemudian campur sisa tepung bumbu dengan tepung terigu biasa aduk rata. Masukan udang yang sudah dicelup kebumbu basah kemudian balur dengan tepung kering sambil diremas agar tepung menempel.

Goreng udang dengan minyak panas sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Ulek bahan sambal yang sudah diberi garam, penyedap dan gula.

Setelah halus siram dengan minyak panas, aduk rata dan siap disajikan dengan udang goreng tepung.

Tepung

Udang

Udang Goreng Tepung Sambal Bawang

Buat gula cair dengan campuran air, gula merah, dan pewarna merah, didihkan (sedikit encer).

Kebetulan ada manisan kondur, Manis seger banget esnya.

Buah

Roti

Gula

Pewarna

Susu

Es Campur Jadul #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan garam.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Aduk rata dan marinasi ayam selama beberapa menit sampai bumbu meresap.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah lalu oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan ayam, oseng sampai ayam berubah warna.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan merica bubuk secukupnya lalu aduk rata.

Aduk semua sampai kecap menjadi kental dan seperti karamel, lalu panggang di teflon dan siap disajikan.

Menu simple dan favorit anak-anak di rumah, manis, gurih dan enak.

Ketumbar

Ayam Manis Kecap khas Solo

Sangrai maizena di api kecil sebentar, sisihkan

Untuk isian, blender kacang dan gula pasir tidak perlu sampai halus. Tambahkan air, aduk sampai enak untuk dipulung. bulatkan

Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung ketan, vanili dan garam. Aduk rata lalu tambahkan air secara bertahap. Aduk rata lagi hingga tekstur akhir adonan licin

Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu saring ke dalam teflon

Tambahkan minyak goreng dan gula pasir, aduk rata

Nyalakan api, masak adonan sambil terus diaduk hingga kalian dan matang. Matikan api, biarkan hangat

Ambil sebagian adonan, bulatkan lalu pipihkan isi dengan isian lalu bulatkan kembali

Gulingkan ke dalam maizena yang sudah disangrai tadi hingga rata

Biasanya kalau mochi itu adonannya dikukus, kali ini aku coba cara praktisnya yaitu pakai teflon aja. No ribet!

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Mochi Teflon Isi Kacang

Cuci bersih tahu, lalu potong-potong tahu dan tempe.

Siapkan wajan lalu masukkan tahu, tempe, air kelapa dan air. Masukkan juga lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, garam, gula merah sisir, garam dan air asam jawa.

Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap ke tempe dan tahu.

Setelah bumbu meresap diamkan dulu minimal 1-2 jam agar bumbu lebih meresap lalu goreng.

Resep Baceman Tahu Tempe

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Baceman Tahu Tempe

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi