Masukkan minuman instan dan gula ke dalam satu wadah.

Langkah 1

Tambahkan air hangat, lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan minuman instan ke dalam cetakan es batu cube. Masukkan kedalam freezer hingga beku.

Langkah 3

Setelah beku, keluarkan dari cetakan es batu. Masukkan kedalam gelas.

Langkah 4

Tambahkan air soda ke dalam gelas yang telah di tambah es batu cube.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Tadi siang bikin ini. Seger banget Chef. Saya menggunakan minuman serbuk instan rasa susu stroberi dan susu jeruk.

#RecookYummy

#RecookYummy kali ini karena saya pakai minuman instan rasa semangka, jadi sata tambahkan kental manis agar mirip dengan es semangka yang lagi viral. Dan untuk estetika, saya pakai soda yang rasa jeruk. Makasih resepnya mimiiin

Strawberry mix taro ditambah soda, rasanya ajiib banget chef... Makasih ya 🥰🥰 #recookyummy

Strawberry mix permet karet ditambah soda.
Enak seger banget. Asem-asem manis.
Enak segerr.
#RecookYummy

Minuman Instan

Air Hangat

Gula

Soda

Colored Cube Soda

Bersihkan tongkol dan ambil dagingnya saja.

Uleg semua bumbu halus lalu tambahkan gula dan garam.

Tambahkan tomat dan kemangi lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air lalu aduk kembali sampai rata.

Ambil 2 lembar daun pisang. Letakkan bumbu pepes, ikan tongkol, lalu tutup kembali dengan bumbu. Tutul dengan menggulung daun pisang dan tusuk dengan lidi.

Panaskan kukusan sampai beruap. Kukus pepes selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Jika tidak suka pedas, cabe rawit bisa dikurangi.

