Resep Baked Milk (Susu Panggang)

Langkah 1

Campurkan tepung maizena, gula pasir, kuning telur, dan full cream, lalu aduk hingga tercampur rata, nyalakan api.

Langkah 2

Masak menggunakan api kecil hingga meletup-letup dan matang (sambil terus diaduk agar tidak gosong).

Langkah 3

Masukkan ke dalam wadah yang sudah di olesi dengan air. Biarkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam atau lebih hingga bisa dipotong.

Langkah 4

Potong-potong, lalu masukkan ke dalam loyang.

Langkah 5

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi sedikit air. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur.

Langkah 6

Panggang dalam suhu 200°C api atas bawah selama 20 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.