Alat & Perlengkapan

Trimaksh Resepnya mbk... Buat makan siang nih... Mantaapp 👍👍👍

#JagoMasakMaret

Cabe

Ikan

Pepes Tongkol Kemangi #JagoMasakMinggu6

<p>Radang tenggorokan adalah terjadinya iritasi yang membuat tenggorokan bengkak, nyeri, dan terasa tidak nyaman. Kondisi itu membuat orang kesulitan untuk menelan sesuatu, sehingga berdampak pada hilangnya nafsu makan.&nbsp;</p>
<p>Sebagai alternatif, ada aneka buah yang baik untuk radang tenggorokan karena memiliki nutrisi yang bisa membantu mempercepat pemulihan. Buah-buahan itu juga bisa dijadikan olahan yang mudah dikonsumsi dan tidak merepotkan.</p>
<p>Berikut daftar buah untuk radang tenggorokan. Perbanyak asupannya, yuk!</p><h2>1. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/b1c8720e4b8229b286c7b2c1338f37ba.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Buah yang baik untuk radang tenggorokan adalah yang bertekstur lembut, seperti pisang. Rasanya yang manis dan mengenyangkan, membuat pisang cocok jadi kudapan saat sakit tenggoroan.&nbsp;</p>
<p>Nutrisi pisang yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh juga dinilai bermanfaat untuk membantu pemulihan. Cara terbaik untuk memperoleh manfaat pisang adalah dengan memakannya langsung. Namun, jika kamu butuh kelembutan ekstra kamu bisa mengukusnya. Pisang kukus akan terasa lebih manis dan mudah ditelan.</p><h2>2. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/8cf32248a8eba5bcb8a8371770d4aa6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (freepik.com/dashu83)</a></span></div><p>Terkenal karena rasanya yang gurih dan <em>creamy</em>, alpukat adalah sumber lemak nabati yang sangat bernutrisi. Buah yang menghasilkan jus paling enak ini memiliki sifat anti-inflamasi yang jarang ditemukan di buah lain.&nbsp;</p>
<p>Kandungan lemak tak jenuh, serat, dan karotenoidnya diklaim mampu bekerja sama untuk meredakan peradangan di tubuh. Atas dasar itu, alpukat termasuk buah yang bagus buat radang tenggorokan. Tekstur lembutnya juga memudahkan untuk dimakan, apalagi jika ditambah susu cokelat bubuk, maka jadilah <a title="alpukat kocok" href="https://www.yummy.co.id/resep/alpukat-kocok-milo-1" target="_blank" rel="noopener">alpukat kocok</a> yang menggiurkan!</p><h2>3. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/131b1218713ee9ba075d9b83bdaf8fe1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya bagus untuk radang tenggorokan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Mengingat teksturnya yang lunak, pepaya dipercaya menjadi buah yang baik untuk radang tenggorokan. Profil nutrisi pepaya menunjukkan bahwa buah tropis ini tinggi antioksidan.&nbsp;Itu berdampak pada efek anti-peradangan yang bisa kita peroleh saat menikmati pepaya.</p>
<p>Jika radang tenggorokan kamu dipicu oleh pola makan yang tidak sehat, pepaya bisa membantu menetralisir dengan mengurangi gejala inflamasi. Selain rasanya yang manis, harga pepaya yang lebih ekonomis juga menjadi kelebihan tersendiri, bukan?</p><h2>4. Jus delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/d830dcfff9e983fab7677689348177e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus delima (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Menikmati delima dari bijinya mungkin agak menyulitkan bagi yang tenggorokannya sakit. Tapi tidak dengan meminum sari buah delima. Jus delima yang menyegarkan ternyata memiliki khasiat untuk meredakan radang tenggorokan, lho.</p>
<p>Kandungan polifenol yang tinggi membuat buah delima memproduksi sifat antioksidan sekaligus anti-inflamasi dengan kadar tinggi. Hal ini berarti bahwa mengonsumsi jus delima bisa mengobati berbagai kondisi peradangan. Sehingga, saat diminum secukupnya, jus delima bisa menjadi buah yang bagus buat radang tenggorokan.</p><h2>5. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/63cf500ef649b72c934593566890ba7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah semangka merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Dengan kandungan air yang mencapai 92 persen, kesegaran buah semangka tentu efektif mengusir dahaga. Ini sangat bermanfaat buat kamu yang tenggorokannya kering karena radang.&nbsp;</p>
<p>Entah dinikmati langsung atau dibuat jus, semangka bisa mempercepat pemulihan karena cepat menghidrasi tubuh. Warnanya yang merah terang menandakan semangka punya senyawa likopen, yang bisa melindungi kerusakan tubuh akibat radikal bebas.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-tinggi-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Buah Tinggi Kalori untuk Menambah Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/fe81e29bc3c49f4bad8c48c38b94d590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Pilihan lain dari buah yang bagus untuk radang tenggorokan adalah buah naga. Senyawa yang berjasa mengurangi peradangan tidak lain adalah antioksidan, yang juga berguna untuk mentralkan radikal bebas.&nbsp;</p>
<p>Menurut laman <em><a title="Healthy Fyme" href="https://www.healthifyme.com/blog/dragon-fruit-benefits/#:~:text=According%20to%20recent%20research%2C%20dragon,and%20common%20cold%20as%20well">Healthy Fyme</a></em>, para pakar mengganggap buah naga bisa menjadi obat penghilang rasa sakit untuk rasa nyeri. Bahkan jika tidak mengehilangkan rasa sakitnya, buah naga bisa mengurangi keparahan peradangan.&nbsp;</p>
<p>Tidak lupa menyebutkan bahwa sifat anti-inflamasi buah naga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Lalu sifat antibakterinya juga mendukung sel darah putih dan membantu melawan infeksi yang menyerang tenggorokan.</p><h2>7. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/267955ae8ada0d48f606081b284fc116.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Nutrisi penting untuk meredakan gejala radang seperti antioksidan juga bisa diperoleh dari apel. Apel telah dikonsumsi secara luas dan mendapat acungan jempol dari pakar karena sifat antiinflamasi itu.&nbsp;</p>
<p>Apel kaya akan polifenol yang tidak hanya mampu mengurangi radang tenggorokan, tetapi juga membantu menjaga tekanan dan pembuluh darah tetap fleksibel. Mengonsumsi apel juga dapat mempercepat kesembuhan dengan manfaat penambah kekebalannya.&nbsp;</p>
<p>Jika menggigit apel terlalu menyakitkan, cobalah untuk membuatnya menjadi jus segar. Namun, perhatikan takaran pemanis tambahannya, ya!</p><h2>8. Melon orange</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/bfd6ef894f2b501bf5f9f5b76431d8fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi melon oranye" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melon oranye (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Cantaloupe</em> atau melon oranye juga dibekali kandungan air yang tidak kalah dengan semangka, yakni hingga 90 persen. Mengonsumsi melon oranye akan memastikan kebutuhan cairan tubuh kamu terpenuhi. Apalagi jika dibuat salad buah, kenikmatan melon ini pasti berlipat!</p>
<p>Melon oranye yang penuh elektrolit juga membantu menjaga hidrasi saat kamu sakit. Tidak hanya itu, nutrisi penting seperti vitamin C dan A dari <em>cantaloupe</em> bisa mendukung kekebalan tubuh. Mempertimbangkan manfaat tersebut, melon oranye sangat berpotensi jadi buah yang baik untuk radang tenggorokan.</p><h2>9. Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/c80302f44ed5b816fd3d15056ad4c2fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nanas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nanas (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Nanas yang matang sempurna bisa menjadi buah yang bagus untuk radang tenggorokan. Pasalnya, nanas mengandung enzim unik bernama bromelain, yang memiliki pengaruh anti-inflamasi.&nbsp;</p>
<p>Enzim ini secara klinis bisa mempercepat pemulihan bagian tubuh yang bengkak dengan mengurangi peradangan. Untuk yang radang tenggorokan, pilihlah jenis nanas manis seperti nanas madu yang lebih enak disantap.</p><p>Aneka buah yang bagus untuk radang tenggorokan secara umum bisa dinikmati langsung. Namun, sebagian buah seperti delima akan optimal memberi manfaat saat dikonsumsi sari buahnya. Kamu juga bisa membuat <em>smoothies</em> atau sorbet dari pilihan buah itu, karena hawa dingin bisa membantu meredakan rasa tidak nyaman di tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang baik untuk radang tenggorokan adalah yang bertekstur lembut, seperti pisang, alpukat, pepaya, hingga buah naga.

Daftar Buah untuk Radang Tenggorokan, Bisa Mengurangi Sakit

Buah Anti-Inflamasi yang Bagus untuk Radang Tenggorokan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 6

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Mie Goreng Sederhana

Spesial

Fudgy Brownies Spesial

Sambel kecap spesial

Mie Instan Kuah Pedas Spesial Telur

Mie Goreng Korea Spesial

Sego Spesial Sambal Tomat #MENUTANGGALTUA

Fried Rice Special

Nasi Goreng Meriah

Nasi Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Gelatin Ayam Spesial

Siapkan pinggiran dari 4 lembar roti tawar.

Lalu potong ukuran sedang atau sesuai selera.

Sangrai pinggiran roti tawar sampai kering, lalu angkat dan sisihkan.

Masak gula pasir dan 1 sdm air, hingga mendidih.

Tambahkan margarin, aduk hingga margarin larut.

Kemudian tambahkan 2 sdm air lalu aduk hingga menjadi caramel, gunakan api kecil agar tidak gosong.

Setelah gula menjadi caramel, masukkan pinggiran roti tawar lalu aduk cepat sampai semua terkena larutan caramel. Setelah itu matikan api, biarkan dingin. Jika sudah dingin, lepaskan satu persatu roti tawar. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Tidak suka makan pinggiran roti tawar, jangan dibuang ya. Bikin caramel yuk, bahannya simple dan enak buat cemilan di rumah.

Margarin

Roti

Caramel Bread Roti Tawar

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk dan garam halus dan panggang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut hingga tidak berbau langu.

Tuanhkan santan dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula aren, penyedap rasa, garam halus dan masak hingga gula larut.

Masukkan daging ayam dan masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, cabe rawit merah besar dan masak hingga matang. Sajikan!.

Ayam opor merah khas Jawa Timur enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ayam

Daun Jeruk

Kunyit

Ayam Opor Merah Khas Jawa Timur

Potong kecil ayam kemudian rebus sampai matang.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay yang sudah diiris sampai matang. Tambahkan telur ayam & ayam, aduk merata.

Masukkan mie kuning, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan & minyak wijen, aduk merata.

Tambahkan daun bawang, aduk merata. Tambahkan cabe merah keriting, aduk. Siap disajikan.

Menu makan malam ku. Enak & simple ✨😍

Mie Goreng

Potong-potong sawi lalu cuci sampai bersih

Langkah 8

No Alcohol

Kukus ubi hingga matang, lalu lumatkan dengan bantuan sendok garpu.

Masukkan ke dalam baskom: ubi lumat, tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, vanili bubuk, dan gula pasir. Uleni dengan tangan hingga benar-benar rata.

Pulung 30 gr adonan, bulatkan lalu bentuk cekungan ditengahnya. Isi cekungan dengan gula merah sisir lalu bentuk lonjong. Lakukan pada semua adonan.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Goreng timus dengan api agak kecil hingga semua permukaan timus berkulit kecoklatan dan bagian dalamnya matang sempurna. Angkat lalu tiriskan di tas kertas tisu.

Salah satu camilan tradisional dari ubi yang populer di Jawa Tengah dan DIY

Tepung

Terigu

Tapioka

Vanili

Garam

Minyak

Timus Isi Gula Merah

Haluskan 5 cm kunyit, 5 cm jahe, 5 cm lengkuas, 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan tambahkan 100 ml air

Lalu masukan semua bahan yang sudah di haluskan, 5 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk purut, 1 batang sereh, dan 1 liter air putih

Lalu masukan 200 gram daging ayam yang sudah diiris kecil - kecil

Lalu tambahkan 50 gram gula merah, 100 ml kecap manis, 1 sdm garam dapur, 1 sdm kaldu sapi bubuk, 1 sdm gula pasir

Lalu tambahkan 100 gram jamur tiram yang sudah dibersihkan, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Jahe

Lengkuas

Ayam Jamur Cincang Bumbu Kecap

Masak air hingga mendidih, lalu rendam mie telur selama 10 menit. Tiriskan dan sisihkan.

Ceplok telur lalu buat orak arik, sisihkan.

Masukkan wortel, kol dan daun bawang. Beri garam dan penyedap rasa, lalu aduk merata.

Besarkan api, lalu masukkan mie telur. Aduk dengan cepat hingga merata.

Tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk rata.

Mie dan sosis makanan kesukaan si bungsu, mie goreng sosis menu andalan saat si bungsu tidak mau makan..

Telur

Mie Goreng Sosis Ala Ibu

Blender bumbu halus dengan minyak dan air

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk. Tak perlu ditambah minyak lagi. Tunggu harum dan tanak

Beri gula, garam dan kecap manis, aduk rata

Masukkan ikan tongkol, masak sampai bumbu meresap

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Kemiri

Tongkol Kecap Bumbu Kemiri

Remas tahu dan sosis hingga halus. Cincang kasar ayam.

Campurkan tahu, sosis, ayam, telur, bawang putih cincang dan kucai yang sudah diiris, aduk rata.

Tambahkan terigu dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bentuk bulat adonan dan langsung masukkan dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bakso tahu goreng, komplit dengan ayam, sosis, telur, kucai dan cabe bubuk.

Tahu

Bakso Tahu Goreng Pedas Komplit

Cuci bersih ikan pindang tongkol, buang duri, kepala dan kotorannya lalu suwir-suwir.

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang. Koreksi rasanya.

Masukkan suwiran ikan pindang tongkol, aduk rata.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus dengan rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih 20 menit. Matikan api dan angkat.

Kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit ya.

Pepes Pindang Tongkol Suwir Kemangi #JagoMasakMinggu6

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan wortel dan kol, aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air dan masak sampai sayuran matang.

Masukkan mie dan bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Mie goreng yang selalu ada di acara hajatan, rasanya enak dan juga mudah cara membuat.

Wortel

Mie Goreng Hajatan

Campur nangka, tepung terigu, santan, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Panaskan wajan atau pan, tuang adonan dan ratakan, masak dengan api kecil saja.

Bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Camilan enak dan simpel, yuk cobain sobat yummy.

Nangka

Santan

Tepung Terigu

Lempeng Nangka

Pertama tumis bawang, bawang putih yang sudah di iris.

Lalu orak arik telur dan cabe yang sudah di iris.

Terakhir masukkan sosis, lalu aduk rata kemudian disajikan.

Nasi goreng ini cocok untuk bikin sarapan yang simpel

Nasi

Nasi Goreng Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam lalu potong kecil. Marinasi dengan garam dan lada aduk rata kemudian diamkan 10 menit.

Lalu masukkan tepung bumbu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang sisihkan dulu.

Siapkan cincangan bawang putih, irisan daun bawang, dan bawang bombai lalu tumis.

Tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air. Masukkan saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, gula pasir, lada bubuk, dan garam lalu aduk hingga merata.

Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi dan daun bawang, aduk sampai bumbu merata dan meresap.

Resep Bakpao

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpao

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya